
秋田県鹿角市
【鹿角花輪駅】
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▪️七福らーめん(醤油こってり)・650円
▪️チャーシュー・200円
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★麺
自家製麺
多加水細ややちぢれ麺
★スープ
鹿角産豚骨
秋田県産鶏ガラ
★焼豚
豚肩ロース?モモかなぁ〜(^^;;
盛岡から秋田の鹿角(かづの)市へやって来ました。
もう少し北上したら十和田湖という場所。
かなり北までやってきました!
お昼食べれる場所を探していて気になった食堂を見つけました。
昭和10年創業の老舗で当時から同じ製法でらーめんを作っているお店。
期待感上がりますね〜。
車は向かいの駐車場へ停めて、ハンを貰えば無料になりました。
暖簾をくぐったらそこは、昭和の世界!
奥に細長いと思ったら右側は広い座敷でした。
一番奥のテーブルに座って
「七福らーめん」を醤油こってりにチャーシュートッピングで。
こってりは背脂が入ってるそうです。
醤油は地元の醤油。
地産地消ですね!
7-8分で着ラー。
良い感じ!
チャーシューもたっぷり!
これ、850円は安い!!
まずスープを一口。
甘みがあって美味い
めっちゃコクが有る!
麺はもっちりでコシも有る。喉越しも良くて食べやすい!
こりゃ美味しい!
昔懐かしいというよりも
とっても美味しいっすね(笑)
久しぶりに一滴残さず完飲完食ですよ(笑)
関係ないけど、このテーブルもいいですね〜
店内もめっちゃ良い雰囲気!
また来たいけど
流石にもう来れないだろうなぁ〜
食べ終わる頃には満席!
5-6人待っとりました。
もちろん
地元でも人気店ですね(^^)v
ご馳走様でした。