(6ページ目)ダイワロイネットホテル秋田付近 ラーメン・麺類 でおすすめのお店

【竹本のチャンポンが自分史上最高】 <お店の立地や歴史> ・秋田市官庁街 ・竹本商店が色々業態変更をテストする場所？ ・2020年5月オープン ・駐車場あり <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席とテーブル席 ・ランチ営業のみ ・券売機導入 <オーダーメニュー> ・竹本醤油チャンポン 醤油 880円 ・ザンギ2個サービス <感想> 券売機で後ろの人のプレッシャーで…オーダーを間違ったw いつもは辛チャンポンだったのに「辛み」忘れ、初のノーマル醤油仕様。 こちらの醤油チャンポンは、細ストレートの低加水麺が特徴ですが、これがマジ最高に良いですのです。 スープは牡蠣ダレと魚介の旨味が抜群のコラボで総合的に自分史上最高のチャンポンw ちょっと言い過ぎだけど…個人的に凄く好みで、辛味が無いとダイレクトに旨味を感じられます。 ザンギ2個付きなのも嬉しいサービスですよ。 <コスパについて> ・高コスパ <訪問日時> 2023年4月22日(土) 13:00 #秋田市山王エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田ラーメン

人気店ですね～。約40分並びました。店内に入った時に券売機で食券購入。特製ラーメンを頂きました。味玉、チャーシュー（3種類）海苔、シナチク等などのっており美味しく頂きました。机の上に置いてあった「味変編」を読んで、その通りにやってみました。。。レモンその後、お酢と段階的に加えてみましたが変しなくても良かったです。そんだけ飽きない味だと思います。最後はさっぱりできました。 余談ですが、麺の種類も変更出来るようで。。。興味津々です。 #秋田 #ラーメン　 #人気店

【泉に美味しい支那そばの新店オープン】 <お店の立地や歴史> ・ヤクルト泉センターの隣 ・元麺屋まるか守破離の跡地 ・2021年6月10日オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・店主は山形で修行された御方 ・カウンター4席、小上がり2人掛け座卓3、4人がけ座卓1 ・支那そばオンリー <オーダーメニュー> ・支那そば(少) 650円 ・チャーシュー200円、煮卵100円 <感想> ヤクルトの前の駐車場に停車し店内に入ると運良く一卓だけ席が空いてました。 この日は8月の上旬でかなり暑かったのでエアコンの効きちょいイマイチだったかな… メニューはシンプルなのでオーダーで悩むことはないっすよw さてそのラーメンはと言うと… 見た目シンプルな中華そばですが、上品な煮干スープがすごく印象的でめっちゃ美味しいですね〜。後味に甘みが鼻に抜ける余韻もすごく心地良いです！ 濃厚好きには向かない感じだけど僕にはドンピシャ✨ 麺は中太縮れの多加水。 つるプリで喉越しもすこぶる良しです。 チャーシューはクラシカルな感じですが、ホロホロと崩れる感じで結構量も多いですね！トッピング正解です。 メンマはしっとり系でこちらもクラシカル。 煮卵は程よい味付きで半熟度合いが抜群じゃないですか〜。 麺を少にしたけど、僕にはちょうど良いボリュームでした。 いや〜マジ美味しいラーメンでしたね！ <コスパについて> ・トッピングデフォルトで千円位 #秋田市泉エリア #秋田ラーメン #秋田ランチ

【保戸野にアットホームなラーメンの新店】 <お店の立地や歴史> ・北都銀行泉支店向い ・もと一栄があった場所 ・2021年4月13日オープン ・駐車場は店の前と他二箇所にあり <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席と小上がり席、個室もあり ・一人でも入りやすい ・グループもOK <オーダーメニュー> ・焦がし煮干しゆず醤油ラーメン 780円(僕) ・こってり醤油ラーメン 750円 (妻) <感想> 土砂降りの日の訪問でしたが、店の前に駐車出来たのであまり濡れずに入店出来ました。 店内は家族連れが多かったですね。 最初はカウンター席に案内されたのですが、小上がりが空いたタイミングで移動させて頂きました。 一栄には何度か訪問したことがあるのですが…なんせ20年近く前の事なので薄ら店内の記憶が残ってる程度ですね。 さて… 焦がし煮干しラーメンは濃厚な醤油ダレに魚粉のマッチが良くてなかなか美味しいスープですね〜✨一口目で柚子があまり感じられ無かったのでよく混ぜるといいかもしれません。 麺は中太ストレートの低加水でポくっとしが食感が僕好みですし、玉ねぎの食感も良いです！ チャーシュー丼はタレに甘みがもう少し欲しいですかね。 妻が食べていたこってり醤油もスープを少し貰いましたが、鶏だしがなかなか美味いと思いましたね。 実はあまり期待していなかったのですが、想定外の美味しさにちょっと感動しちゃったかなw <コスパについて> ・高コスパ #秋田市保戸野エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田ラーメン

