
三沢市がご当地グルメとして力を入れているのが
「ほっき丼」
ほっき丼の定義としては、
・三沢産のほっき貝(漁が解禁する12/1~3/31の期間に漁獲されたもの)を使用する
・火を加える
の2つです。
市内では30店舗でそれぞれ個性あるほっき丼が食べられます。
その中でもオススメなのがココ!
酢飯にとろろが敷かれて、その上に生ほっき、炙りほっき、ほっき味噌(これが絶品!)の3種が乗せられた「ほっき丼」
シコシコした歯応えあるジューシーなホッキ貝
旨しです!
12/1-3/31までの期間限定で楽しめます。
お新香、味噌汁、茶碗蒸しがついて1,050円!