【行ってよかった】弘前・中津軽・南津軽で人気のすし・魚料理20選

どれもこれも安定的に美味しかったです。 特によかったのが 赤身、中トロ、ホタテ 海老のダシがでてるお吸い物も最高だったなー

弘前で寿司が食べたいと何度か行く店！ 大将が気さくで良い方！！ 特上とネギトロ巻きを注文！ 赤貝、ほっき貝、最高でした！ 90点

黒石名物 つゆやきそば。 鰹出汁にやきそばが入ってます。 ザ郷土料理。ここ以外では見ないですね。 味は不思議な感じ。個人的にはそれぞれ食べた方が美味しいとは思う

少し遅めのランチです。やっぱり海鮮やお寿司が食べたくなり、地元の回転寿司さんの中からコチラのお店に。 お得なランチメニューと言うのがあり、新マークの握りランチをお願いしました。 他に、ほやの握りがあるようなので、単品注文しました。 ほやは初め食べましたが、独特な臭みもなくふわりとした歯ざわりが良かったです (๑╹ω╹๑ )

寿司百名店であるうえはらに行ってみました。 平日金曜日ランチ、かつ事前予約です。 当日行くと本日予約で満席との表示が。 ほんと予約してよかったと思いながら着席です。平日ランチでも予約必要だと思います。 実は前日から食べ過ぎててお腹がはっており、量を食べられるか不安があったのですが、旅行なのでと花　特上にぎりを頼んでみました。 一品ずつ出していくか、盛りで出すか聞かれて、写真を撮りたかったのでまとめて出す方でお願いしました。カウンターだったのでちょうど目の前で大将のお仕事が見れたのですが、あっという間に作り上げる流石の技。見るだけでテンションが上がります。 そして一口。 よく良いお寿司は口の中でとろけると聞きますが、まさにそれでした。一つ食べたらお腹が空いてきて、次々食べられます。そしてどのネタも今まであまり食べたことがない美味しさで、幸せな気持ちになります。 特に驚いたのは鯛、マグロ、卵、穴子。あら汁もかなり好み。初めて食べるブドウ（多分スチューベン）も美味しかった。ありきたりの表現で申し訳ないのですがどの品も美味しく、これが3,500円で食べられることに驚きです。近くにあれば毎月通ってしまうかも。隣の常連さんが飲みながら食べてるのが羨ましかったです。 ご馳走様でした。また行きたいと思います。

本日は、清次郎弘前店さんでランチしてきました「ばくだん丼・天ぷらセット」1100円ばくだん丼はめかぶ.納豆.オクラ.ネギトロ等が乗っかって！プラス寿司、今日は暑かったので冷たいお蕎麦も付いていてめちゃ美味しく満腹感も楽しんで来ました。

ワンコインランチのプレミアムランチ 15貫に汁物が付いて 1000円 二人でこれ一つで充分なくらいの量です。 私は 今年お初の白子軍艦を食べたいので 白子と軍艦三点盛り 白子うまうま(*^_^*) 厚焼き玉子に お口直しにグレープフルーツと 二人でこれだけ食べて 3000円 #活気がある店内 #ご褒美ランチ #テレビで紹介

今晩のディナーは青森県弘前市の東屋さんにお邪魔しました。 弘前市でも有数の歴史を持つ寿司屋さんで、多くの職人さんを送り出した有名との事です。 違う寿司屋さんの大将が一度は行ってみるべきとの事でしたので、今回思い切って訪ねてみました。 まあ立派な造りのお店です。 寿司屋さんというよりも仕出し屋さんに力を入れているのかな？ 店内に入るといきなり水槽がお出迎え！ カウンターは広く、スペースも十分！ さてお手並み拝見とばかりに刺身盛り合わせ1500円と定番の生ビール マグロ、鯛、ホタテ、ヒラメ、数の子、ズワイガニ、ボタンエビのラインナップでこのお値段ならいいかな^_^ 次にメニューを物色して天重が目に入ったので、焼酎の水割りと一緒にオーダーしました。 天ぷらは胡麻油で揚げてなかったのが残念でしたが、さもだしの味噌汁はとても美味しかったです❗️おかわりが欲しかったです^_^ 天重も完食して、今日はこの辺で切り上げる事にしました。 どちらかと言うと、ある程度の人数で会食するのに適したお店かな？ ご馳走様でした。

今日はチビ達冬休み最終日。明日から学校ということで、景気付けに外食アンケートしたら、「がっぱ寿司」。わかっていたが・・・・・。 〆に貝の塩白湯ラーメンいただきました。 麺より貝が多かった 美味しくいただきました。

寿司の日という事で、毎度混んでるくら寿司へ初来店。 ネット予約しなきゃ入れない程混んでいた(^_^;) メニュー豊富でありがたいのだが、個人的に残念なのがビールはセルフ。 500円片手に注ぎにいかなけれぱならないシステム。 チビ達はスロットのように、皿を5枚boxに入れると転回する画像に目を奪われ、次々と寿司を平らげていくが、システムだよりの方法に親ついていけず。 オイラかっぱ派だな。