【山王エリアに朝ラーの新店オープン】 <お店の立地や歴史> ・ラムだっちゃの一階 ・2022年7月25日オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席とテーブル席 ・朝7時から営業 ・広くて清潔な店内 <オーダーメニュー> ・鰹中華そば(並) 600円 <感想> 繰り返しサザンが流れる店内は凄く綺麗で清潔感漂う雰囲気です。 朝は特別メニューとの事で朝のイチオシ「鰹中華そば」を口頭にてオーダー。 配膳された小ぶりの丼からは、ネーミング通りカツオが凄く香ります。 見た目は濁った感じで刻みネギと背脂そして魚粉が表面を覆ってます。 スープは熱々で鰹の風味がガツンときますね。でもキリッとしたスープで朝に抜群に合うと思います。 麺は白っぽい中太ストレートでもっちりした食感。ヤマヨの麺のようです。 チャーシューは親鳥のしんねー肉(噛みきれない) このラーメン…かなり気に入りました！ 美味いの一言です！ <コスパについて> 朝は600-700円 <訪問日時> 2022年7月30日(土) 8:10 #秋田市山王エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田ラーメン #秋田朝ラー

【爽やかなのど越しと、香ばしい春菊かき揚げの競演】 ＜お店の立地や歴史＞ ・秋田市役所すぐそばの便利な立地 ・「季節の料理と西馬音内そば いちゑ」 ・羽後町の名物・西馬音内そばを看板に、旬の料理も楽しめる和食店 ・席は掘りごたつや小上がり、カウンターも備え、58席とゆったり ＜店内雰囲気、利用シーン＞ ・和モダンで落ち着いた空間 ・ランチから夜まで幅広く利用可能 ・一人でも立ち寄りやすく、会食や家族利用にも向いている ・休日には混雑もする人気店 ＜オーダーメニュー＞ ・春菊のかき揚げそば(冷) 1,600円 ＜感想＞ 冷たい西馬音内そばは、海藻をつなぎに使っていて、へぎそばを思わせるしなやかさと独特のコシが特徴的。ひと口すすると、なめらかなのど越しの良さに思わず箸が進みます。 つゆはほんのり甘みがありながらも控えめで、そばの香りを邪魔しない絶妙な仕上がり。冷がけスタイルだからこそ、すっきりとした後味が際立ちます。 そして圧巻なのが春菊のかき揚げ。別皿で提供される特大サイズはサクッと軽やかで、春菊ならではの香ばしさと爽やかな苦味がアクセントに。そばと一緒に頬張ると、冷たいつゆと揚げの香りが重なり合い、贅沢な味わいに変化します。 見た目の迫力と、食べたときの繊細な調和。その両方を楽しめる一杯でした。 ＜コスパについて＞ 価格は1,600円。ボリューム満点のかき揚げと、本場の西馬音内そばを合わせて味わえることを考えると十分に納得の内容。 ＜訪問日時＞ 2025年8月23日(土) 12:30 #秋田市山王エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #西馬音内蕎麦

【横手の人気店が秋田市に移転リスタート】 <お店の立地や歴史> ・元拉麺七海の跡地 ・横手市で1月開業 ・秋田市で8月10日移転開業 <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席とテーブル席 ・自動券売機 <オーダーメニュー> ・味玉醤油らぁ麺 1,000円 <感想> 券売機で食券を買ってテント下の椅子に並ぶスタイル。 気温が30度を超えると、テント下で待つのも大変でしたね。 30分ほど待っての入店でしたが、 店員さんに事前に食券を渡すのでサーブまでのリードタイムは短かったです。 サーブされたラーメンは、ほんと綺麗な盛り付けで箸をつけるのが勿体ない感じがします。 スープは深みのあって上品な醤油感が広がり、ピロピロの平打ち手打ち麺が凄く合います。 ちょっと他では味わえない感じの醤油ラーメンで｢美味しい｣一言ですよ。 低温調理の肩ロースとバラの二種のチャーシューに細切りメンマと九条ネギ。 トロトロの味玉。 どれも抜群に美味しかったです。 これは他のメニューも気になりますね！ <コスパについて> 1,000円前後 <訪問日時> 2023年8月20日(日) 11:00 #秋田市川尻エリア #秋田ランチ #秋田ラーメン

