暗黒中華そば 雷電

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Yoshichika Takahashi

【‘22.12.27】レビュー200 書き溜め。 夜限定メニューの汁なし暴君大将があるとのことでこちらへ。 汁なし暴君大将、無料トッピングはにんにく、脂多め。有料トッピングはデスニラと味玉。 そして自信メニューである餃子。 汁なし暴君大将はいわゆるG系の汁なし。 もやし中心の野菜にチャーシュー、粉チーズ、キムチ、ガーリックチップ、魚粉など。 麺は平打ちストレート。 汁なしだが汁多めで脂も結構。 けど結構食べやすい。 タレが美味くて塩梅が良い。 それ以上にボリュームも凄い。 300g以上ある感じ。 餃子は肉たっぷりで肉汁が溢れ出す。 ￥400はお得かな。 今度は中華そば食べたいですね。

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imakawa minami

楽しみに行っただけに、しょっぱ過ぎて食べれたものではありません。 な油そばでした。間違い？くらいに味が濃すぎです。 ラーメンは美味しいも ダメだこりゃな油そばでちょっとガッカリ 食べるならラーメンかな

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渡部 光洋

初訪問！ 前から気になっていた店。たまたまお昼に時間の融通がきいたので行ってみた！ とりあえず、煮干しのいい香りが たまらなく、ガッツリニボニボする味だけど クドさがゼロ 後引く旨さがやめられない。 麺はコシがありワシワシと食せて好みでした。 また行こう

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阿部 昌史

富谷付近で昼食場所を探して発見。怪しげな雰囲気があるがなんか美味しい雰囲気にもつられて来店。細麺系、クリーミー太麺系、まぜソバ系の3ラインナップ。お腹が空いていたこともあり、クリーミー系太麺をオーダー。スープはかなりのクリーミー系にお肉もガッツリ、そして太麺なのでかなりお腹に貯まります笑 今度は、細麺かまぜそば系にも是非チャレンジしたい^_^

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Yoshichika Takahashi

【‘21.4.17】レビュー71 今日は気分的にムエタイ！と練習参加後、テレビで観た牛屋たん兵衛の牛たん壺飯が気になって行ってみたところ、駐車場が狭く他所に停めて店内も混雑しているよう。 今回は諦めてこちらへ。 前々からの課題店でしたが、もっと遠い場所にあると思ったら、ムエタイ教室から意外と近かった(^_^;) 暖簾にはラーメンとサブカルの店とあります。 券売機で券を買って靴脱いでスリッパで入るシステム。 魚の変なスリッパもあります（笑） ラーメンは3種類。 ・懐かしの平成中華そば ・ナショナルニボグラフィック(CSチャンネルパクリか？笑) ・マゼソバ合衆国 ナショナルニボグラフィック味玉肉多め¥1000の食券を買っていざ入店。 カウンターへ案内される。 店内のモニターには、乃木坂46のライブ映像。 ラーメン屋さんって結構アイドルヲタ多いんですよね。 待つこと５分少々。 着丼。 煮干し香るスープ一口。 煮干しの旨味風味にかすかな苦味。 所謂泥系スープだが脂っこさが皆無。 解説によるとゼラチン質多めとのこと。 よその煮干し泥系スープとは似て非なるもの。 旨いですね。 麺は中太の平打ち縮れ。スープによく絡む。 麺そのものの味も良い。 チャーシューはバラ肉。 臭みもなく、純粋な豚の旨さ。 メンマ旨いですね。 ネギは本来の辛味がちゃんとしてる。 ネギだけだと辛さがあるがスープ一緒にいただくと、ネギ本来の甘さが引き立つ。 噂に違わぬ旨さでした。 再訪時は中華そば行きたいですね、