更新日：2025年05月17日
こだわりの甘辛ダレがやみつきに！青森のご飯が進むご当地鉄板グルメ
青森十和田② めちゃくちゃ当たり！ 十和田バラ焼き（牛）★タマゴ、ご飯にめっちゃ合う！ 司ナポリうどん、大間最北水産もずく酢も絶対外せない。 このもずくのザクザク感、初めて。 ナポリうどんのトマトソース、最高に、美味かった！
濃厚ダレのバラ焼きがクセになる青森の名物店
5/5ランチで訪問しました。 初めての訪問です。 当初はすぐ近くの別のお店に行くつもりでしたが、店前の行列を見て諦め予定変更しました。 店前に車を停め、店内に入り席の空き状況を聞いたところ、座敷が1席だけ空いていたので家内と子供を先に入店させて駐車場に車を停車し自分も入店。 駐車場は店横に専用駐車場が有ります。 注文したのはもちろんバラ焼セット。 それと追加で『卵スープ』 濃い目のタレが抜群でごはんが進みます。 更に追加で『半ライス&生玉子』を注文、生玉子にバラ焼を潜らせすき焼き風にして頂きましたがこれまた抜群！！ 最後まで美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。 ちなみに人気店ながら、未だコロナの影響で席を間引いており、入れずに帰ってしまうお客さんもいらっしゃいました。。。 #リピート決定 #バラ焼 #行列してでも食べたい #十和田バラ焼 #駐車場あり
田舎町で味わう、鉄板焼き牛バラと甘い玉ねぎの絶品ハーモニー
奥入瀬渓流の先、周りは田畑と民家しかない田舎町の食堂。地元で絶賛されている 沢山の著名人が食べに来る「牛バラ焼き」に期待して訪問。 牛バラ焼き。 鉄板で玉ネギと牛バラ肉を甘辛タレで焼いて、溶き玉子を絡めて食べる。 店員さんの「肉の下の玉ネギが蒸し焼きになったら 肉を崩して炒めてね」を忠実に守って食べる…。 これは美味しい！柔らかな肉、甘い玉ネギ。何よりタレが旨い。うどんを一緒に炒めて食べるのが王道らしい。 お土産のタレがあるのが納得！
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