福島駅のエスパル福島の「FLO PRESTIGE」さんでケーキを購入。東日本中心に店舗展開しているお店なので、今まで接点が無く、今回が初訪問です。 購入したのはミニチーズタルト「ミニョン」のチーズとショコラ。それとフルーツゼリーの「フルーツヴェリーヌ シトラスの2層ジュレ」です。 ミニョンのチーズは、チーズの風味が豊かだけど濃厚過ぎず、程よく効いた酸味がいい感じ。ショコラは反対にとても濃厚で、カカオの風味がしっかりと感じられるタルトでした。フルーツヴェリーヌは、オレンジとピンクグレープフルーツの2層のジュレが爽やかで美味しかったです。
福島市、福島駅からすぐのケーキ屋さん










