更新日：2025年08月28日
素材の新鮮な組合せと食感が楽しめる創作料理の名店
ホタテと林檎のグラタン。味のイメージがわかなかったのですが、林檎の酸味がきいたさっぱりグラタンで美味しかった(^^) 見た目で勘違いしてしまうのはベーコンではなくリンゴの皮の部分です(笑) いがめんちは、お店によって違いますが、この店のは大きい上に中フワで外はカリッと食べ応えあります。 もっと色々食べたかったのですが、1人だと食べる量に限界がありますよね(残念) #要予約 #230502
ぐつぐつ鍋焼きうどんで心も体も温もる冬のごちそう
『マユミシュラン✨七味家』 こんな寒い日にはぐつぐつ煮えたぎる 鍋焼きのもつ煮込みうどんが美味しいよね 七味をたっぷりかけてアツアツをふぅふぅしながら食べたら身体の中からぽっかぽか 暖まったあ♥️
郷土料理と新鮮な魚、和の雰囲気で八戸を満喫できる店
初めての八戸。想像していたよりも街が栄えているのでビックリw 郷土料理をウリにした蔵みたいな作りのお店。入口は低くてかがんで入ります。 お店の真ん中には囲炉裏がありますね。あ、でも火は電気ですねw 色々と郷土料理もあるけど、食事で外したら落ち込むので食べませんwでも名物の馬刺しは食べましたよ！郷土料理って、美味しいのもあるんだろうけど、根づいた理由は貧しかった頃のもっと実用的な理由だと思うんですよね。 魚が美味しいので、日本酒ももっと色々とこだわって欲しいなぁ。 会計は8800円。なかなか良いお店でした。 内容は以下の通り お通し 刺身盛り合わせ マンボウの肝とか初めて食べました。これはめちゃ美味しい！日本酒と合う合う！他の魚も身がしまっていてプリプリです。 サクラ刺し 熊本よりも弾力がありますね。これも旨い！ 会津の馬刺しは私には合わなかったけど、ここのは美味しい。 鯖焼き 半身にしてもらったけど、それでもデカイ！ 口コミで絶賛してたので頼んだけど。美味しいんだけど、脂のノリはもう１つ。これ冬に食べたいなぁ。 焼きおにぎり 醤油と言ったのに味噌が来た。美味しいからいいけどね。 ○お酒 生ビール 陸奥八仙×2
個性派ネタが楽しめる贅沢押し寿司セット
【某ドラマ出演の鯖寿司セット♩さすが美味！】 『居酒屋新幹線』に出ていた鯖寿司のお店らしい。青森のホテルなんですね〜 鯖、ほたて、ひらめ、中トロの押し寿司セット。珍しいですよね！ ちょっとシャリが多めな気がしますが、味は満足です！ほたての押し寿司って初めて食べましたが、これが1番美味しかった〜！！
『酸ヶ湯温泉から行く♨️爆風と熊にビビる‼️八甲田山（大岳）登山⛰️』 5:00 起床 5:30 朝食 7:00 酸ヶ湯温泉→八甲田ロープウェイ 8:00ロープウェイ運休を知る 8:30 八甲田ロープウェイ→酸ヶ湯温泉 8:45 八甲田山登山口→ 毛無岱登山口 9:00 毛無岱登山コース ⇅ 11:00 八甲田大岳 山頂登頂 ⇩ 13時 酸ヶ湯温泉 千人風呂 初混浴 めちゃくちゃ広いしゆくっり出来ます。 混浴はさすがにという方は 男女別々のお風呂もあります。 さてお風呂に入り部屋でゆっくりして 17時半に夜ご飯 さぁーー呑むぞー食べるぞぉ〜 大部屋で食事！ ずらーと並ぶ美味しそうな料理が並びます。 メニューは 酸ヶ湯温泉 夕食お品書き 焼き茄子豆腐 前菜 蝶胡麻味噌笹包み 穴子煮凝り じゅんさい長芋 造り 鮪 柚子カツオたたき 平目 陶板 牛バラ焼き ご当地B級グルメ十和田バラ焼き美味すぎる‼️ 焼き魚 岩魚塩焼き 酢の物 蒸し海鞘もずく酢 洋皿 鯛カルパッチョ デザート 西瓜 アピオスフィナンシェ 日本酒飲み比べ めちゃくちゃ美味かった‼️ 田酒 最高でした‼️ 夜は売店で買ったご当地ビールとご当地おつまみで 晩酌 朝はお風呂に入り バイキング朝食 これがめちゃくちゃ美味しかった 本当にいたせり尽せりで また泊まりたい宿でリピ確定です。 お世話になりました。
地元食材とお酒を気軽に味わえるコース料理の名店
本日は弘前で晩御飯 リーズナブルに地物とお酒が楽しめる 今回はコースで注文 白子、ホタテ、牛タン、うどんと満足 美味しく頂きました
特製げん骨スープでいただくしゃぶしゃぶや天ぷらなどの本格和食のお店
取引先のセッティングでコースいただきました。 すべておいしかったですが、やはり大間鮪のお寿司はとろけて無くなってしまいましたねぇー 先付のきんき、鶏、鮑、牡蠣、海老もいけてます。 メニューを見るとどうやら八千円のコースだったようでお値段なりといったところでしょう。 程よくお腹いっぱいな量でした。
朝はビュッフェ、昼はコーヒー、夜は日本料理、 町の中心で、新しい青森を。
とある会の打ち合わせで利用しました こちらはランチの店のイメージが強くて夜やってる印象がなかったこの日は6,000円の飲み放題付きでしたが、こだわりの料理が美味しかった
旬菜会席コースを落ち着いた個室でごゆるりと
たまには リッチにコースで(*^_^*) お品書きが無かったのが残念でした。 八寸は 楽しめていいですね(*^_^*) 毛豆・ホヤ・嶽きみ・ミョウガ・みず・ホタテ ザ青森って食材でした(*^_^*) 西京漬銀ダラ ホクホク(*^_^*) 松茸の土瓶蒸し うまうま(*^_^*) 美味しい物を食べると自然に笑顔になりますよね！！！ #食欲の秋キャンペーン #大事な接待に #記念日はここで #贅沢にご褒美ディナー
