由利本荘市（秋田県）でみんながオススメする人気グルメまとめ

秋田県由利本荘市 【羽後本荘駅】 今週は秋田〜 秋田で一番評価が高いと言う ラーメン食べに来ました（笑） - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️中華そば(こってり)・980円 ▪️チャーシュー(甘口)・270円 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ★麺 低加水中細ストレート ★スープ とんこつ＋煮干し ★焼豚 モモ肉？ ・ ・ ・ ▪️平日11:15頃、店内待ち3組4人。 朝イチの飛行機で秋田へ。 市内へ出てからレンタカーしてここん家を目指し開店時刻過ぎくらいに到着。 券売機で中華そば(こってり)をポチって列へ。 10分程待ってカウンターへ。 5分ほどで着ラー。 煮干しの良い香り！ こってりは「とんこつ煮干し」ですが、とんこつ風味はあまり感じません。 それくらい煮干しが強いですね。 麺は色白で、芯の有る 「秋田美人」風（笑） かなり固めのぱっつん系。 小麦の風味も強い自家製麺。 あまり食べたことのない麺です。 最初は違和感ありましたが、食べ進めるうちに美味しくなって来ました（笑） これは意見が分かれる気がする。 チャーシューは色が黒っぽい物と白いヤツが入ってますけど、白いのが甘口かな？ 黒っぽい方がチャーシューぽい。どちらもある程度噛み応えの有るヤツ。 特に突出した何かがある気はしなかった・・・ でも気がついたら スープまで完飲(･･;) 美味しかった。 でもこの個性の強い麺とチャーシューでここまで評価が高くて、人気なのは、ちょっと？？ でも完食でしたけど(^^;; それが良いのかな！？ （笑） ご馳走様でした。

◼︎予約が取れないお寿司屋さんですがご縁があってお連れいただき感謝です。 有名なお寿司屋さんだとは存じていたのですが、お味はかなり衝撃でした！ 秋田ならではの食材を江戸前の技法を使って独自にアレンジされており 新しい発想が新鮮で飽きがこない握りコース。いただいたもの↓ ・お豆腐 握り ・アイナメ ・炙り穴子　生 ・甘鯛（スペシャリテ） ・稚鮎 ・桜鱒 ・鰆の燻製 ・ニシ貝 ・赤貝 ・ほっき貝 ・牡蠣 ・まき海老 ・毛蟹 ・蛍烏賊たたき ・鮪　塩釜 ・あん肝奈良漬 ・穴子 ・山海苔のお味噌汁 ・桜餅アイス 生の炙り穴子、あいなめ、稚鮎など東京でいただけないお寿司がスタートからでてきます。 ラッキーな時期で大好きな桜鱒もいただけた。香りとねっとりな触感が最高。 肉厚の北寄貝、大量の毛ガニ握り。初めてだったのはホタルイカのたたき。 こんな食べ方初めてで衝撃でした。レバーパテのような濃厚な食感と烏賊の触感も残っていて不思議。力強い鮪の握りをいただけてデザートまで至福のコースでした。 生駒大将は優しくてとってもおちゃめな方でした。 また是非伺いたいお店様です。

前回、朝で食べられなかった丼物を頂きました。 丼物をの王道のカツ丼頂きました。味は濃い目でご飯までタレが染みていて美味しいのですが肉が薄い。仕方ないとは思いましたが。。。 #羽後本荘 #カツ丼

これは 「エビキング」というラーメンです！ エビの香りがプンプンとしてスープを飲んだ瞬間凄かったです！ 是非食べてください！！！！ #Rettyビギナー

矢島に行くと行ったら何人かに勧められた生姜ラーメン！外観は、、、ですが中は普通！生姜ラーメンはありそでなかった旨さ！レモンとおろし生姜の美味さよ！！

帰省第五弾‼️ やはりこちらは外せませんなぁ。 かつ丼‼️ 4年ぶりですが、相変わらず人気ですのぉ(*'▽'*) 私はもちろんかつ丼(並) 並です！並ーです‼️これ。 盛り具合は変わりませんなぁ。 変わったのは価格。 4年前は、¥750だったかな？ 今回は¥950。 ¥200UP まぁ致し方ないですね。 しかし、カツはびっしり！ 味付けも、甘すぎずしょっぱ過ぎず丁度良い‼️ 見た目だけでは無く、旨いって大事ですね。 なんせ、昭和39年創業ですからね。٩( 'ω' )و 大好きなお店ですね♪ 帰省の折には絶対伺いたいお店です‼️ #かつ丼 #ボリューム満点

