更新日:2024年08月17日
ランチも予約必須❗️ 皆さんの絶賛評価投稿を観てUターン前にランチ^o^ 既に狙っていたハラミランチは売り切れ(>_<) ならばとベーシックな上久ランチ。 カルビ、ロース、ポーク、鶏のミックス。 東京に比べれば涼しいけど汗掻いたのでトリビ(^^) 牛肉は秋田牛。適度なサシと柔らかな肉質。そしてここのタレが美味い! デフォルトでニンニク効いてフルーツの甘さがあるタレ。ご飯が進みすぎます(o^^o) 鶏肉はムネとモモ。旨味たっぷりでこちらも美味い。 ポークは鹿角ポーク。これは薄めなのでサッと焼いて。脂が甘い。 つけ合わせのゴーヤのキムチ風。苦味控えめでこれなら美味しく食べられます。 サラダには生のかぼちゃが入ってて一瞬焼くのかな?と思ったけどそのままバリボリいただきましたが、これ正解だったのかな?(^^;) グラスワインと肉の相性も良く、追加でハツ、レバーを頼むもどちらも売り切れ〜(*_*) 最後はイケオジマスターの笑顔に見送られて満足な焼肉ランチでした(^。^) #秋田牛 #鹿角ポーク #焼肉 #駅近
由利本荘市にある羽後本荘駅付近の丼もののお店
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