更新日:2022年04月20日
ウナギ屋さんだけど、唐揚げ、カツ丼、親子丼も美味しいお店
今日のランチは嫁と土用の丑の日前ですが山形老舗の染太さんへ伺いました。写真は並重(鰻2枚)3400円、嫁は山形重(1.5枚)2700円、鰻は愛知の三河産の物を使っているようです。若干鰻が小振りだと思いましたが、味は…
山形市七日町にあるお寿司屋さん
山形市七日町にあるお寿司屋さんです。グラタンが絶品です。
地酒が揃っている。創業1782年のうなぎ・川魚料理専門店
山形のホテルについて、telし今日の今日で予約できるか伺ったところ、一名ならとのこと。ホテルから1.7kmあり、行きはタクシーで。 梅酒&竹重を頂きました。 皮はパリッと、身はふっくら、山椒のみで追いタレなしで…
お寿司もお店も上品にまとまった感じのお寿司屋さん
先輩のゴチで久しぶりの辰寿し。フグブツ、鰹の塩たたきとアオリイカ、塩と巣立ちで食べる鰹のたたき、夕方藁で炙ったという鰹には程よい香りが付いている。塩とスダチで食べるのは初めて。鰹の辛子醤油づけ、写真…
現役の魚屋さんが営業、山形駅近くの美味しい魚介・海鮮料理のお店
霞城センでの研修会に向かう途中、お!日曜なのに開いてるーーーヽ('∀'*)ノってことで、お昼は金彦魚屋さんで〜♪ おまかせ定食1,000円(焼き魚or煮魚orフライ、刺身、小鉢、漬物、ご飯、味噌汁)ホントは、今年不漁の…
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