更新日:2025年06月07日
青森の味と人情に浸る、地元酒と郷土料理が揃う温かい酒場
青森の名店!地下一階に繋がる階段から只者ではない雰囲気を醸し出しています。張り紙にありましたがなんと開店から43年とのこと。 17:00の予約ぴったりに一番乗り入店。カウンターの奥(おそらく一番良い席)に座ることができました。同時に店内満席に!凄い人気です! カウンター目の前には新鮮そうな魚介がズラリと並んでいます。みるからに美味そう!金魚提灯がなんともいい雰囲気です!有線放送でど演歌が流れていて北の旅情が溢れています!まずは生ビール! ■お通しはつぶ貝煮 貝がでかい!こんなにしっかりした身は初めてです! ■ナマコ酢 超新鮮でコリッコリ! ■タラ玉 県民ショーで取り上げられたという一品。タラの干物 に卵黄をまぶしていただきます。酒の肴に最高! ■貝焼き 青森の郷土料理。新鮮なホタテが美味い! ■刺身盛り 鯖、鮭、はまち、の三種。¥600は驚愕の価格! ■白子刺し こんなに厚みのある白子は初めてかも。感激! 大将は時折おしゃべりしてくれて、フレンドリーです。 一人で調理しておられますが手際がよくて待たされません。弘前から来たというお隣夫婦とすっかり打ち解けて楽しいお酒が進みます。お酒は地元の銘酒 田酒をたっぷりいただきました。 ■つぶ貝刺し お通しで食べたつぶ貝があまりにも見事でしたので、 刺身でも。盛りの良さに驚き! ■つゆイカゲソ揚げ どんな一品だろう?と話しているとお隣さんが「絶対 食べた方がいい」とお勧めしてくれました。 イカゲソ揚げにナメコや半熟卵・タマネギ・ミョウ ガ・カイワレ・ネギなどが添えられて出し汁がかけら れています。めちゃくちゃ美味い! ■焼きおにぎり 醤油が香ばしい。なんと中に筋子が入っていて驚き! ありそうでなかった絶品! ■ジャガバター 添えられたイカ塩辛が絶妙に合う!唸る美味さ! いやはや感激の嵐。大将の料理に出会えた幸せを感じました。人情に触れ美味い肴と酒を楽しむ。旅の醍醐味です!またいつか絶対来たいお店がまた一つできました。
元自衛官の大将と語らう、青森の鮮魚と心温まる酒場時間
元自衛官の元気なおじさんのお店です。クチコミ評価の高いお店ですが私には合いませんでした。 #元気なおじさんのお店
禁酒法時代の秘密のBARがモチーフで、ワクワク感が楽しめるバー
青森は八戸にて天才バーテンダー 発見! 店の前まで行ったら扉がない。 電話をすると、本棚が開いて招き入れられる。こちら、禁酒法時代の秘密のBARがモチーフだとか。なんだかワクワクして来ますな。 さて、相方さんがラムベースで何かと注文すると、もうもうのドライアイスの中、一片の薔薇の花びらを浮かべた真紅のカクテルが登場。 まるで手品を見ているような素敵な演出。 私の方はむせ返るほどの辛口のカクテルをとお願いしたら、Corpse Reviver(死者を蘇らせる)という名のパンチのある一杯。効く! むむむ…これは神戸の「Bar Le Salon」以来の大感動。なるほどオーナーバーテンダーの久保さんはカクテルコンテストで世界一になったこともあるというミクソロジーの天才らしい。 いつもはスコッチ一辺倒ですがここではやはりカクテル。絶対カクテル! #天才ミクソロジストのBAR
青森名物と焼き技が光る、気軽に地元料理を楽しめる一軒
料理はお通しの大根おろしから焼き物まで何でも美味しいです。中でも丸ごと揚げたにんにくと前日も食べたもずくが別格。共に青森を代表する食材ですが普段食べているものとは違いすぎて逆に困惑しますw 焼きおにぎりも優しい味噌×香ばしさのマリアージュ感じる逸品だと思います。最後にスープや出汁茶漬けの無料サービスあり、全体的な値段もお手頃でコスパが素晴らしいです。青森は密かにインバウンドに沸いていてこの日の店内も海外のお客さんが目立ちました。