【横森の住宅街に移転リボーン】 <お店の立地や歴史> ・秋田市山内から移転 ・2023年9月1日オープン ・あっけら館からあっけらかんに <店内雰囲気、利用シーン> ・テーブル席と小上がり座卓 ・昼から夜までの通し営業 ・昼から飲めます <オーダーメニュー> ・合鴨のロースト 1,200円 ・天ぷら盛り合わせ 1,000円 ・ニシンの甘辛煮 600円 ・もりそば 850円 <感想> 昨年末に道路の拡幅工事のため閉店した古民家そば屋が、横森に移転し生まれ変わりました。 以前とは雰囲気がガラッと変わり、こじんまりとした店内はモダンな感じでカッコ良くなりましね。 天ざるにしようと思って訪問したのですが、一品料理の豊富さに目移りしちゃい、もりそばをベースに色々オーダーしちゃいました。 天ぷら盛り合わせは、えび天2本入って1,000円と超リーズナブル。 にしんの甘辛煮は酒飲みたくなるほどの美味しさです。 特に気に入ったのが合鴨のロースト。 合鴨特有の甘みと旨みを存分に楽しめますね。 そばは細打ちで香りと喉越しが相変わらず良いです。 総じて前より満足度上がっちゃいました！ <コスパについて> 1,000円〜 <訪問日時> 2023年9月30日(土) 12:30 #秋田市横森エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田蕎麦

【締めラー 醤油ラーメンこってり】 飲んだあとの締めラー。醤油か味噌で迷ったけど、やはり醤油で。 醤油ラーメン(小) ¥700 以前はあっさりとこってりを選べたと思いましたが、いまはこってりに一本化したんですね。あっさりが多少なりとも罪悪感なかったんですけどねー。 ここではいつも醤油に着地なので、次回こそ別味にしてみよう。昼ラーもアリだな、¥100安い。 #締めラー #昼ラー #川反

【比内地鶏専門店の極旨白湯ラーメン】 <お店の立地や歴史> ・2024年6月17日オープン ・本家あべや八重洲で研鑽 を積まれた店主 ・朝～昼はラーメン店 ・夜はソリレス営業 <店内雰囲気、利用シーン> ・テーブル席とカウンター7席 ・すごく洒落た和モダンな店内 ・ランチとディナーの二毛作営業に変更 <オーダーメニュー> ・白SOBA 1,000円 ・比内地鶏ミニ親子丼 1,000円 <感想> 健康診断で朝ごはん抜だったので早めのランチに寄ってみました。 お店に入ったら中島さんが事務仕事してて,,, 「あれ？ラーメン作る人いないんですか？」と聞いたら、「僕が作りますよ！」ですって。 実は他の人が間借りしてラーメン店をオープンしたと勘違いしてので…ソリレスの中島さんが比内地鶏の白湯ラーメン店も開業したということでしたら納得ですね。 ラーメンメニューは１種類。 (朝SOBAは麺量100gチャーシュー1枚,玉子なし) ここの親子丼も大好きなのでミニ丼も追加です。 ラーメンはこだわりのスープというだけあって、比内地鶏のガラだけで炊きあげたスープは旨みが凝縮されていて凄くクリーミーで且つ全く雑味がない感じですよ。 よく食べる白湯ラーメンとは違う印象で凄く上品で美味しいです。 麺は平打ちのちょっと太めのストレート麺でのど越しの良いツルっとした食感です。 チャーシューは低温調理されたむねとももの二種。もも肉は皮目をあぶっていて味と食感の違いも楽しめます。 親子丼は言うことなしで相変わらずの旨さです。比内地鶏の香ばしさと弾力は最高です！ いや…旨すぎですねこれは。 <コスパについて> 1,000円前後 <訪問日時> 2024年6月21日(金) 11:30 #秋田市南通エリア #秋田ランチ #秋田モーニング #秋田ラーメン

秋田出張夜の部 ホテルの温泉♨️に早く入りたいのでサクッとはなまるうどんで。 安いし早いし満足度高い！ 秋田駅で迷ったらココ

【与作ラーメンに初訪】 休日は朝7時開店。4台分の駐車場は満車で10分ほど車で待機。券売機で醤油野菜ラーメン(¥900)をチョイスしいざ店内へ。 カウンターが10席のL字型。食券渡して空いてる席へ。 着丼すると見た目は真っ黒なブラックラーメン風。野菜炒めがたっぷり乗ってます。大好きな胡椒をたっぷり振りかけ、まずはスープ……旨い！若干甘じょっぱい感じはきっと野菜の甘みかな。チャーシューも2種類入っており、このスープと野菜にバッチリ合います。 途中から卓上ニンニクを投入。これがまた合うのでさらに投入。どんどん好みの味に変化していきます。 スープ完飲を寸でで我慢し、完食です。 気づく席の後ろに8人ほど列んでます… ご馳走様でした。 #醤油野菜ラーメン #火曜定休 #昼のみ営業 #リピーター多い

