山形の刺身 日本酒が飲める オススメ14店

6月に行った時は、予約で満員であきらめたお店。今回は、クラシックコンサートの後の時間に席を予約して行きました。 前菜3種盛り、春巻き2種を1本ずつ。ウニクリームパスタと、4種のチーズピザを注文し、妻とシェアしていただきました。 パスタは、アルデンテで、ソーズが超美味かった。ウニクリーム旨し。 ピザは、トッピングのチーズが美味しい。 ピザ生地は、ちょっと硬かったかな。 でも、人気なのはよくわかります。 提供のタイミングもグッドです。 また、行きたいお店です。 #ウニクリームパスタ旨し #山形市の人気店 #箸で食べるイタリアン

裏路地に佇む小料理屋さんです。料理はコースのみ。2000円税抜から500円刻みであります。2500円のコースにしましたが多すぎて食べきれませんでした。美味しかったです…が量が半端なく多いです！感じのいいお店でした。日本酒も安くてたくさんありました。予約必須です。

初潜入のお店。 お通し、前菜5品盛りでしばらく飲めます。日本酒のラインナッブも地酒と秋田のおいしいお酒がいっぱい。 牛ホルモンの煮込みは上品なスープがたまらなくおいしい。他のメニューも気になるので再訪してみよう！

有馬記念キタサンブラック強かったですね。 本日は、馬刺専門の居酒屋、うまやさんに初来店‼︎ 熊本産の馬刺と地元白鷹産の馬刺を提供しております。 赤身のお肉と薬味をたてがみで包んで食べるととろけます。最高に美味しいです。 店主は東京出身で北海道の牧場で馬の世話をするお仕事をしていらっしゃったようで、店内は馬グッズが沢山あります。馬の話もしてくれる気さくな店主さんです。

山形市の七日町に去年できたオシャレな感じの居酒屋さん(^o^)/ この日は偵察がてら行ってきました！ 山形には珍しい落ち着いた感じの隠れ家的なお店。 カウンターには大将とバイトらしき女性店員さん。 本来ならコース料理を頼むべきお店なんでしょうが、その後に２、３軒まわりたかったのでアラカルトで注文。 それがこちら⤵︎ ☆お通し 青菜とミョウガのお浸し ☆おまかせサラダ マグロのブツが入ったフレンチサラダ。野菜とマグロって合わせようによって凄く美味しくなるのをこの一皿に教えてもらいました ☆庄内豚のしゃぶしゃぶ 脂身と赤身のバランスがいい庄内豚のロース肉をしゃぶしゃぶで。このお肉が素晴らしく旨かった〜(^-^) 質のいいお肉ってしゃぶしゃぶで食べるとその美味しさが分かりやすいですね！ ☆玉子焼き 甘い玉子焼きが苦手な私にとってはドンピシャのいい塩梅の玉子焼き。色も形もキレイなので余計に美味しく感じます！ 以上の肴に合わせたお酒は ☆生ビール、レモンサワー、ハイボール そして「くどき上手 純米大吟醸」 席はカウンターと小上がり席があり、コース料理も三千円からとリーズナブルな感じでかなり使い勝手のいいお店でした。 接待に良し、デートに良し、もちろん一人でも良しのいいお店。また来ま〜す♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ #地元の食材が中心 #日本酒は山形の地酒 #昨年オープン

東北の旅七食目（六食目は駅弁） 酒田で海鮮食べたいと思っていたのでこちらのお店へ。17時開店に合わせて訪問。 上喜元からのがさ海老の唐揚げ おまかせ握りはウニ付きにしてもらった10カン どれも美味しく魚に合わせて味付けしてくれるのでそのまま食べることができる。味付け最高。 やりいか のどぐろ たら いしなぎ 的鯛 がさ海老 うまづらはぎ いわし 大トロ 馬糞ウニ 初孫赤魔斬とくどき上手を途中で頂く 追加でおすすめされたさより 鰰は両隣の方が食べていて美味しそうだったので注文。大きい鰰でブリコもたっぷり。じっくり焼かれているようで頭から尾まで全部食べられた。 ハタハタは魚辺に神と書く魚なので神なのだと思う。 少し値段は張りますか後悔することはないと思う。 #寿司 #鰰 #酒田

山形市の観光で家族と来ました。 年末の忘年会シーズンで、予約満席当然のお店ですので、飛び込みでは入れず人が引け始める時間帯を狙って伺ったところ、少し待ちましたが入れてもらうことが出来ました。 米沢牛やおそば推しのお店がひしめく中、メニューに新鮮な海鮮を置いており、地元の人が通い続ける名店というのも納得のクオリティ。郷土料理含めどのメニューもとてもリーズナブルで美味しいです。 私が頼んだのは、芋煮汁、玉こんにゃく、だだちゃ豆、刺し盛り、げそ天。刺し盛りにはサービスの軍艦が付いて好きなネタを乗せて食べられるほか、一緒に付いてくるツマに専用ドレッシングがあったりお塩とレモンで楽しめたりと、どれも味あり鮮度あり。日本酒に頼むは朝日鷹に雪漫々。笑顔ありボリュームありで大満足です。最後におそばで締めて、良いお年をと大将に見送られて帰途に着きました。 個人的にこのお店が大好きになったのは、大将ふくめ店員さんのホスピタリティ(接客品質)でした。本当に全員が、色々とお客の様子を見てくれており、少し待ち時間があったりすると1品ものでフォローしてくれたり話を振ってくれたりして、ずっと楽しい時間を過ごさせてくれました。スズラン通りと名のつく競合ひしめく繁華街通り沿いで、50年以上続く代表的なお店、というのも納得です。山形に来た時はまた必ず寄りたいですね。ご馳走様でした。

