秋田県鹿角市 【鹿角花輪駅】 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️七福らーめん(醤油こってり)・650円 ▪️チャーシュー・200円 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ★麺 自家製麺 多加水細ややちぢれ麺 ★スープ 鹿角産豚骨 秋田県産鶏ガラ ★焼豚 豚肩ロース？モモかなぁ〜(^^;; 盛岡から秋田の鹿角(かづの)市へやって来ました。 もう少し北上したら十和田湖という場所。 かなり北までやってきました！ お昼食べれる場所を探していて気になった食堂を見つけました。 昭和10年創業の老舗で当時から同じ製法でらーめんを作っているお店。 期待感上がりますね〜。 車は向かいの駐車場へ停めて、ハンを貰えば無料になりました。 暖簾をくぐったらそこは、昭和の世界！ 奥に細長いと思ったら右側は広い座敷でした。 一番奥のテーブルに座って 「七福らーめん」を醤油こってりにチャーシュートッピングで。 こってりは背脂が入ってるそうです。 醤油は地元の醤油。 地産地消ですね！ 7-8分で着ラー。 良い感じ！ チャーシューもたっぷり！ これ、850円は安い！！ まずスープを一口。 甘みがあって美味い めっちゃコクが有る！ 麺はもっちりでコシも有る。喉越しも良くて食べやすい！ こりゃ美味しい！ 昔懐かしいというよりも とっても美味しいっすね（笑） 久しぶりに一滴残さず完飲完食ですよ（笑） 関係ないけど、このテーブルもいいですね〜 店内もめっちゃ良い雰囲気！ また来たいけど 流石にもう来れないだろうなぁ〜 食べ終わる頃には満席！ 5-6人待っとりました。 もちろん 地元でも人気店ですね(^^)v ご馳走様でした。
