更新日:2021年05月07日
弘前市にある中央弘前駅付近のうなぎが食べられるお店
外見はあまりぱっとしませんが(失礼ですが)店内はウナギの煙が染み付いて歴史を感じます。一人でしたので、カウンターに陣取りました。開口一番で瓶ビールをオーダーしました!ん〜幸せ^_^お通しは定番の骨せんべいです!せっかくなので、肝串焼きも注文してみましたが、この苦味が美味ですよねー。そうこうしているうちにメインのうな丼が着丼!関東風に蒸し上げられた本当に柔らかな焼き加減であり、タレは甘過ぎずに上品なお味です!お昼の時間帯はうな丼しかありませんが、リーズナブルな価格設定となっており、お得です。次回は夜の部でコースにチャレンジしてみます。再訪決定です( ^ω^ )
弘前市にある弘前駅付近のうなぎが食べられるお店
新鮮で鮮度バツグン、魚介本来の美味しさが存分に堪能できるお寿司屋
どれもこれも安定的に美味しかったです。 特によかったのが 赤身、中トロ、ホタテ 海老のダシがでてるお吸い物も最高だったなー
仲の良い友人との食事にはカウンター席もよさそう、個室もある懐石料理屋
お取引先との会食で利用しました。店内は個室完備でとてもきれいです。お料理はいずれも素材の良さがよくわかります。閉店時間が早いのがちと残念…。 #落ち着いてお料理を楽しめる #個室がきれい
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