若林区のひとりで入りやすい餃子まとめ

餃子屋さんで仲間たちと飲み会！ まぁ、ふつうに居酒屋ですけどね(o^^o) 餃子はふつうに美味しかった！ またゆっくり行ってみたいです(^_^)

注文は味噌ラーメンと餃子。 山形が発祥の辛味噌を溶かしながら食べる味噌ラーメンです。辛味噌を溶かす前の味噌なのに、さっぱりあっさりでしつこさがない感じ。 辛味噌を溶かすとスープ全体が少し赤みがかる感じの色になり、辛さのパンチが出てきます。 最初に全て溶かすもよし、途中で味変させるのもよし、どちらにしてもとても美味しくいただけるラーメンでした。 ちなみに餃子もしょっぱくなくて、素材の味も感じさせる上品な感じ。私の大好きな味でした。 仙台には年に数回行きますので、また寄ってみたいです。 #接客が丁寧 #子連れOKでママ助かる #行列が絶えない #県外の人にもオススメ #おいしい味噌ラーメン #辛子味噌ラーメン

スープぬるめ 確かに石巻や古川よりも濃い しっかりスープを炊いている感じします 特筆すべきはチャーシューも美味い 醤油だれにしっかり使っていますね 餃子も焼き加減が他店より綺麗 ライスは固めです しかし、仙台には元吉村家直系の王道家グループである鬼道家もオープンし、田中や蒙古タンメンのオープンも控えてますからね ますますラーメン店激化します

それと中盛り¥100と餃子4ケ¥350。 席に座ると味の好みを聞かれる。 濃さ、脂の量、麺の固さ、初めてなので全部普通で。サービスの小ライスもお願いしました。 あとコインパーキングの駐車券もいただけるので、はじめに言った方が良いです。 大量の野菜をザルへ入れて茹でる。 麺を取ってよく揉んでザルへ。 スープ寸胴から小鍋へ移して温める。 丼にはタレと鶏油的なものを投入。 餃子も焼き機へ。 ライスはカピカピの部分をしっかり避けて提供してくれます。 ナイスサービス。 まずはライスが到着してからのラーメンです。 G系みたいな盛りですね。 野菜にはタレがかかってます。 スープ一口。 クリーミーながら脂っこさもなく、豚骨の旨味が立ってますね。 変な胸焼けもしないことから無化調ですかね。 野菜とネギがたっぷり。 麺は家系の麺っぽくはないかな。 固めでコシが強い低加水。 餃子は冷凍保存のものだけど、薄皮でなかなか。 餃子→ライス。 ラーメン→ライス。 家系ラーメンはライスがよく合う。 稽古前には食えない組み合わせだ（笑） こちらのファン多そうですね。 美味しかったです。

お昼ちょうどくらいにお邪魔しました(*^o^*) 座るときにビビッと目に入った台湾ラーメン780円 これしかない。 注文させていただいたらやっぱり美味しい(^^)！ 素敵なお昼になりました。 #台湾ラーメン