更新日：2024年05月17日
みちのく祭りや祭囃子を聴きながら食事を楽しめるショーレストラン
日本酒との相性抜群！ 因みに、お酒は、特別純米酒の「陸奥八仙」と「作田」、「津軽シャルドネ」を堪能。 ■お碗 八戸の郷土料理 「いちご煮」 朝もやのように薄く白濁した汁、いちごのようにゆらゆらと揺れる雲丹と鮑。香り豊かで、食感を刺激されます。贅沢な一品です。 ■お造り 鮪 帆立 鯛焼き霜つくり 妻物で、ドライアイスでの演出は楽しい。帆立の肉厚感、ふっくら、プリプリで、鯛はしっとりして絶品。 ■焼き物 花魁鰈の一夜干し(染めおろし 菊花大根と酢橘) シンプルな味付けながら焼き加減良し！ ■揚げ物 帆立しんじょう変わり揚げ りんごと舞茸の天婦羅添え 抹茶塩 白身を丁寧にほぐして、こんがり揚げています。甘みの強い林檎の天婦羅も良し！ ■台の物 牛肉と野菜の焼き物 赤ワインとカシスのソース 青森産の黒毛和牛「倉石牛」は熟成された旨味があり、オリジナルソース、そして、ニンニクと林檎の塩共に、よく合います。付け合わせの野菜は、牛蒡の素揚げ、栗、南瓜、長芋、ミニトマト、特に、黒ニンニク(2週間熟成、全く臭み無し)は秀逸。
新鮮な魚介が頂け、玉子焼きはボリューム満点とメニュー豊富な焼鳥屋
魚介以外にも、やまざきポーク、シャモロック、ナガイモ、ニンニク…と青森三沢を堪能 日本酒は青森定番からその時にしかないお店オススメまでかなり充実なので日本酒好きは飲み過ぎにご注意を！
緑町にある三沢駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
青森旅行のほんとの最後の食事⁉️ 三沢空港✈️到着までに何か食べとかないと⁉️ レンタカーを返す前にガソリン⛽️満点にして近くのお店探すも中々なくて、道中ようやく見つけたお店❗️ 僕は中華そばプレミアム！ 妻は…
三沢市 日本酒が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック！
