庄内で和食・日本料理ランチが楽しめる18店

前線の影響で昨日まで大雨だった庄内地域。まだその余波でたまにスコールのように雨が降ってきます。 そんな中、ランチで訪れた鶴岡市街の本命の某店が満席だったので、ちょっと郊外の農家一軒家スタイルのこの店に来てみました。 でもここも昼時だったので、駐車場はほぼ満車。 かろうじて一台分のスペースに無理矢理駐車した格好です。 店内ももちろん混んでおり、相席でなんとか着席。 メニューの 1,210円ランチ x 2 をオーダー。 ご飯は ひとめぼれ と 玄米 の合盛 + 小鉢2品 メインは 肉 と 魚 をそれぞれ3種類からオーダーできる。 庄内豚 - あさひ焼き - ゴマだれ焼き 魚 - 甘鯛塩焼き - カツオ醤油焼き 小鉢の茄子がちょっと揚げてあって美味しい。甘め。 庄内豚のアサヒ焼きとは、りんごが入った甘いタレの味。 なんか味付けは全体的に甘い。 甘鯛は小さいけれど骨も多くちょっと身が少ない。 米がウマイ！ 味噌汁は具の加減でやっぱり甘い。 リアルに庄内料理を堪能できました。 店も地元の食堂感覚のアットホームな雰囲気がいいね。 #農家一軒屋スタイル #リアル庄内料理 #アットホーム

新年、明けましておめでとうございます。２０２４年（令和６年）今年は辰年。飛躍の年となりますよう祈ります。　７時朝食。羽黒山のお雑煮は、芋がら、油揚げ、ねぎ、磯海苔、厚揚げ。数の子の和え物、ぜんまい煮、きんぴらごぼう、ふきの和え物、青菜漬。厨房のスタッフさんから、庄内のご飯を差し上げましょうか？お雑煮をいただいた後に残りのスープに入れていただくと美味しいでしよ。私は好きです。なるほど試してみて納得。今年も羽黒山よりスタートすることができます。ごちそうさまでした。

素朴でのんびりとした、 農家のご飯を味わいに「知憩軒」さん。 農家民宿レストランのはしり。 鶴岡から櫛引へ。 存在を知らなければ、素通りしそうな日本家屋。 12月から2月は冬季休業。 雪が溶け始めた3月に訪問。 ●一汁三菜と保存食 身欠きニシンとじゃがいもの煮付け。 高野豆腐としめじと昆布の炊き合わせ。 あさつき、鱈のこづけ、ぜんまい煮 昆布だいこん、ごぼう煮。 白米には、穂紫蘇の醤油漬け。 すり減った味わいのある椀に入ったお味噌汁。 どの料理もアンプラグトとも言うような、 自然で、長い波長でじわりと来る旨さ。 食後には、店主の長南光さんと そろばんや、民宿について歓談。 気取らない考え方で、心も洗われた気分。 また、違った季節の畑を味わいに来よう。 ご馳走さまでした！！！！！

空港に早く着いてしまったので、かつ盛り合わせとポテトフライを肴に乾杯。 盛り合わせは、金華豚のロースとヒレに三元豚のメンチカツがセットでちょい食べにちょうど良いです。 すごい数のクラゲや国宝五重塔も見ることができ、今回も良い旅になりました。

2年連続で「お弁当・お惣菜大賞」に入賞した 「すず音」の彩り豊かなお弁当を。 予約の上、当日受け取り。 長方形の二段重ね。 箱を開けるまでの、楽しみも一興。 ●洋風行楽弁当(2,500円) 「デリカテッセン・トレードショー」の 「お弁当・お惣菜大賞2023」の弁当部門で 優秀賞を獲得し、全国2位に輝いたお弁当。 コンセプトは『家族で楽しめる洋風弁当』。 約20品目で構成、9割は庄内産。 メインは、山形牛を使ったハンバーグ。 オムライスは半熟とろとろ。 カニクリームコロッケ、トマトソースパスタ 鮭のソテー、ひじき煮など豪華絢爛。 エビフライは、冷めてもサクサク感を出すため パン粉ではなく、餃子の皮を使っているらしい。 時間が経っても、美味しく食べれる工夫が 行楽弁当という、名前ともブレていなくて素敵。 今回のお弁当も、一品々々クオリティが高く どれも美味しく、素晴らしかった。 ご馳走さまでした！！！！！

築170年の酒蔵　ランチ　紅花膳 菊花長芋 栗 しめじとほうれんそうとびっこ和え サーモンとアスパラ菜　胡麻風味 南瓜松風 磯の香り 銀鮭味噌焼き 地鶏と大根の煮物 きのこのやまかけ つや姫 デザート お腹いっぱい。

大先輩が連れてきてくださったお店。 酒田中心部からは少し離れた田んぼの中にこんな日本料理のお店があるとは…。 この日は個室でいただきましたが、カウンターも正面に田んぼが広がって開放的な景色で、素敵でした。今度はカウンターでもいただいてみたい(^^) お料理は庄内産の食材のみで作っているとのこと、だから素材が良い！お野菜のアクも丁寧に抜いてあり、お造りも臭みがない。庄内ご当地料理のむきそばはプリプリとしてとても美味しかった。 でも何より、お米が美味しい！！お料理が始まると、テーブルに置いてある鍋に火を入れてくださるので、ご飯は炊きたてがいただけます。炊きたてのお米はピカピカ光っていて、お腹いっぱいなのになぜか食べられる不思議…一緒に出されるお漬物がこれまた美味しく、ほんとに胃が悲鳴をあげるまで食べてしまう、やばいです。汗 米はソウルフードだ… デザートは３種類、懐かしい味のプリンが美味しかった。