とんかつ定食990円を頂きました。ロースかつ定食1630円との違いを聞いたら、肉の厚さとロースかつの方が脂身が多いとのこと。ならばととんかつ定食にしたのですが、食べてみてその違いがわかりました。脂身が美味い！甘くてとろける脂身が絶品でした。 #美味いとんかつ

念願のいちこま！ 本荘に行ったからには！と混んでる時間を回避して座れました。 野菜天のうどんが美味しすぎた！

秋田県由利本荘市、麺屋 鼓志にて煮干中華。 中央にどーんと煮干粉が乗るインパクトあるスタイル。 これ、煮干粉無い状態でもかなり旨いよ。 ベースですでに煮干しが良い感じでホントに旨い。 適当に入ったラーメン屋さんでこのクオリティは当たりです。 由利本荘おそるべし。 ちなみにわたし、煮干粉はあまり好きではないので、コレは無くても良かったかな。 煮干出汁と煮干粉は味が全然違うし。 煮干粉好きな方にはオススメですね。 普通に醤油ラーメンがメニューにあるから、それに煮干粉が乗ったのが煮干中華なのかな？ 次回来る機会があったらノーマルの醤油ラーメンにしよう。 ごちそうさまでした。

《蔵出し投稿（情報がちょっと古いです）》 【 ♪ 秋田県 由利本荘の行列のできる潔い中華そばの店 ♪ 】 この日の前日に由利本荘で開かれた落語会のために宿泊し、山形へ帰る途中のブランチ(^^) 因みに開店時間は10時半。5分ほど開店時間の後に伺うとすでにお客さんは3〜4組(^^;; お昼はどのくらい混むんだろうと思いながらテーブル席に陣取ります。 メニューは醬油味の中華そば、大盛り、肉皿、おにぎりのみの潔いラインナップ！ こういう一点張りなお店、大好きです(^o^) 当然迷うことなく注文したのがこちら↙︎ ★中華そば ・醬油味の少し甘みのあるスープ、中華そばらしく緩めの縮れの入った中華麺。具はメンマ、ネギ、そして親鶏を使用した歯ごたえのある由利本荘市民のソウルフード（らしい）「しね肉」。 山形でいえば見た目は新庄市のモツ中華、味は谷地の肉中華って感じ。そりゃ人気出ますわね（ごめんなさい、他県のかたにはローカルすぎて伝わらないですよね^^; ） 山形人としてはこれの冷やしを食べたいな〜。絶対にはじけると思いますよ！ ★肉皿 ・要は肉増しです。 由利本荘の人には馴染みのある「しね肉」。皮付きでゴロッとしてるから酒のツマミにも最適。 後に知ったのですが地元のかたは卓上のラー油を和えるんですね。次回、それやってみます^o^ 同じ由利本荘の人気店「清吉そばや」御出身の店主さんがその味を引き継いでる中華そば！ あっさりしながらも鶏の出汁が効いて飽きることなく毎日でも食べれる一杯。 考えてみると由利本荘って、清吉そばや、松韻、そしてこちらのたかしょうさんとレベルの高いラーメン屋さんが揃っているラヲタには聖地みたいなもんですね(^o^) 秋田遠征の帰りにまた寄らせていただきます！ #由利本荘 #中華そばのみ #しね肉 #老若問わず #SBの胡椒置いてる店が好き

本荘さ帰って来て3ヵ月ぶりの駅前のラーメンキッチンkaiさんへ 自分は 二郎系だと思いますが、鶏太郎 大盛 嫁さんは 鶏そば 細麺 味噌 途中、煮干し油入れたらまた違う味に変身‼️ うめがった～(*´∇｀*) Kslさんのマスター‼️ご馳走さまでした。

駐車場広く、席も多い。カウンターなし。カレーAセット750、どちらも小盛一人前くらいあり、コスパいい。定番メニュー各種に安定感（良くも悪くも）のある味。 #定食　#そば　#らーめん #日本料理

