【個室あり】弘前・中津軽・南津軽の雰囲気が良いすし・魚料理 8店

【当店全席個室】食べて幸せ。呑んで幸せ。また来たい！と思ってもらえたら幸いです。

弘前駅前の夜遅くまでやっている居酒屋。ホタテ味噌焼き、いがりメンチに、りんごシードルで夜がふけていきます。

知人のおすすめで飲みに行きました。生ビール、日本酒は、田酒、六根、じょんがら、そして、シードルも忘れずに注文。料理は、かわいいお姉さんに聞きながら、刺身の盛り合わせ、ステーキ、乾き物の盛り合わせ、マグロ3種盛りなどをいただきました。どの料理もおいしくいただきましたー！あともやし和えも！？

どれもこれも安定的に美味しかったです。 特によかったのが 赤身、中トロ、ホタテ 海老のダシがでてるお吸い物も最高だったなー

黒石名物 つゆやきそば。 鰹出汁にやきそばが入ってます。 ザ郷土料理。ここ以外では見ないですね。 味は不思議な感じ。個人的にはそれぞれ食べた方が美味しいとは思う

今日のランチは少し贅沢。函館の回転寿司屋さんの弘前店です。 まずはおすすめ五貫（天然ひらめ、生にしん、赤貝、うなぎ白焼、合鴨）、生にしんは数年前から宮城県のスーパーでも売ってるようになったけど、以前は北海道でしか食べられないものでした。にしん独特の風味が好きです。うなぎ白焼のとろけること！ 次が赤貝、残念ながら宮城県の閖上の赤貝ではなかったけど、コリコリした感じが好き！ はまちは間違いないところ！ 函太ロールは、看板料理の太巻きだそうです。 最後はえんがわ三昧（えんがわ、えんがわ炙り、えんがわ焦がし醤油）、写真撮るのを忘れたー。 好きなだけ食ったら3190円！ランチには贅沢ですな！ 美味かったけど、箸が滑りやすくて、途中から手で食べてました。一向の余地あり！ でも！やっぱり函太郎はうまい！！！間違いない！！！

今日は冷蔵庫の中に日本酒のストックが無くなってしまったので、早々に仕事を切り上げてお気に入りの弘前の酒屋さんに出向きました。田酒の季節限定酒をGetした後、せっかく鍛冶町まで来ましたので急遽予定変更して、以前から気になっていたふぐ新さんへ足を運びました。店内には先客5人グループが1組でしたが、予約無しでも1人でコースokということでしたので、画像の3500円コース料理をオーダーしましたが、どれも大変美味しく、コスパ最高でした！お店のご主人曰く、よくこんな値段でふぐが食べられる訳が無いと言われるが、この辺りは西海岸で漁があるので、鮮度が良くて安いふぐが提供できるとのことです。なんて幸せな話しじゃないですか^_^再訪必須ですね！そうそう、ヒレ酒はオーダー必須なのはもちろんです！ご馳走さまでした

弘前駅近く 雰囲気のあるお店 カウンターよかったです 最初に中トロあぶり イカには黒すみの塩、アカムツ悪くはないです