更新日:2020年12月02日
交り江にある天童駅近くの焼きそばのお店
お昼時@天童、なんかランチないかなーとネットで周辺地図を調べてみると…!!?「焼きそば専門」の文字が!?焼きそばと言えば、わたくし大好きな食べ物の一つです。焼きそば専門店アンジュさん、これは訪問するしかない。 さて……けっこう迷った末、到着(店の前に駐車場2台分、他にあるのか聞くの忘れいました)。おー昭和感のあって、すっごく雰囲気のよい店内。穏やかな女将さんに席を案内されました。 メニュー表には確かに焼きそばレパートリーが豊富!全部食ってみたい! しかし、初訪問ということで、オススメメニューを聞いたところ、やはりソース焼きそばが一番人気とのこと。今回はシンプルにそれにしましょう。 さて着丼(丼ではないね(^_^;))。おお、焼きそばに目玉焼きが乗って、マヨネーズがかかってるぅぅー!これだけでテンションが上がるところだが、むむっ、キャベ、豚バラがしっかり存在感出してるうぅ。すでにニヤつきそうでした。 味も最高においしい焼きそばでした。ソースの甘味、酸味、旨み、塩味のバランスが絶妙で、奥深い味なのに、重たくないふわっと口の中に広がるんですよね。
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