青森らしさ満載の炭火焼きと新鮮魚介を気軽に楽しめる居酒屋
青森風情たっぷりの居酒屋 ▪️刺身盛合せ(大) ▪️帆立貝焼き ▪️岩もずく酢 ▪️身欠にしん ▪️ハイボールジャンボ…..etc. 18:30 やっと仕事が終わり ホテルの近所をパトロール。 この日は、連休最終日の日曜日という事もあってか、開いているお店が限られてますね・・・ それでも一際光を放っていたこちら。 案の定満席・・・ 出直してくると言って、一度ホテルに戻りラウンジで「田酒」を2杯頂いた所でお店に電話したら、丁度席が空いたと言うので再度お店に! まずやって来たのは七輪。 なんとお通しは「氷下魚、ししゃも、カワハギ」の炭焼き3種。 氷下魚が美味しかったなぁ〜 こんなんつまみながらちびちびやったら最高ですわ! で 最初の注文は刺し盛り。 舟形でやって来た刺身は、990円! マジですか!! ブリとサーモンが美味しかった。 ここん家は焼き物かな(^^;; という事で 「身欠きにしん」と「帆立」を注文。 帆立はぷっくり美味しそう!! 身欠きにしんは、すっごい脂! まぁ想定内だったけど、この煙だけで店内充満してもやってます(^◇^;) きっと服にも煙が染み付いてるでしょうね〜(・・;) でも美味しいんです♪ 熱燗でちびちびとやるには最高ですねー!! 驚きだったのが「岩もずく」 岩からバリバリっと剥がしてきた感満載なくらいコリッコリで美味しい!! こんなに歯応えのあるもずくは初めて食べました!! うん、これは美味しい!! なかなか良きお店が開いててくれてよかったー!!
雰囲気のとってもよいバー
居酒屋とスナックをはしごしてまだ飲み足りない。それにしても知らない街の繁華街を歩くのはなんて気持ちがいいんだろう。少し寒いくらいの夜風が酔い覚ましにもちょうどいい。もう一軒。旅先だからねと自分に許しをこう。 そうしてとあるBARを訪うと無数の酒が天井までびっしりと並んだ圧巻のバックバーが迎え入れてくれた。一席づつスポットに照らされた真紅のカウンターがなんとも艶かしい。 さっぱりしたものでなにかをと告げると、リバティーウイングスというウオッカベースのカクテルを作ってくれた。自由なる翼か。いいじゃないの。ちびりちびりやってるとラストオーダーですが…と言われあわててARdbegを頼んだ。これを舌の上で弄びつつ、カクテルをチェイサーがわりにごくり。そしてそのくり返し…。しかしこのやり方、完全に狂ってるな。 気がつくと客は私だけになったので少し残ったアイラに別れを惜しみながら退散。案の定、ふらふらの千鳥足。 ホテルがやけに遠かった。 #GWキャンペーン
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引き続き青森出張! この大トロを千円で食べれる安さはありがたい! 七力という日本酒が好みでドストライクでした。
津軽の美味を一堂に!地産地消◎青森の恵みと地酒を心ゆくまで味わえる郷土料理居酒屋
弘前駅前の夜遅くまでやっている居酒屋。ホタテ味噌焼き、いがりメンチに、りんごシードルで夜がふけていきます。
青森の郷土の味を満喫できるお店
「津軽郷土料理の店あば」(青森県弘前市大字土手町)。 津軽弁で老婆を指す古びたイメージの店名だが、津軽海峡で獲れる網元直送の鮮魚がピチピチ登場、板前推薦「ホタテ貝焼みそ」(850円)は大判の貝殻で土鍋代わりに貝柱を煮付け、仕上げに鶏卵で綴じる青森県内郷土料理。
弘前駅から徒歩3分!青森の郷土料理や地酒をリーズナブルに 楽しめ居酒屋!