大町にある弘前駅付近の日本料理のお店
弘前駅前にある、上品なお店です。 東京から、初めて津軽地方に来た客人をもてなしました。 郷土料理に地酒「豊杯」がマッチングしていて美味しい‼️ #自然素材にこだわり #県外の人にもオススメ #大事な接待に #駅近で嬉しい #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #高級感ある店内 #新鮮なお造り
青森市、青森駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
立派なカウンター席があり、価格帯も普段遣いな感じではありません。 特別な時に利用する様な和食屋。 ここは名前の通り上品でヘルシーな料理が多い中、時期によるがフジツボというワイルドな食材が食べられる。 フジツボは少し違うけど蟹に近い味です。 殻の中の身は食べるというよりも、吸う感じ。 お出汁が美味しかった。
本町にある青森駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
東北と北海道の旅、八軒目は青森駅近くのりんご茶屋に初訪です。 ここは津軽三味線でのLiveが楽しめます。 酒はじょっぱりを、食べ物はサンマの刺身をオーダー。 酒とお通しが出てくると、Liveの時間なのか給仕さんや厨房の方がスタンバイを始めます。 しばし待つとLiveがスタート。 ２台の津軽三味線が音色を重ね、アカペラで歌を合わせます。 とてもいい雰囲気です。 Liveが聞きたい場合はおすすめです。 # 青森で民謡居酒屋
完全予約制、会食にお勧め。青森県産食材を使った日本料理と創作料理のお店
いつうかがっても幸せな気分で帰れるお店。 完全予約制です。 #年末年始
鮮度抜群でどれも美味しい、鱈汁が絶品な地元でも有名なお寿司屋さん
今日のランチは、鮪丼だったけど夜も海鮮が食べたい^_^。お目当ての所は電話したけど全て予約で一杯です。お寿司屋を探してみて一件目はがら空きだからパス。二軒目はとても清潔で素敵なお店だったので決定…当たりでした(^O^)おまかせ4000円でこれだけの物を出してくれました。近所に欲しい…付き出しのピーマンと昆布の和え物・ナマコの酢の物。全てたまりで味が付けてあるのでそのまま頂きます。最後は穴子で〆(^O^) #近所に欲しい
青森の四季折々の海の幸、山の幸をふんだんに使った料理を楽しめる和食店
法事の会食で利用しました。「卯月もみじ会席」とネーミングされたコース料理でした。それぞれの献立のお題目を見ても桜とか春とか、今の季節を意識した物になっていました。
秩父・長瀞出身の板前さんと、津軽出身の奥様のステキなステキなステキなお店 なかなか弘前では手に入らないイチローズモルトが飲めたり、丁寧な美味しいお料理がいただけたり…。 予約して是非行っていただきたいです！
三沢市にある三沢駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
今年の3月から参加させていただき、ようやく50投稿目になりました。 いつもイイねや行きたいをしていただき感謝します。 今回はキリの良い所で、粋のイイお店を投稿します。 青森県三沢にある「伴童」隠れた名店です。 こちらのお店はお酒もお食事も仕入れ次第。 カウンター8席の店なので、予約必須です。 メニューは事前に食べたいものを何品か連絡し、後はお任せでお願いしました。 天然ホヤ、ウニ、大間のマグロ、サバ棒寿司 日本酒各種など 品数が多く、写真枚数が多くなってしまうので、編集は好みませんが、1枚にまとめさせて頂きました。 後半は楽しく酔って、写真を忘れた品もいくつかあります お酒は青森と言えば豊盃。 その中でも限定の純米吟醸。美味しくない訳がない♪ それと裏死神純米大吟醸。 名前は怖いですが味は神です✨ この時は3名で2万ちょっとでした。 このクオリティで破格だと思います。 次はどんなメニューを食べさせ、どんなお酒を飲ませてくれるのか、期待に胸が膨らみます。 ～余談シリーズ3～ 翌日店主から連絡があり、渡すのを忘れたと豊盃の前掛けを頂きました。(頂いてから畑作業で大分使い込んでいて、気になりましたら申し訳ありません) これは一生の宝物です。 ありがとうございました。
東三番町にある十和田市駅付近の日本料理のお店
居酒屋探訪、青森県十和田市、本華月 帰り道で偶然見つけた居酒屋と言うよりは小料理屋さんです。 ビールは上品に少なめでしたが、料理はどれも美味しくてボリュームもありました。 タラキク(タラの白子)が新鮮で、口に入れたらとろけました(^_^)
ひとりでも心地よい、鮮度抜群のお刺身と感動のお通しを味わえるお店
八戸女子1人旅。 1人で入れるゆっくりできるお店です。 お刺身が新鮮で量が多く大満足のサシ盛りです。 お通しのぶり大根に感動。 生ビールはプレミアム！ 間違えないお店です♡
個室で落ち着ける多彩な和食とお寿司の店
ぼてじゅう@八戸 八戸の繁華街にある和食屋さん 個室がありゆっくりできそうだったため利用させていただきました。 お肉やお寿司のメニューが豊富でした。 今回はその中でもお寿司、お刺身、ちゃんこ鍋を注文しましたが、どれも美味しかったです。
青森 日本料理 ご飯のグルメ・レストラン情報をチェック！
他エリアのご飯のグルメ・レストラン情報をチェック！
