大雪のため、急きょ水沢に宿泊することになり、こちらに伺いました。雪のためか、コロナの県内拡大のためか、客は私一人。 とりビーともつ煮込みを注文したが、モツ品切れのため牛すじ煮込みに変更。これが大当たりでした。 たっぷりの牛スジはホロホロと柔らかく、味付けも酒のあてにちょうどよい。 2杯目は前沢の地酒、紅屋長九郎の純米酒。県南の酒はあまり飲むことがないのですが、コクがあって、濃い味の料理にピッタリの食中酒。岩手誉にこんなお酒があったとは知りませんでした。 もう一品は、冬なので鱈菊(白子)の揚出し。白子は天ぷらが好きなのですが、つゆに入れても美味し。
0197-25-2805
口コミ(2)
喜作の店舗情報
店舗基本情報
予約・問い合わせ | 0197-25-2805 |
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住所
住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス JR東北本線(黒磯~利府・盛岡) / 水沢駅 徒歩5分(370m) |
サービス・設備などの情報
利用シーン | PayPay決済可 |
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更新情報
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- 渡邉健
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