更新日：2022年09月24日
山形は上山温泉にある、行列必至の蕎麦屋
妻の食べた割子そばの5品も丁寧に料理してあるとのこと。お蕎麦も5段重ねで、天麩羅がこんなに多いとは思わなかったとのこと。 さてこれから、上の山温泉の旅館 古窯に行くのだが、只今15:30 夕食が食べられるかが、問題。 評価を★三つにUPしました。
山の麓にひっそりと佇む、田舎そばの人気店
【 ♪ 町外れの山の麓に古民家スタイルのお店を構え、蕎麦とそばがきだけを提供する潔く媚びらずの上山市のお蕎麦屋さん(^^) ♪ 】 ★Introduction 7年ぶりの投稿となりますが二度目なので詳細は割愛させていただきます… と、言ってもメニューは「もりそば」と「そばがき」だけなんですけどね(^^;; 食べれないわけではないのですが、そばがきはちょっと興味がないので今回もこちら↙︎を注文です！ ●大もりそば ●生たまご ・迷うことなく「大もりそば」と、ちょっと寂しいから味変用に「生たまご」も注文(^^) 田舎蕎麦にしては啜りやすい平打ちっぽい感じの麺を手繰って一口食べると蕎麦自体の甘さとツユの甘味が口の中に広がって凄く口福感（幸福感）をおぼえます！
上山市の静かな住宅街、冷も温もどれも美味しいお蕎麦屋さん
上山にあるステキな店構えのお蕎麦屋さん、たから亭で天ざるランチ。 雰囲気も良いけど味も最高♡ 手打ちのお蕎麦はすごく美味しい‼︎ 薄い衣が上品な天ぷらは海老プリプリでうまお！ 奥の囲炉裏の個室は雰囲気まんてん オススメ♡
山形産の蕎麦粉をつかった十一蕎麦で香りも喉ごしも最高のお蕎麦屋さん
Instagramを見ていたら野菜のプレートを見つけて、これがお蕎麦屋さんのものと知ってびっくり！ さっそく食べに行きました 山形そばの実入りボロニアソーセージと焼き野菜のヘルシーせいろ お蕎麦は十一であっさり この日はでわかおりでした お蕎麦の日は野菜不足になるけれど、このセットなら満足です
メニュー豊富、上山市にあるお蕎麦屋さん
中休みが無いのが嬉しい路地裏のお蕎麦屋さんです。 蕎麦も食べたかったけど、今日は「中華そばと半カツ丼セット」にしました。 あっさり醤油味、細縮れ麺、ももチャーシュー、ほうれん草の正しい中華そばです。 好…
磨きあげられた蕎麦とこだわりのつゆ
こだわりの十割蕎麦が美味しかったです！ つゆも香りが良くて、最後の蕎麦湯が最高でした(^-^) 広々とした店内で、子供連れでも安心だったので、また来ます♪ #そばろぐ
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