休憩がてら寄った 由利本荘市にある道の駅で こんなものを発見！！ 「本荘ハムフライ」1枚¥200 ただ、ハムを揚げるだけではダメで 本荘ハムフライと呼べる必須条件として 「プレスハム（豚肉１００％）を 小麦粉・卵・パン粉をつけて油で揚げたもの」 さらに、希望条件として 「由利本荘市で製造されたハム、もしくは生産された豚肉を原料にしたハムを使用」 「揚げ油にラードを混入」 というものがあります(￣∇￣) この『道の駅 岩城』さんでは 本荘ハムフライを使ったハンバーガーも 取り扱っているのですが、 そのままを食べたかったので単品で注文。 すると店員さんが揚げたてを作って来れました！！最高 味は本当にシンプル。 ソース無しでも食べられましたが ソースやタルタルなんかと合うと思う。 自分みたいに変な拘りない方は ハンバーガーにして食べた方がいいかも！笑 それにしても 「揚げたて」って何食べても ほんっと美味いんだよな〜 #秋田県 #由利本荘市 #道の駅 #本荘ハムフライ
