七戸町、上北町駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
妻の誕生日との事で、前から言われていた小川原湖の天然ウナギのうな重を求めて訪問。 天然物は水揚げが少ないとお聞きしていたので、予約してから行きました。うなぎ屋さんで突然行ったら、捌きから始まったらかなり時間も掛かってしまいますので、そうさせていただきました。 出てきたうな重は素晴らしい物でした。身の厚さ、脂の乗り、ほっこりした身。これをうなぎのたれが包み込んで得も言われぬ味となって押し寄せてきました。 ご主人が仰っていましたが、食べ物も違うのでしょうね。さすが天然物。こんなウナギは鹿児島の国分の川で釣った天然ウナギ以来。身の甘さ、脂の甘さ、たれのコク、そして掛かってきた山椒の香りが渾然一体となって口の中に押し寄せてきます。 売っているウナギと香り、味、身の厚さ、柔らかさ、どれをとっても違います。同じウナギとは思えません。 是非1度ご賞味あれ! この味、この価値、納得の逸品でした。 9月までとのこと、それ前にもう一度行きたいですね。
港町の宿だけあって魚介類好きにはたまらないメニュー
1泊2食で1万切ってこのボリューム。港町の宿だけあって魚介類好きにはたまらないメニュー。お酒が進む。看板猫のてんちゃんに会えるかは運次第。
電車直前まで楽しめる豊富なお土産と、甘いりんご菓子が魅力の駅ナカショップ
新青森駅で土産購入 電車の発車ギリギリまで土産が購入出来るこちらのお店 覗いたらつい、買っちゃいました らぷる カステラ生地みたいな感じですが、煎餅の生地らしいです 中に甘く煮たりんごが入って美味しかったです 色々揃ってるので、施設的には便利で良いですよ #せんべい布団 #布団のような煎餅 #しかないせんべい #弘前土産 #新青森駅土産屋 #サ旅 #2025/2月 #タイムラインに乗ったよシリーズ
八戸市にある本八戸駅付近の和食のお店
さくらのに入っている洋食屋さん。 エビフライ、いつ食べても大きくてサクサク。
青森の四季折々の海の幸、山の幸をふんだんに使った料理を楽しめる和食店
法事の会食で利用しました。「卯月もみじ会席」とネーミングされたコース料理でした。それぞれの献立のお題目を見ても桜とか春とか、今の季節を意識した物になっていました。
弘前市にある中央弘前駅付近の和食のお店
今晩は新たなお店をリサーチに青森県弘前市の「まさ」さんを訪ねてみました。 駅からの大きい通り沿いにありますので、すぐに分かりました。 17時30分過ぎと早めの時間でしたので、私が最初のお客さんでした。 メニューを見ると魚介系から肉類、麺と品揃えは豊富です。 メニューの前におススメ印が付いており、目安になります。 お昼も夜も定食も出しているようですね。 今晩はフグ刺しとアンコウの骨せんべいをチョイスしましたが、アンコウの骨せんべいなるメニューは人生初の体験です。 ビールとフグ刺しを堪能しながら待っていましたが、立体感のある一皿が登場しました! これは日本酒にチェンジしない訳にはいかないでしょう^_^ 日本酒のラインナップも充実しており、今日は鳳凰美田をチョイスしてみました。 フグ刺しは版が大きく、質感があってOK 。 初体験のアンコウの骨せんべいもコリ感がよく、日本酒が進みます。 そうこうしているうちに予約の団体様が乾杯スタートしましたので、今晩は切り上げる事にしました。 色々試してみたいメニューも多くありますので、再訪することにします。 ご馳走様でした^_^
秩父・長瀞出身の板前さんと、津軽出身の奥様のステキなステキなステキなお店 なかなか弘前では手に入らないイチローズモルトが飲めたり、丁寧な美味しいお料理がいただけたり…。 予約して是非行っていただきたいです!