弘前駅周辺で他店よりもややリーズナブルな居酒屋。 平日でもかなり賑わっていました。 郷土料理の貝味噌焼き、イガメンチはマストですね。 薄い衣でパリパリの串揚げが美味しかったです。
落ち着いた空間で味わうフルーツカクテルと新感覚ドリンク
バーテンダーさんが凄く多彩な方で 思いもしなかった美味しい飲み方を教えてくれる。 世界のカクテルのトレンドや分類、組み合わせ方の知識が豊富で解説を聞くだけで立派なエンタメ。 気取った知識自慢じゃなくて、心から興味深いお話を聞く事が出来てとても楽しかった。 美味しいお酒が飲める上にコスパも異常。 お会計の時にあまりのお得さに正直びっくりしました。 想像してた金額よりも数千円安かった。 これだけ美味しいのにこの値段は信じられない。 八戸にお泊まる友人がいたら絶対にお勧めするお店。
新鮮な刺身が自慢の駅近ランチスポット
日曜定休日が多くて 行きたかったお店もいっぱいで入れず、 暑いし駅近のこのお店に入ってみた。 居酒屋チェーンっぽいし ランチの定食だから期待してなかった、 全く。 ところが 私が頼んだ三色丼が980円で いいのというくらいの刺身の質だった。 相方の銀鮭ランチセット1480円は フライのクリームコロッケが微妙で それならサーモンのフライにしてほしい と言っていた。 メニューで当たり外れがあるのかな。 とにかくお刺身系は とっても良かったです。 さすが青森。
驚きのコストパフォーマンスで新鮮な海の幸を堪能できる居酒屋
尋常じゃないコスパ❗️ こちらもしやごちゃんねるで知ったお店^o^ 17:30の開店と同時に入店。1番客なのでカウンターの奥へ。 とりあえず生を注文。丁度樽交換だったか泡が多めだったせいか生2杯出てきましたー(・3・)~♪ 頼んだのは刺し盛り一人前。 YouTubeで観てはいたけど500円で2切れづつ10種もでてくるこのボリューム、クオリティは他ではありえません!(^з^)-☆ お通しは今が旬の姫竹と高野豆腐、豚肉の炒め煮。 これがまた美味いのよ(^^) 貝焼きを焼いてる途中で鯛のお頭焼きがサービスで出てきました。結構大きい頭で、身を穿って皮目の脂と共に。 貝焼きは火が入りすぎないうちに取りだして日本酒と共に。 いただいた日本酒は店の名前がついた釣吉、じょっぱり、田酒。正一合で750円と酒も安い(^_^) ホヤ刺しを肴に厨房から出てきた大将と差し込み。 魚は直接釣り師、漁船から仕入れるみたいで昔は大将の釣った魚も出してたらしいです。 退店する頃には店内満員。安くて美味い店は人気ですよね♪ #神コスパ #刺し盛り #5点盛りは一体どんなんだ
採れたての新鮮な食材を使った魚介料理がいただける和食料理店
本八戸にはみろく横丁、鷹匠小径など路地裏の細い通りに、通好みの小さな飲み屋さんが、た〜くさんあるのですが、そんなに飲めない私には敷居が高く、それにちょっと高そうだし。入りやすいごくごく普通のチェーン店の居酒屋さんへ。ところが!ただのチェーン店かと思いきや、店舗は県内中心、こちら所有の船、弁慶丸で直接採れたて新鮮な食材を頂けます。 活タコ刺410円、八戸沖産紫イカ天ぷら360円、海鮮ミックスフライ3本(イカ、海老、ホタテ)465円、真イカ握り135円、ウニ軍艦515円。などなど。全てが安くて、焼き物、揚げ物、海鮮、みんな新鮮でとっても美味しかったです。もしかしたら、お寿司は昼の回転寿司よりコスパも良く、美味しいかも⁉︎ 個人的なオススメは、鱈チー春巻410円、パリパリの春巻きの皮に包まれた白身魚のふっくら感&チーズ好きにはたまりません♫ 最後の写真は、たまたま翌日散歩していて、通りかかった港近くの本社ビル?海が、市場が近い! #旅 #東北応援!
