更新日:2024年04月20日
地元食材を使ったこだわりの欧風料理、田沢湖畔にある素敵なレストラン
田沢湖の湖畔にあるカフェ ビールの醸造所のようですが窓際で休憩がてら珈琲をいただきました。
【家庭的な雰囲気が素敵すぎます】 <お店の立地や歴史> ・外旭川の八屋の近く ・2021年8月8日オープン ・大町の銀河館のシェフが独立開業 <店内雰囲気、利用シーン> ・靴を脱ぐスタイル ・現在ディナー営業のみ …
拘りの食材を歴史と趣のある建物で味わえるお店
十和田湖が一望出来て時の総理吉田茂や昭和天皇含め著名人が数多く宿泊した宿で、料理も暖かい物は暖かい内に冷たい物は冷たくと対応が素晴らしかった。料理も和洋折衷で地元の食材鱒など多用して好感持てるメニュ…
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