BESTでもいいくらいです！ 庄内遠征の際にトイレ休憩に入ったのですが 思わず食べたくなってしまって…… 誰も食べてなかったし(笑) 10時40分頃に遅めの朝食です^ ^ オーダーはたまごそば470円 立食いなのですぐ配膳 無料のあげ玉をどばばーっとね^ ^ 柔らかくなったところでまずひと口 ん？んんー 旨い(๑˃ꇴ˂๑) この手のそばと比べれば明らかに 濃い味付け 蕎麦はちゃんとかため！ うわぁ旨い^ ^ 連れがタバコを吸ってる間に私は蕎麦！ たまらんです(笑) ちゃんとした蕎麦屋でも このくらいの蕎麦を出すのは難しいと 思うくらいです 食べて良かった^ ^ #立食い #ドライブイン #米の粉の滝 #山形

西わきさん 2度目の訪問 いずれも一手間かけた丁寧なお仕事 一見極々普通に見えるものでも 必ず、おっ！と思わせる仕掛けがあり 思わず微笑み場が楽しくなります ちょっと先取りした季節感も よかったなあ まだ卵の小さい鰰 「この時期の方が脂がのって美味しいんですよ」 そうですよね 季節ごとに伺いたいですね

色々頼んで 5000 ★★★★★★ 写真を撮り忘れましたが覚えているのは 豚の角煮 刺身盛り合わせ ハタハタの酒蒸し 桜肝 きりたんぽ鍋 これくらいですが、何を食べても美味しかった 次こそは写真を撮り忘れない様にしよっと

山形県／鶴岡で上等ご飯(*^^*) 初鶴岡！ホテルで近辺で一番美味しいお店を紹介してと言って来た店。 割烹料理、満喫させていただきました(^^) 魚が美味しいね♪

お正月に久遠さんへ((((((((((っ･ω･)っ ﾌﾞｰﾝ おじのリクエストであつみ温泉になって、エレベーター、ベッド、車椅子、内風呂付き…と、全部揃ってくれたのが、久遠さんだけでした！施設設備だけでなく、丁寧に親身にお世話してくださり、とってもありがたかったです‼︎ 夜も朝もバイキング形式で、おじの食べれる物を取れるので、それもありがたかったです♪ お正月にお泊まりのお客さん多いんですねぇー！ 温泉に3回入って癒されました〜(*´艸`)♡ #あつみ温泉 #高見屋別邸久遠 #丁寧で親身

すべて手作り。　ごはんは地元産、うまかった。　筍のあくの取り方が良い。酒粕とこんなに合うとは。　無料の菜っぱのおひたし、ゆで加減、味付けがよかった。微かな苦味を楽しめた。　デザートのゼリーは山葡萄。酸味を残したほどよい甘さ。どれも絶品でした(*^^*)

名門弁当を堪能しました。 ご馳走さまでした。

仕事で酒田から鳥海山方面に20分の所に来ました。昼は田舎の食堂に立ち寄りました。ランチの定食は、9品から2品選ぶものでサンマと生姜焼きを注文しました。どれも美味しく頂きました。

本当どのお料理も美味しくて、個室でゆったりとお食事できてすごく心地よかったです(*^^*) どんな年代でも楽しめるお料理のバリエーションなので、ご家族でも、デートでも、素敵な時間を過ごせるオススメのお店です♪

ドリア風カキ釜めし 1480 セットのミニうどん 250 ★★★★★ 釜飯の看板に惹かれて入店 メニューに目を通していると、庄内唯一の釜飯専門店！ 炊き上がりまで20分位かかる この時間が釜飯の期待感が高まる時間 そして、来た時にもまだ全てが見えない奥ゆかしさ これが釜飯の醍醐味 蓋を開ける瞬間のトキメキ しかし、今回はドリア風 ということは、上にホワイトソースがかかっているはず それならば二度のトキメキが今回の楽しみ という事で、蓋を開ける前、蓋を開けた時、茶碗によそった時のスリーショットを撮って見ました 味は期待に応えて、本当に美味い うん、美味い 釜飯は美味い！

新潟行くのにちょっと酒田まで足を延ばして、行ってみたいなぁ〜って思ってた野菜料理のday by dayさんに、行って来れましたヽ('∀'*)ﾉ♪ 季節のおまかせ料理850円に身欠きニシンとじゃがいも煮を付けて1,100円♪ 器もいい感じ(*´ｰ`*人*´ｰ`*)♪プレートが温もりある陶器♪色々野菜のおかずが7種類も付いて、お味噌汁にシソの実が付いた美味しいご飯♡ ナチュラルテイストの店内、重ねられた皿も雰囲気あって、ゆったりとした豊かなランチタイムを過ごせました♪ #野菜たっぷりヘルシーランチ #野菜料理 #day by day #酒田のナチュラルなお店 #雰囲気あるお店 #温もりある器