更新日:2020年06月16日
中はジューシー、衣はサクサク。 弘前でトンカツといえばここ
青森県弘前市に古くからある、とんかつ屋さんの喜多八さんでランチしてきました。 大きな通り沿いにありますし、駐車場も広く看板が目立つので、すぐに分かります。 広めに取られたカウンターとテーブル席、小上がりや個室もあるので、かなりの人数が入れます。 11時30分位に入店したのですが、既に複数のグループが入っています。 私はカウンターに陣取り、木製のメニューに目を通して基本メニューのとんかつ定食1200円をオーダーしました。 厨房設備が全て見えます。 高齢のご主人が、大きなまな板で肉を切り分けるライブパフォーマンスが楽しめます^_^ 程なく到着です。 これぞとんかつ❗️といえるほどベーシックなド定番の定食ですねー 味も期待を裏切りません。 おや?厨房ではカツサンドの作成に入ったようです。美味しいだろうなぁ 揚げ物系メニューも豊富のようですので、夜の部でもチャレンジしてみます。 ご馳走さまでした。
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