更新日:2024年05月27日
地元で有名な煮干しラーメンのお店
秋田県にてかなり人気なお店の1つ。 看板がないためぱっと見は分かりにくい。 平日11時過ぎで5人待ち。 外ではなく店内で待ちます。 が、その後も入店は止まらず列は外まで伸びていました。 「中華そば(あっさり)…
朝はまぜそばに納豆がつきました※納豆が苦手な人は生卵にも出来る
秋田県由利本荘市、麺屋 鼓志にて煮干中華。 中央にどーんと煮干粉が乗るインパクトあるスタイル。 これ、煮干粉無い状態でもかなり旨いよ。 ベースですでに煮干しが良い感じでホントに旨い。 適当に入ったラーメン…