蔵王で喫茶店ランチが楽しめるお店まとめ

こちらはログハウス喫茶店。 実際にはチーズの美味しいお店。 地元民から観光客にまでみんなに親しまれてます。 さすがに人気店で名簿に記載してから30分待ち。 店内に入ればチーズフォンデュを楽しんでる人が多い。 一緒に行った仲間はみんなチーズフォンデュを頼む。 自分はあえて喫茶店と言えばピザトースト！ 軽食にしたつもりが裏切られる。 分厚いパンの中身がくり抜かれチーズと具材の塊。 パンが重く手が震える経験は初めてw パンはサクサクでチーズのトロミが最高。 ボリューミーなピザトーストはほぼチーズ。 チーズ好きに堪らない逸品。 またモルクも注文。 チーズinチーズドリンク。 軽い軽食が腹パン。 嬉しくない誤算（褒め言葉） パスタやハンバーグも美味そうなので、 次回は挑戦してみよう。

ランチは麻婆豆腐やチャーハン、ルーロー飯などといった固定メニュー以外に、本日のメニューは店主さんのオリジナルで、その時の気分でスパイスを合わせて作ってくれるのですが、これが神がかっておいしい！ オーダーは、辛くて酸っぱいのが食べたいとだけ。 そうして出てきた野菜4種盛り。 白菜も発酵したものをさらに炒めたり、茄子が梅酢に絡めてあって、それをスパイスで炒めたり… どれもおいしかったなぁ。 で、その時の浮かんだインスピレーション？でスパイスを入れているみたいなので、後で何が入っているかを聞くと、アレ？何入れたかな？となって…w 食材とスパイスの知識がハンパなく、 インスピレーションも最高によくて。 台湾のお茶の種類もかなり豊富で、1つで5回くらい楽しめるから長居しちゃう。 よきお店です。 #旅グルメ #人気店

川崎の地元で採れたお野菜だけでこんなに美味しいランチを提供できるのか、と感動しました。。 店主の栗谷さんはゴリゴリの理系出身で、ロジカルに、でも哲学も大事にコーヒーを焙煎されています。一度でいいので栗谷さんのコーヒーの美味しさに触れて欲しいです、、☕️