ずっと行きたかった私にとって高級お寿司屋さん 全てがうまうま‼️ 銀鱈　肉厚でうまうま 白子　プルプル 蟹味噌　濃厚 くじら　もう何十年ぶりに食べた なんと　白子のグラタン うにグラタンももらって食べたけどうまうま‼️ メインのお寿司　お腹いっぱいで　お持ち帰りしました。肉寿司絶品でした‼️ また　特別な日に来店したいお店でした^ - ^ #特別な日はこのお店 #大将の個性が強い #美味しいお寿司屋さん #弘前お寿司屋さん

知人のおすすめで飲みに行きました。生ビール、日本酒は、田酒、六根、じょんがら、そして、シードルも忘れずに注文。料理は、かわいいお姉さんに聞きながら、刺身の盛り合わせ、ステーキ、乾き物の盛り合わせ、マグロ3種盛りなどをいただきました。どの料理もおいしくいただきましたー！あともやし和えも！？

ゴールデンウィークも後半でりんごの花が満開の津軽平野で「寿司割烹 味新」でランチ、「寿司桜そばセット」1700円をいただきました桜色の麺はのど越しも良くいくらでも食べられる感じ、美味しかったよ。

今日のランチは少し贅沢。函館の回転寿司屋さんの弘前店です。 まずはおすすめ五貫（天然ひらめ、生にしん、赤貝、うなぎ白焼、合鴨）、生にしんは数年前から宮城県のスーパーでも売ってるようになったけど、以前は北海道でしか食べられないものでした。にしん独特の風味が好きです。うなぎ白焼のとろけること！ 次が赤貝、残念ながら宮城県の閖上の赤貝ではなかったけど、コリコリした感じが好き！ はまちは間違いないところ！ 函太ロールは、看板料理の太巻きだそうです。 最後はえんがわ三昧（えんがわ、えんがわ炙り、えんがわ焦がし醤油）、写真撮るのを忘れたー。 好きなだけ食ったら3190円！ランチには贅沢ですな！ 美味かったけど、箸が滑りやすくて、途中から手で食べてました。一向の余地あり！ でも！やっぱり函太郎はうまい！！！間違いない！！！

今日は完全休養日なので、かねてより狙っていた弘前のうな新にお邪魔しました！外見はあまりぱっとしませんが(失礼ですが)店内はウナギの煙が染み付いて歴史を感じます。一人でしたので、カウンターに陣取りました。開口一番で瓶ビールをオーダーしました！ん〜幸せ^_^お通しは定番の骨せんべいです！せっかくなので、肝串焼きも注文してみましたが、この苦味が美味ですよねー。そうこうしているうちにメインのうな丼が着丼！関東風に蒸し上げられた本当に柔らかな焼き加減であり、タレは甘過ぎずに上品なお味です！お昼の時間帯はうな丼しかありませんが、リーズナブルな価格設定となっており、お得です。次回は夜の部でコースにチャレンジしてみます。再訪決定です( ^ω^ )

®️初投稿。ホテル近くで食事先を探す。折角、弘前に来たのだから津軽名物が食べたいな〜とぶらり。良さそうな店を発見し飛び飲む。 何がおすすめと店員さんに聞いたら、おすすめおかずセットを進められる。 これが品数も多く味もいい。追加で頼んた刺し身と一緒に盛り付け。 ホタテが食べたかったが、無かったのて、目についたシジミにんにくバターを頼む。これが大当たり。イカメンチも大鰐モヤシも堪能。ごちそう様でした。 #津軽のおかず #シジミにんにくバター #お得なおかずセット

今日は冷蔵庫の中に日本酒のストックが無くなってしまったので、早々に仕事を切り上げてお気に入りの弘前の酒屋さんに出向きました。田酒の季節限定酒をGetした後、せっかく鍛冶町まで来ましたので急遽予定変更して、以前から気になっていたふぐ新さんへ足を運びました。店内には先客5人グループが1組でしたが、予約無しでも1人でコースokということでしたので、画像の3500円コース料理をオーダーしましたが、どれも大変美味しく、コスパ最高でした！お店のご主人曰く、よくこんな値段でふぐが食べられる訳が無いと言われるが、この辺りは西海岸で漁があるので、鮮度が良くて安いふぐが提供できるとのことです。なんて幸せな話しじゃないですか^_^再訪必須ですね！そうそう、ヒレ酒はオーダー必須なのはもちろんです！ご馳走さまでした

藤崎町に移転してから、初めて行きました 前回は刺身定食頼んだから今回はちらしを頼んでみました 少し残念だった事が、どんぶりじゃなく、サラダを入れるようなお皿で出てきました、食べにくかったのでスプーンでいただきました(｀・д・´) # #

弘前駅近く 雰囲気のあるお店 カウンターよかったです 最初に中トロあぶり イカには黒すみの塩、アカムツ悪くはないです

２０２４．０９．０６（金） 回らないお寿司屋さん 一年ぶりです。 ホタテとマグロははずせません(^^) ２０２３．０８．１４（月） 回転していないお寿司屋さん。 昔よく行ってた所。 息子さんに世代交代してました。 美味い！ さすが青森県、ホタテ・マグロ最高(^^) 当然、 なみだも(^^)