更新日:2025年05月10日
上質な和食と美酒で心和むひととき
たまたま入って美味しくて感動。写真の稲庭うどん、筍の焼き物は美味しかったが、刺身も新鮮でどれも美味しい。ただ値段は高め。
地元食材を目の前で堪能できる炉端焼き体験の宿
奥入瀬渓流散策後、十和田湖に宿泊。旅館で炉端焼きがあるということでチョイス。海鮮鮑付き、牛肉、豚肉付きのコースで目の前で焼いてくるるスタイル。鮑はもちろん、やはりホタテが旨い!せんべい汁等地元飯も付いている。かなりのボリュームで肉の写真撮り忘れたが満足な夕飯でした。
ご飯を串に巻き特製の甘辛いみそを付けて焼いた、みそたんぽが美味しいお店
こちらは田沢湖のたつこ茶屋。ここの岩魚は最高ですよ。ご馳走さまでした。 #Rettyビギナー #GWキャンペーン
なまはげと楽しむ秋田の郷土料理と地酒体験
元旦営業は貴重な店❗️ いつぞやに続いてこちらで親族呑み。 カウンターにはなまはげさんも一杯呑んでます^o^ 個室に通され7名が食べたい物飲みたい物を勝手気ままに。 しょっつる焼き鳥が驚くほどデカくで笑える(^^) 5種刺し盛りは鮮度よくどれも美味しい。特にヒラメの昆布締めが良かった(o^^o) ギバサやイカ刺しの松前漬けは日本酒のアテに。 〆は漁師の賄い丼、しょっつる焼きそば、岩海苔茶漬けなんかを。 #秋田料理 #なまはげ #しょっつる #漁師めし
仙北市にある角館駅付近の焼き鳥屋さん
居酒屋探訪 秋田県仙北市角館町 焼き鳥炭火焼 櫓(やぐら) 通りから少し入ったところにあり、提灯に灯りがついていないと通り過ぎてしまいます。 中に入るとマスターと常連さん達と目が合います。 一瞬場違いな空気が流れた感じがしますが、気にせずカウンターに座ります。 生ビールを頼んで、メニューを探します。 比内地鶏のつくねとモツ煮を注文。 お通しのホタルイカとビールで待ちます。 つくね到着、美味いです。 もう一本いけましたね。 モツ煮をつつきながら、黒板を見ていると、強面のマスターが、他の焼き鳥メニューもありますよ。と優しく声をかけていだだきました。 追加でハツ、スナギモ、とりかわ、椎茸を頼みましたが、どれも美味しかったです。 途中から熱燗に変更して頂きました。 いろいろなメニューが選べるので、又来て見たいと思います。 #肉の日
【炉端の炎で引き出す、海鮮の極上旨み】 <お店の立地や歴史> ・JR秋田駅西口から徒歩15分 ・2024年7月29日オープン ・新鮮な海鮮と炉端焼きを提供する居酒屋 <店内雰囲気、利用シーン> ・おしゃれで落ち着いた空間 ・カウンター席、座敷、テーブル席 ・個室完備(2~20名対応) ・一人でもグループでもOK ・全席禁煙、喫煙専用室あり <オーダーメニュー> ・名物マジフライ ・お造り盛り合わせ2人前 ・海の幸サラダ ・イカ焼き ・うわさのハムカツ ・いぶりがっこチーズ巻き <感想> 話題の居酒屋『炉端・海鮮すずらん』を訪問してきました。 名物のマジフライはサクサクの衣とジューシーなレアの身が絶妙で、思わず笑みがこぼれました。 おしゃれで落ち着いた店内は、一人でもグループでも利用しやすく、個室も完備されているため、さまざまなシーンで利用可能です。 秋田の地酒も豊富に取り揃えており、美味しい料理とともに楽しめましたね。 次回もぜひ訪れたいお店です。 <コスパについて> 6,000円 前後 <訪問日時> 2025年1月26日(日) 19:00 #秋田市大町エリア #秋田市川反エリア #秋田居酒屋 #秋田ディナー
秋田 炉端焼きのグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアの炉端焼きのグルメ・レストラン情報をチェック!