晴天に恵まれた秋田帰郷も残すところあと僅か そうだ滝を見に行こう！と涼を求め法体の滝へGO！その前に腹ごしらえ。鳥海の麓、百宅にある 百宅そばを食べに「ももや」さんへGO！ 11時ジャストに入店。鳥海山を望める窓際を素早くゲット。迷うことなく天ざるを注文。待つこと10分 ボリューム感ある艶やかな蕎麦が到着。先ずは何もつけずにひと口。喉ごし、コシともに良し。何より風味が最高！二口めからはツユをくぐらせて頂く、カツオの風味が然りげ無く香ります。蕎麦の風味を殺さない絶妙なバランス。天ぷらも紫蘇、茄子、アスパラ、海老どれもサクッと軽く旨し。法体の滝行くならば是非立ち寄るべし！今回もご馳走様でした！

ゴールデンウィーク中盤、また矢島町へ行かなければならない。 ここに来るのを楽しみに矢島に着いた！さすがに今日は混んでる！ 私は天ぷらそば、、子供の頃の年越しそばを思い出す、、ノスタルジー。 連れはラーメンセット。セットの焼肉丼は想像と違った（笑）焼肉の缶詰みたいだった（笑）

道路からちょっと入った路地にあるインドカレー屋さん♪ 店内は外装と全く違って、モダンな喫茶店といった印象。アジアンなBGMではなく、ジャジィーなBGMが味のあるオーディオから流れているログハウス風な建物でした(*´∀｀) 今回は、焼きインドカレーと牛スジインドカレーを注文!! ご飯は固めで結構な量ですがスパイスが効いているせいかパクパク食べられちゃう(*´ω｀*)サラサラしてるスープなのに汗をかくくらいでした(；・∀・) インドカレーとマイルドカレーの２種類があるようです♪

秋田では言わずもがな吾作ラーメン。今住んでいる所から最も近いお店がここです。 ベースの味噌から派生したネギ味噌がありました。

【秋田】味噌ラーメン 辛っ風おやじラーメン900円 スペシャルトッピング200円 （のり、煮卵、チャーシュー） 甘めの辛味噌ラーメン 美味しかった！ でも、めっちゃ味噌って感じではなく、 なんか、不思議な味噌！ まろやか〜 ツレのネギおろちょんも美味しかった！

街の定食屋さん！！ ラーメン半チャーハンで700円！！ 味は昔ながらの優しいラーメン＆チャーハンもシンプルな味付けで飽きがこない！ ボリュームばっちりでCP高め(๑´ڡ`๑)

所用で由利本荘市へ。 お昼を頂いた後はちょっと甘いものが・・。以前空振りしたお店へ向かいます。 こちらは由利本荘市の「雪の茅舎」で有名な酒蔵『斎彌酒造店』のカフェです。 ランチのお客さんんで一杯でしたが、こちらはアレを。 「雪の茅舎ソフトとあま酒ソフト」を頂きました。 雪の茅舎ソフトはあまり甘すぎず、酒粕の味がほんのりと美味しいです。 甘酒ソフトも優しい甘酒のかおりがなんか美味しいです。 ごちそうさまでした。

休憩がてら寄った 由利本荘市にある道の駅で こんなものを発見！！ 「本荘ハムフライ」1枚¥200 ただ、ハムを揚げるだけではダメで 本荘ハムフライと呼べる必須条件として 「プレスハム（豚肉１００％）を 小麦粉・卵・パン粉をつけて油で揚げたもの」 さらに、希望条件として 「由利本荘市で製造されたハム、もしくは生産された豚肉を原料にしたハムを使用」 「揚げ油にラードを混入」 というものがあります(￣∇￣) この『道の駅 岩城』さんでは 本荘ハムフライを使ったハンバーガーも 取り扱っているのですが、 そのままを食べたかったので単品で注文。 すると店員さんが揚げたてを作って来れました！！最高 味は本当にシンプル。 ソース無しでも食べられましたが ソースやタルタルなんかと合うと思う。 自分みたいに変な拘りない方は ハンバーガーにして食べた方がいいかも！笑 それにしても 「揚げたて」って何食べても ほんっと美味いんだよな〜 #秋田県 #由利本荘市 #道の駅 #本荘ハムフライ