更新日:2023年08月14日
イベリコ豚のチャーシューが美味しいラーメン屋さん
一昨年のラーメン王子GPを見て、こもれ美ファンになった者です。 仙台市内から車でないと尋ねることが難しい場所にありますが常にお客さんが並んでおります。 スープはあっさりしてるもしっかりとコクがあって美味しいかつ価格が良心的なラーメンです。 毎年3/11には「震災復興ラーメン」を提供しているので、定番メニューにはないラーメンを楽しむことができます。
コクのある背油魚介系スープが美味しい、ラーメン屋さん
国道4号線と国道457号線交差点にあり、とても目立つお店。月曜の午後1時前に訪問。支那そば(¥630円)をいただきます。あっさり系で、シンプルにねぎとチャーシューのみ。 ランチ時はライス1杯と漬物がセルフサービ…
油そばが人気、定食メニューも豊富に並ぶラーメン屋さん
なんとオモウマい店に出ていたらーめん処よなかそばのチャーシュー玉子チャーハンのように逆さまのお椀を外すとドバっと具が出るやつが大和町にあるらしい。 その名も「オモウマいチャーハン」(笑) まんまやん(笑) 今日は決めてました。 オモウマいチャーハンと大和んラーメン。 大和んラーメンは所謂台湾ラーメン。 まーチャーハンも大した量ではないと高をくくって泣きを見ました。 店主さんの凄いのは、両方の料理を当時出し。 これはなかなか出来ませんよ。 見て後悔。 チャーハンの量が他所の2.5倍はありそう。 お椀を取るとチャーハンにチャーシュー玉子餡の洪水(笑) チャーハンは薄味だが塩梅がよく、米も玉子もフワフワ。 多分塩味のみ。 これに旨味のある餡が旨味を演出。 チャーシューの脂身が少ないのも良い。 食べ進めて行くと、思わず天を仰ぐ。 唐揚げ2個が底に珍座(笑) しかも熱々。この唐揚がジューシーで旨い(笑) 台湾ラーメンの塩梅もよく、辣油の膜で熱々。 挽肉、もやし!ニラが具。 これも箸が止まらない旨さ。 ニンニクが合うとのことで、卓上のニンニクで味変しながら完食。
仙台の桃源花という担々麺や石井商店というテイクアウト専門の唐揚げ店を営む 旧石井商事、現アイエスネクストが運営するラーメン店。 全部乗せ中華そば 大盛り アブラまぜ飯 餃子 皆さんのレビューを見る限り、メニューは一緒でも色々リニューアルしてるみたい。 まず中華そば。 確かにスープは店内炊きだと思う。 以前より脂増やしたようですね。 スープのものと別に継ぎ足しの別の脂かな?って思ったけど、不明。 生姜の風味が少ししましたが、香味野菜入ってそう。 タレは以前より薄いのかな? 秘伝の醤油って石井商店で使ってる醤油と一緒なのかな? ワンタン、チャーシュー、メンマも店内仕込みらしいが、これらは美味しい。 麺は細麺ストレートの低加水寄り。 正直悪くはないけど、やはりスープ自体旨味をもう少し強めにすると良いと感じました。 餃子は大きいのから変わりましたね。 多分こちらの系列の桃の木の餃子かな? こちらも悪くない味。 アブラまぜ飯はマシライスの脂飯版。 これは面白かったです。 計二千円弱。 この価格だと、やはり量以前にラーメンの満足感がほしい。 スープの脂より味の旨味ですね。
仙台市泉区にある日帰り温泉 竜泉寺の湯に家族で行った帰りに国道4号線を北上し黒川郡大和町で遅目のランチを何処で食べようか?とスマホでシュシュっとリサーチしていたら萬福さんがヒット‼︎ _φ( ̄ー ̄ ) 初めて…
黒川郡大和町にあるラーメン屋さん
平日23時頃入店。 ほぼ満席に近いのかな?位のお客様がいらっしゃいました。 野菜高騰の中、野菜味噌ラーメンが680円。 オーダーしてから提供されるまでの時間も然程待ちませんでした。 安定の美味しさ。 仕事が…
自家製ラー油を使用した担々麺、酸辣湯麺が看板メニュー。麺は特注麺を使用
宮城県は大和町吉岡南にある美華(BIKA)さんに来ました〜。今回は看板メニューの坦々麺(980円税込)を注文です。絶品坦々麺!食べる直前にタレを焙煎、生ストレート麺とも相性バッチリ、風味とコクを楽しめますね…
大崎市にある焼肉のお店
国道457号線沿いにあり、焼肉屋さんと思いきや、ラーメンから定食までなんでも屋さん!Bランチ(¥700円)をオーダー。牛丼&ラーメンセットで、牛丼はおふくろの味がします。醤油ラーメンというより中華そばのイメ…
大崎市にある居酒屋
吉岡南にあるお好み焼きのお店
黒川郡大和町にあるお好み焼きのお店
大和町保育所付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!