スノボの帰りに駅前のホテル近くで探して初訪問しました。チェーン店かと余り期待せずに伺ったのですが、お店も雰囲気があって落ち着ける空間でした。カウンター席に着座ちょっと扉が開くたびに寒かったですが、お料理は山形県内の郷土料理の数々が豊富にあり注文迷ってしまいました。味噌や醤油も地元の物を使って美味しかったです。お通しが山形牛すき家と湯豆腐で美味しいです。山形名物芋煮も県内の地域ごとに4種類もあり楽しめました。郷土料理楽しむのに最適なお店です。地酒も豊富

#180【ご当地グルメ旅@山形市】 プレミアムなものを含めて日本酒のライナップが 凄まじく揃ってる日本酒バー居酒屋、酒菜一 1号4400円辺りのプレミアムな日本酒には手が出ず、 普段飲み価格の上喜元やくどき上手を飲むも全然美味い 玉こんにゃくや芋煮といった山形郷土料理を食べる。 じつのところ、芋煮ってネーミングには ぜーんぜん惹かれてなく正直軽んじてたものの、 寒い中で、あったかいお出汁が染み入り美味い。 美味しい料理をつまみながら、 日本酒を楽しむのにはめちゃ良いお店。 #ご当地グルメ

2025/1/27来店 鶴岡５軒目。 鶴岡駅近くのホテルから、予約していた『庄内ざっこ』さんに向かいます。昼に食べ過ぎたため、少しでもお腹を空かせようと20分ちょっと歩きました。 店の扉を開けると、心地良いお迎えの声。 カウンター席に案内してくださいます。 とりあえず瓶ビールを1本お願いしました。 お料理は事前に「旬魚旬菜おまかせコース」を予約しておいたのですが、先述のとおりお腹に自信がなかったので、量は控えめでお願いしました。 まずは色鮮やかな前菜の盛り合わせから。 旬の白子ポン酢の他、トラフグの煮凍りなど、お酒に合うものばかり。 食べていると、昨日昼に伺ったフレンチ、『ル・ヌフ』さんの茂田夫妻がサプライズで登場。 「今日の夜はたまたま予約が入らなかったんで」と隣の席でご一緒に食事をすることに。ワインを１本開けて、ご馳走してくださいました。 続いてお造り、柚庵焼き、天ぷらと順にいただきます。どちらも本当に美味しい！ 最後は締めで岩海苔のおにぎりと、旬の郷土料理「寒鱈汁」です。 いや〜、最高ですね。白子と鱈の色々な部位が入っています。今の季節しか食べられないそうなので、タイミングが合って良かったです。 大将はじめ、スタッフの皆さんはとても親切で、最後まで楽しく食事させて頂きました。 今回はお腹の状態が完全ではなかったのですが、次に伺う際はお昼を抜いてお邪魔したいですね。

1年ぶりに山形旅行。 前回偶然見つけた、山形駅近くのきがるに酒場さんへ。 カウンター席だと、囲炉裏で魚を焼く様子を直近で見れる。 お店の名前に入っている通り、お魚がとても美味しい。 今回は西京焼きをいただく。 馬刺もにんにくがとても合って美味だった。

名前からして魚料理の旨そうな居酒屋さん！ メニューから察するに北海道出身の店主さんなんですかね？ 二件目は日本酒バーに行こうと思ってたのでここで軽くジャブ！ 生ビールと通しの鴨肉を食べながらメニューを拝見。 ◎まぐろ刺し ◎かにみそ ◎あんきも酢 ◎馬刺し 以上を「冷醸酒　三十六人衆」で流します(^^♪ 特別に抜き出た感じはありませんがコスパも良くいつでも気軽に寄れる地元密着型のいいお店です(^^)/ 次回は北海道産の肴を食べたいですね！

酒田出張の晩ご飯はしえんへ お母さん達が作る雰囲気のいい飲み屋さん。 晩酌セットのタコの柔らか煮うまー しめ鯖うまー 番茶につけて一手間、なまこうまー 牛すじもうまー なんでもおいしいし いいねー

まとめ投稿失礼します。 マグロの大皿盛り980円食べました✨ マグロ好きには堪りません笑 中トロや大トロまで入って、この値段❣️ めっちゃ満足でした。 もちろんカキ氷パフェ280円も食べました笑 #天童でスシロー笑 #想定外 #パネル見て即決定 #リーズナブル #廻転寿司 #スシロー # ゴーラー活動 #ゴーラー女子