更新日:2023年09月24日
済んだ豚骨スープが美味しい、コクのあるラーメン屋さん
【’23.9.24】レビュー129 一年ぶり 転職してからなかなか来れなかったが今日は稽古帰りに寄れた 結構な混雑ぶり 前に虜になったニラ辛大盛り激辛に焼きワンタンを注文 相変わらず良い味の豚骨スープ ただ骨が砕けるまで煮込んでいるので豚骨の良さを引き出しているかといえば否 ※最近王道家のYouTubeチャンネル見過ぎ が、県内ではエセな豚骨スープの店が多い中、美味しいスープを提供していると思う 背脂やタレの調合も良いのだろう あれこれラーメンに注文を付けたり、うるさい女性客、写真をパチパチする客はご遠慮されるお店 気難しいとされる親父さんだが、黙って食べてごちそうさまと帰る客には非常に優しい