塩竈市 海岸通 和食・日本料理 ディナー でおすすめのお店

仕事でお世話になった方の紹介で伺いました。 3000円のコースとガゼうにをオーダー。 とても美味しかった。

2日目に石巻をグルグル回って、夜は震災の時にお世話になった人と久々の再会。その日は石巻に泊まり、最終3日目は、道の駅で買い物などをして仙台駅への帰りがてら、この旅のランチで一番行きたかった、塩釜のすし哲さんへ。 思い返せば20年ほど前、学生の貧乏旅行で車で東北一周をした際、車中泊とかユースホステルを利用しながら、食事だけは美味しいものを食べようと、塩釜に寄った時に始めて訪れて以来、俺の中で日本一のお寿司屋さん。ここのアジを食べたら、他の店のアジはニセモノとしか思えないレベルのインパクトを残してくれた。 というわけで、何かとちょくちょくお邪魔するワケだけども、今回は5年ぶりくらいの訪問。平日のランチでも、すでに満席と、変わらずの人気ぶりだったので、味は落ちたりしてないか、と思いつつ、そんな心配は吹き飛ばしてくれる変わらずの絶品揃いで安心しました。 注文したのは、すし哲物語という、一番良い握りのセット。 ウニ イクラ ボタンエビ ホッキ アワビ 中トロ 大トロ ヒラメ アナゴ 煮タコ 子持ち昆布 玉子焼き どれも、この上なく絶品で、また握りが絶妙。

気になっていたお寿司屋さんが激混みで、こちらで昼食をとりました。 旬のひがものという言葉に心惹かれ、塩釜まぐろ丼を頂きました。 これが想像以上！ 私が今まで食べたまぐろ丼の中でもかなり切り身が大きくて…