前回コースだったが、今回はアラカルトで シーザーサラダ、活イカ刺、牛タン、パイカ、エビマヨ、カルパッチョ、唐揚げ、しめ鯖 オススメメニューのパイカやエビマヨはもちろん美味しかったが、どれ食べても外れはないくらいオススメ出来るお店でした
夜利用。 星野リゾート青森屋の大きな庭園敷地内にある離れの食事処。青森食材の郷土料理を堪能できます。
お祝いごとや自分のご褒美にも通いたい、器もオツな本格懐石料理店
この地では数少ない本格茶懐石料理をいただけるお店。 全ての料理に繊細な仕事を感じられます。 また料理を供する器を眺めるだけでも心豊かに。
有名人も通う、地元の郷土料理と日本酒が堪能できる隠れ家小料理屋
夜は、地元の小料理屋さんで会食です。 地元の美味しい日本酒をたらふくいただきました! お料理も、地元の郷土料理を色々出していただきましたが、飲み過ぎて、残念ながら写真は途中までしか撮ってません(笑) 有名人も密かに通うお店です。 #郷土料理 #海鮮 #地元の名店
青森市にある青森駅からタクシーで行ける距離のお店
昨夜、高校時代の友人との宴。 どれもこれも心のこもった手作りで気に入りました。 特に風呂吹き大根は絶品!
弘前、中央弘前駅付近のしゃぶしゃぶが食べられるお店
総勢四十人、座敷での大宴会。 すき焼きが付いた、お膳のコース料理。 おこわは、持ち帰りができるようにパックに入っていました。 大人数にお薦めです✨
新鍛冶町にある中央弘前駅からすぐの小料理屋さん
同僚10人で暑気払い。 弘前の最高気温は35度でした。 生ビールの飲み放題が嬉しい。 #とっておきキャンペーン #津軽料理 #塩クジラ #ミョウガ
いがめんちなど青森の名物料理と新鮮な魚介類が楽しめる小料理屋さん
約3年前の10月、弘前出張で利用。おすすめされた『いがめんち』と『白子ポン酢』を日本酒で頂きました。
本町にある中央弘前駅近くのお店
もう決まった 今年1番お気に入りのお店 弘前の夜 吉田類の焼鳥屋さんから始まって3軒目 腹いっぱいなのにこちらへ 雰囲気は刑事ドラマに出てくる小料理屋そのもの カウンターには美味そうなおばんざいの大皿が並ぶ 「食べてきたのよね」と美人の女将さんがこちらの腹具合を気にして… ミズの煮浸しと昆布の煮物 それにそら豆がすっと出てきてまずは乾杯 山菜のミズは火を通すと鮮やかな緑になるのよねとか おでんの昆布で作ったのとか 料理の話をしながらちびりちびり このネギまみれのこれは何?と聞くと身欠きにしんとのこと 小振りなところを薄切りに 醤油ベースの甘辛ダレ ニシンの風味にネギの香りが効いてる 単純な調理とは思うのだけど これが美味かった! 酒呑みのアテそのもの こんなのがすっと出てくる小料理屋さんがあったなんて… 店名も拘りの粋を感じるし… なんとも素敵なお店でしたね~(^^; #小料理屋さん
番町にある本八戸駅付近のお店
魚介類がただただ美味しい。 個室感もしっかりしており、接待や両家の顔合わせなどフォーマルな場でも使える。 非常にオススメ。 街からのアクセスも良い
長横町にある本八戸駅付近のお店
【うげうげ@花乃】50代後半、同期で集うなら料理が楽しめる「花乃」 三沢カトリック幼稚園から三沢第五中1年まで一緒だった同級生が、三沢育ち、八戸住まいの5名の同期を集めてくれた。 18:30~20:00までの飲み放題付き5,000円コース。 中1の時、隣のクラスだったのにお互いに認識ゼロの高校の先生。 八戸市で同じ町内に住んでいることが分かった大手企業の課長さん。 小中高大学と接点がなかったが、息子が高校でお世話になったことが判明した高校の先生…。笑ったり、恐縮したりであっという間に飲み放題の時間切れ。 当然、延長で!と大将に言うと、ここからは飲んだ分でお支払い下さいと。 であれば、日本酒でしょう!と全員一致。 な、なんと8月のサービス銘柄は「田酒」500円 2合、2合と酒量が増えて、あっと言う間に21:30… お一人6,500円でした。
中央町にある三沢駅からタクシーで行ける距離のお店
馬肉ステーキは食べて欲しいなぁ〜 海の物もオススメ!
弘前市にある中央弘前駅からすぐの季節料理のお店
ママさんがいる小料理屋。
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