更新日:2025年12月31日
コシの強い盛岡冷麺と焼肉が堪能できる駅近の定番店
今日のディナーはぴょんぴょん舎さま 以前に押上の店舗に行ったことはありますが、あらためてほんばの盛岡にて来店! 昨日から食道園→盛楼閣→そしてぴょんぴょん舎と毎日同じようなものばかり食べていますw ぴょんぴょん舎さんの冷麺は若干うす味ですかね。個人的には冷麺は盛楼閣、ぴょんぴょん舎、食道園の順で、焼肉は盛楼閣、食道園、ぴょんぴょん舎の順でしたね(まぁ価格も違うので一概にはいえないですが) 盛岡!冷麺!ありがとう
コシ強麺と旨味スープの盛岡冷麺と焼肉の実力店
岩手旅行での訪問。盛岡冷麺を検索しましたらこちらのお店が有名とのことで、空港から車を走らせました。予約なしでしたが、お店が大層広くて問題なしでした。変わった間取りの店内で、奥へ奥へと案内されると迷ってしまいそうになります。 さて、注文は盛岡冷麺を含んだランチ、イーハトーヴふるさとランチ(1,870円)に。サラダ、焼肉、そして盛岡冷麺を楽しむことができます。もうこれビール飲みたくなるやつなんですけど、悲しいかな私は運転手。しかたなく諦めて水を飲みました(笑) 盛岡冷麺は麺のツルツル感とほどよい噛み心地の弾力感が癖になります。スープも麺によく合っていてなるほど人気になるわけだと妙に納得。旅行から帰っても盛岡冷麺を今後は探してしまうかもしれません。
心も体も温まる、味噌の旨みが際立つ盛岡じゃじゃ麺と優しい〆
⭐︎チャーシューじゃじゃ麺 盛岡名物というのをこっちで初めて聞いて、美味しいところを紹介してもらう。 中太の平打ち麺の汁なしうどんで、胡麻の効いた味噌とよく混ぜ合わせてズルズル食べる。きゅうりがシャキシャキでちょっと冷やし中華を思わせる。お酢、ラー油、生姜でさっぱり味変すると中華っぽくなる。 ⭐︎チータンタン 具を少し残して卵をホキとぐし、スープを入れてもらったもの。かきたま風になった出汁と追加の味噌で締めとして良い。 蕎麦湯もそうだが締めのスープをいただくと、満足感でホッとする。
東北仕込みの南蛮と多彩な辛さが選べるラーメンと手作り餃子
激辛ラーメンのお店。赤南蛮と青南蛮でそれぞれメニューが異なる。ちなみに南蛮とは東北地方ではいわゆる唐辛子のことを言う。基本メニューは、醤油・塩・豚骨・つけ麺・味噌・スーラータンメン・野菜タンメン・旨辛モツラーメン・海老ラーメン・マーボーラーメン。醤油は赤唐辛子、塩は青唐辛子と決まっているが、メニューによっては赤唐辛子と青唐辛子を選べるものもある。辛さは小・中・激辛と選べる。辛くないラーメンも提供。味噌ラーメンを注文したが、辛さが際立つため味噌の味は良くわからない。小辛でも十分辛さを感じるので中辛以上はしんどい気がする。ちなみに餃子も手作りで提供しているが、普通の焼き餃子以外に、こちらも赤南蛮と青南蛮の餃子を提供している。
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