更新日:2024年07月05日
材料に地元の旬な素材を使うスイーツは絶品。地域に愛されるケーキ店
私の誕生日に、子供たちが買ってきてくれた ⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝安定の美味しいさ #いちご #ホールケーキ #バースデー
弘前、弘高下駅付近のケーキ屋さん
岡山市中央卸売市場の市場フェスにて、弘前市のアップルパイが売られていました。 そのうちの一つ、ジャルダンさんのアップルパイをいただきました。 サクサクのパイ生地に甘すぎないリンゴ。 期待通りの美味しい…
濃厚なザッハトルテを食べながら、ウィーンにいる気分が味わえるお店
しかし、貧乏学生にはセットで1000円のケーキセットなど高嶺の花で、その後一度だけ行ったきりであった。以来、ザッハートルテというものが一種のあこがれで、コーヒーも砂糖とミルクが入っていないのは紛い物だと思っている。 月日が流れて、久しぶりの青森出張。駅前で寿司でも食べようとRetty検索をしていると、ザッハートルテの文字が見えて、迷わずこちらのお店へ。 青森は、アップルパイを中心に菓子のレベルが高いので、期待大(寒いから砂糖を欲するのか?)。メランジュ(ウィーンのクリーム入りコーヒー。日本のウィンナーコーヒーの原点)もあるので迷わずセットで。 肝心のザッハートルテは、チョコもスポンジも硬すぎず柔らかすぎず、特徴的な食感もあり、完璧(ウィーンで食べたことないけど)。 店内は落ち着いた雰囲気で、空調もちょうどよいので長居したかったが、ケーキもコーヒーもあっという間に平らげてしまった(そういうところが根っからの貧乏性 )。 だれか、喫茶店での正しい時間配分を教えてほしいです。 #ザッハートルテ #落ち着いた喫茶店
弘前で本格スイーツを楽しめる店
Retty初投稿? 青森県弘前の美味しいケーキ屋さん。 思い付きで新幹線に乗ったので何も下調べなしだったけど、どうせおみやげを買うなら箱入りのみやげ物でなく、ご当地のお菓子屋さんで買いたいと思って調べたお…
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