更新日:2024年04月26日
三陸の海の幸を満喫できる宮古の名店
南三陸丼?をオーダー マグロカマ焼き 煮物、マグロの心臓の付け出し 南三陸丼は 毛蟹とか もーワンサカ乗ってて (写真で伝わります?) 訳分からん(^^)状態に ビール2杯で4160円也 大阪京都でしたら、 6000円以上とりまっせ… ご馳走様ー
三陸でとれた旬のネタを手ごろな値段で楽しめる宮古にあるお寿司屋さん
宮古まで寿司を食べに行った 寿司屋飲みってとても良い “よし寿司” ちょっと怖めの親方 ちょっとおっちょこちょいの女将だが 旨い寿司を食べさせてくれる 好きな寿司屋
魚菜市場のすぐ近く人情味あふれる寿司屋はお手頃価格でお腹いっぱい
宮古の寿司職人ここにあり 【大寿司】 予約なしで暖簾をくぐりカウンターに着座。 先付けのネギトロをいただきながら日本酒をいただく 間もなくすると大将が粋に『何にしましょ!』 おまかせで握っていただくことにしました。 《おまかせ握りの内容》 *赤貝の肝付 *つぶ貝煮切り醤油乗せ *縞鯵 *子持ち昆布 *ホッキ貝の炙り *焼き穴子山椒かけ *炙りボタン海老雲丹乗せ *雲丹イクラ蟹のちらし寿司 *大トロ炙りトリュフ乗せ *雲丹 *カニの味噌汁 *人工衛星風マグロの巻物 *玉イクラ乗せ 創作性とこだわりを持つ寿司をみれば 大将の仕事にかける意気込みが伝わります。 フィンガーボールに浮かぶ笹の包丁細工 手仕事の細かさがみえますね。 良い時間を過ごせました宮古に来たら 寄らせていただきます。 《今宵の酒と肴》 *赤武Natsu Kasumi…700円×4杯 *おまかせ握り………… 5,280円 〆て税込8,360円の会計 #宮古 #大寿司 #おまかせ握り #赤武
磯鶏沖にある磯鶏駅からすぐの寿司屋さん
近くのホテルに泊まり グーグルマップで お寿司屋さんがあるなぁ くらいで 夕食へ。 畳敷きのテーブルで お?っと 思いつつ この時期であろう 生ウニの軍艦。美味い‼️ 刺し盛りのスペシャル?を注文。 お話による…
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