青森の夜を五感で味わう、心躍る郷土料理とライブショーの空間
- ̗̀ ♡ ̖́- 『マユミシュラン✨️ねぶたの國 たか久』 東北5県め青森までやって来ました✌️ 今夜は青森市内の「ねぶたの國 たか久」へ。 この店ザッ❗️青森って感じのお店。 とにかくエンターテインメントで観光客を楽しませてくれます 美味しい青森の郷土料理に舌鼓を打っていたら 始まる津軽三味線の名手によるショータイム♪ またしても真ん前神席でじっくり聞かせて頂きました。 本格的な津軽三味線の「津軽じょんがら節」に始まり 外国の方の為にベンチャーズのパイプライン みんなで大合唱の「津軽海峡冬景色」「帰ってこいよ」 もーめっちゃ盛り上がる そして始まる従業員みんなで「ラッセラーラッセラー」の掛け声と共にねぶた祭りのハネトになって 踊りまくる 楽しすぎるぅぅぅぅ❣️ 太鼓叩いて跳ねまくりおひねりも飛ぶ飛ぶ あ〜楽しかった♥️青森の夜最高❣️ ラッセラー♪ラッセラー♪ . . #青森 #ねぶた #津軽三味線 #りんご #マユミシュラン✨️
東北の新鮮な海の幸と多彩な串揚げを気軽に味わえる隠れ家居酒屋
弘前出張の時に訪れた路地裏の居酒屋です。 東北の海鮮を味わいたく、訪問しました。案の定、東京ではなかなか味わえないクオリティの新鮮な海鮮の数々に感動しました。そして、日本酒もつい飲み過ぎてしまいました。 そんなに高い料金設定の居酒屋ではないですが、ひとりで7,000円近く食べてしまっていました。それでも満足の夜を1人過ごすことができました! ★ビールは、キリンビールです。 一人でも気軽に入りやすい居酒屋です。弘前に行かれる際はぜひ行ってみてください!! #1人で飲みたいときに #カウンターで一人飲み #隠れた名店 #新鮮なお造り #日本酒の品揃え豊富
地元にも愛される、2階で隠れ家的に味わえるコスパ抜群の居酒屋
出張で青森へ。他の方もコメントされてる通り2階に店舗があることもあり、目立ちませんが、コスパが良く、どれも美味しかったです!写真は、ホタテフライ、ししゃも青のりフライ、ホタテ刺、ヒラメ刺です。これにビール、店員さんオススメの陸奥八仙、ハイボールで5,000円いきませんでした。
八戸、八戸駅近くの居酒屋
今日も来店しました。寒くなって来たので、鍋を堪能しました。鍋は豚味噌鍋と豚キムチ鍋です。旨かったので、豚味噌鍋は、オジヤにしました。満腹
地元では有名な人気店のようでした。 オープンしてすぐ入りましたが、次々とお客さんが入りあっという間に満席…暑い中外で待つお客さんも…! 人気のステーキどん? を食べました。美味しいです。ソースが玉ねぎ?りんご?かな、甘めのソースだったと思います。
昭和レトロな雰囲気でゆったり過ごせる、落ち着いた隠れ家的オトナバー
看板がDEEP八戸って ほとんどの飲み物が500円でチャージのおさかなくんお菓子はなんと無料だった‼️ この日は名物カクテルのたねさしを飲んで、角を冷凍して作るトロ角ハイボール、モヒートと飲みまくり そしてマスターとママとの楽しい会話が最高だわ 勇気を持って飛び込めば八戸が更に好きになるかもね #ハイボール #マスターが名物 #DEEP
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