仙台市泉区 鶴が丘 そば（蕎麦） おひとりさまOK でおすすめのお店

今年のは数年ぶりの帰省 地元の有名店で年越し蕎麦をゲット♪ 住宅街の一角に佇むお店で フレンチと蕎麦の融合が人気の名店 店主の和田さんは元々フレンチの料理人で 赴任先の長野で、江戸蕎麦のルーツと云われる 信州戸隠そばと出会い、その美味しさに感動 本場善光寺門前の老舗で7年間修業したそう 蕎麦とフレンチの融合、その理由は 若い人たちにもっと 手打ちそばのおいしさを知ってもらいたい その想いから開業 戸隠流なので二八、雪室貯蔵された 信州戸隠産北早生のそば粉を使用しているよう 来年は本厄… 邪気払うべく3人前は食べます！！！！ ちち〜 はは〜 ありがと〜(T ^ T) #宮城 #宮城グルメ #仙台 #仙台グルメ #蕎麦 #そば #soba #蕎麦スタグラム #蕎麦活 #年越しそば

そば鶴さんって味噌ラーメンが美味しいのよ。と言われて二回目お邪魔します ツレが味噌ラーメンとのことで土日限定の1,000円セット！ 安過ぎ！量多過ぎ！うますぎ！ と大変おいしくいただきました。