【伊達の宴】 ■仙台城コース 8000円
「伊達哉」の味と意気を一つに結びいざ皆様の御前へ。肉の魅力ともてなしの心地よさ、伊達なりの基本をぜひご堪能ください。【ご会合やお祝いのお席にも】「伊達哉」のコース料理は大切な方々とのお席に最適。会社でのご会合やお祝いのお席にもご利用いただけます。
【このコースで利用できるクーポン】
・サプライズ演出に☆ メッセージ付き デザートプレートサービス
・【記念日や特別な日に】 お肉プレート1,000円~
- コース料金
- 8,000円(税込)
- コース時間
- 2時間
- 予約可能人数
- 2〜30名
- 予約受付期限
- 当日
- 予約受付時間
- 17:00〜20:30
- コース内容
- ●前菜3種盛り ●サラダ ・”和”の野菜とジャコのカリカリサラダ ●焼き物 ・極仙台牛「伊達の黒」希少部位9種パレット ・小花咲牛タン ●飯類 ・極仙台牛「伊達の黒」炙り寿司[厳選赤身]2貫 ・こだわりの仙台冷麺 ●デザート ※前菜・サラダは季節によって変更する場合がございます。 ~伊達哉のこだわり~ 【一頭切り】一頭切りすることで僅か数kgしか取れない稀少部位を存分に頂くことを可能にしました 【仕入れ】宮城県内の契約牧場で育てられた黒毛和牛を仕入れることで流通で掛かるコストを下げ、この驚きの価格を実現することができました。 【塩】宮城県石巻で作られた「伊達の旨塩」をはじめ、世界各地の塩から厳選して選んだ3種の塩をご用意 【ポン酢】宮城県蔵王連峰をはるかに望む県南地方の北限ゆずの里で採られた大河原町の阿部さんが作る、伊達哉オリジナルのポン酢です 【蔵王滋養卵】自然のよもぎ、ブナ、ナラの木の樹液など、添加物を使用しない独自の配合肥料と蔵王のわき水で健康に育てられた鶏から生まれた甘みが強くコクのある卵です ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。 予めご了承ください。
- 注意事項
- 4名様以上で+3000円で2時間飲み放題が付けられます。 事前のご連絡なく30分以上過ぎてもお越し頂けない場合は、キャンセル扱いとさせていただきます。 ※写真はイメージです。 ※お子様連れの場合、小学生未満の場合は大人様での人数でのご予約をお願いします。幼児椅子や取皿をご準備しますので備考欄にお子様の人数と年齢をご記載下さい。 ※日曜・祝日は19:30迄ご来店頂くとゆっくりお食事をお愉しみ頂けます。 ※土日祝はお電話のみのご予約となっております。