更新日:2024年04月22日
麺の茹で加減、スープの しっかりとした味。安心感のあるつけ麺屋さん
つけ麺やラーメンはもちろん、 カレーつけ、担々つけ、味噌、まぜそばに お子様メニューまであって驚き。 注文方法はタッチパネル式で あの中華チェーン『日高屋』と同じやつな気がする。 「つけ麺 小」¥810 甘辛酸の中でも甘さと辛さが強め。 麺は水でしっかり閉められてて且つけっこう硬め。 動物はそんな強くなく魚介と甘辛酸が効いたクラシカルな1杯。 気になるメニューがたくさん。 #宮城県 #仙台市 #ラーメン
いやいやつけ麺はそーゆー食べ方するのが当たり前だろと思っている上級者の方はスルーして欲しいけど、良い事ばかりだった! ①つけ汁が冷めにくい。 ②濃いスープを付けていない部分と、スープ絡ませた部分と合わせて食べると味の濃度がちょうど良くなる。 ③熱い汁と、キンキンに冷やした麺が口の中で中和する濃淡が美味しい。 麺を丁寧に半分汁だけ絡ませて食べていくと本当に美味しい。 麺がなくなる頃の汁の温度なら冷め切る前なので問題無いし、スープ割するので絶妙なバランスで食べ終わる。 何故この食べ方でつけ麺を食べてこなかったんだろうと悔やまれる。 汁が冷めて美味しくないと思ってしまっていたのも、自分の食べ方に問題があったのであれば失礼な事をしたのかなと。 今後つけ麺は食べ方を変えて本当の味を確認すべく、行ったことのある店も再食して回ろうと思います!! ごちそうさまでした!! #泉中央 #泉中央グルメ #泉中央ラーメン #つけ麺 #ラーメン #つけ麺和 #和 #つけ麺の流儀 #つけ麺の食べ方 #東京でも食べられる #ホチメシ #ホチメシラーメン部
仙台の全国的に有名になった肉そばの美味しいラーメン屋さん
北海道の昆布漁師から直送された昆布をたっぷり使った昆布水つけ麺は、他を圧倒する存在感。
仙台八乙女にある、こってりしょっぱい好きには良いラーメン屋
濃厚つけ麺を注文。魚介系の濃厚な汁に麺は太麺。汁が麺によく絡みとても美味しくいただきました。 肉も二種類で、人気店なのも頷けます。
煮干しダシに太麺が美味しい、超行列ラーメン店
2011年オープン。 仙台市の中でもトップクラスに人気なお店の1つ。 実際自分が食べてた時も並びはしないものの 入店が止まってなかったです。 「らー麺」¥800 味の濃さも選べます。 麺量は200g〜250gくらいあるら…
油そば!コレは旨い!しかも小、中、大とも650円!
今日は1人でお昼でしたので、家族とだと中々来れなそうなお店に、ということでこちらのお店へ お昼少し前に行きましたが、席はほぼ満席でした。 油そばか悩みましたが、あったまりたかったので あごだしラーメン…
"石焼トマトつけ麺"はオススメ!変わりメニューも多くて楽しいお店
トマトつけ麺とどちらか迷いましたが。 麺がうまかったです。 今度はトマトつけ麺を食べましょう!!
世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
21時ともなるとやっているお店が限られる、、、 丸源ラーメンで夜の冷えを温まりました〜 相変わらずチャーハンは好き そして、初めて丸源さんのソフトクリーム97円(税抜)いただいてみました←温まりに行って結局…
泉区、黒松駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
買い物帰りに「幸楽苑どう?」がリンク笑 久しぶりな幸楽苑! 680円だった気がしますが、以前より格段に上がって値段が高くなっていました。 安さが魅力だと思っておりましたが、新たなる幸楽苑に生まれ変わってる…