11時50分頃に行きました。普段は並んでいるとのことですが、この日は暑いせいか並ばずに入れました。ラッキー‼️ ブレンド正油ラーメンとチャーシュー丼を頂きました。 ラーメンは普通に美味しい。チャーシュー丼は抜群に美味しい。コロコロしたチャーシューとタレが絶妙。正油、塩、味噌の種類のほか濃厚とあっさり、担々麺、油そば等々あるようなので挑戦してみたい。混んでなければまた行きたいです。 #秋田 #ラーメン　 #チャーシュー丼 #ブレンド #種類豊富　

【「醤」と書いて ひしおと読む】 開店2ヶ月の新店。カウンター4席のこじんまり店です。 醤油味好きとしては、迷わず 中華そば (並)¥900 ブラックペッパー好きとしては、もちろんたっぷり振ります。これが合う。チャーシュー、なかなかGood Job! 辛味¥50もちょっと気になりましたが、これはまた次回ってことで。 最近、川反飲食街では新店が続々オープンしてます。コロナ禍が終焉したせいてしょうかね。呑兵衛にとってはありがたいことです。 #川反 #締めラー

朝ラー行って来ました。7時前に到着。まだ当然CLOSEDで近辺を散歩し7時05分に到着してOPENの札が出ていたので入店。私が最初の客でした。気合入れて行ったのに拍子外れでした。 なんともオシャレな店内でラーメン屋さんぽくなく萎縮しましたが朝ソバとミニ親子丼を注文しました。程なく着丼しラーメンと親子丼を頂きました。比内地鶏が売りなだけに鶏肉チャーシュー（当然か）他にトマト等が入っていました。ラーメンは味変でレモンを絞ると美味しく食べられると途中やりました。味変しなくても美味しかったですが今回の味変は今までない最高のものでした。鶏肉を煮たものは比較的好んで食べないのですが、今回の親子丼は今まで食べた中では最高の親子丼でした。 夜もお酒が飲めて比内地鶏を味わえる（焼き鳥ですかねぇ）との事なので今度は再び訪問をそそられるお店でした。 #秋田 #比内地鶏 #朝ラー #親子丼　

ランチで。 帰省でたまたま見つけて。 美味しかった。 また行きたい。

【実に洗練された本質を味わう美味しさ】 ＜お店の立地や歴史＞ ・秋田中央郵便局の向かい ・2025年3月3日オープン ＜店内雰囲気、利用シーン＞ ・一人で入りやすい ・券売機あり ・呼び出しベルを受け取って車で待てます ＜オーダーメニュー＞ ・特製醤油らーめん　1,300円 ・特製塩らーめん　1,300円 ＜感想＞ オープンしてすぐの訪問。 初っ端は、もちろん特製醤油らーめん。二度目は特製塩らーめん。 どちらも優しい味わいなので毎日でもいけそう。 共通している鶏チャーシューと豚肩ロースチャーシュー。 特に、豚肩ロースチャーシューは、ほんのりと薫香を感じる奥深い味わいが際立ち、一口食べるごとに贅沢な気分にさせてくれました。 噂通りで美味しかった！ ＜コスパについて＞ 1,000円前後 ＜訪問日時＞ 2025年3月5日(水) 12:30 2025年4月5日(土) 11:30 #秋田市高陽幸町エリア #秋田ランチ #秋田ラーメン

【駅西口から徒歩1分 なかなか美味いぞ】 今年3月オープンのお店。ランチで初訪ですが、なぜ今まで来なかったんだろう…。11時～25時迄営業している便利なお店。 店頭のメニューみて迷いましたが、大量の野菜盛をみてタンメン(¥850)にしてみました。熱々のスープから頂くと、まさに正統派タンメン、期待通り！ 途中、胡椒を振ってラー油をちょっとだけ垂らすと、さらに好みのスープとなりました。 連れは中華そば、秋田で有名な安藤醤油を使った正統派醤油ラーメン……どちらも正統派ですね。 マジメで接客も正統的なご夫婦がおふたりで廻してます。これは飲んだ後の〆ラーにもかなり有力な選択肢だなー。ニラそばも気になる～ 良いお店見つけました。 #タンメン #中華そば #ニラそば #〆ラー有力候補

【1番人気の味噌タンメン やはり間違いない！】 お客さんの9割が味噌タンメンを食べています。前回、初訪で生姜醤油ラーメンを食べて、それはそれで美味いんですが、やはり味噌タンメンが美味そうでリベンジ。 味噌タンメン ¥900 はい、間違いないです。野菜が超たっぷり、生姜もたっぷり、これは美味い！ 味噌スープも、なんというか角がなく優しいお味。野菜がスープを優しくしてるような感じがします。 学習しました。ここは味噌タンメン一択です！ 駐車場も広くて来やすいですね。 10時開店なので、朝ラーとしてもGoodです。 #味噌タンメン #夜来香から独立 #10月オープン #券売機左上の法則