更新日:2025年05月29日
鮮度抜群マグロを贅沢に味わう、青森ならではの絶品ランチスポット
#大間 #本鮪 刺身定食をいただきました 美味いに決まってますね 美味しくいただきました ごちそうさまでした
ウニ50個分乗っかったウニ丼 1500円予約してでも食べてみたい一品
初めての訪問です。 来たガッタァ ウニ丼を食べる為に来る価値はあります。 予約はしていませんでしたが ラッキーです。 今朝採れたてのウニがいっぱい載ってあります。 ごちそうさまでした。 展望台からの仏ヶ浦も最高でした。 #ウニ丼
新鮮魚介と郷土料理を気軽に楽しめる開放感あふれる居酒屋
【青森雲丹まみれ旅行③】 夜はホテル近くにあるディープなお店へLET'S GO!!しかし、コロナの影響でか、同行者のみなさんが以前行ったお店は閉店…。この辺り、失礼ながら個人酒場がかなり密集してて、街の規模より酒場地帯の大きさに驚きです。 気を取り直して、こちらのお店へ。 一見明るく大きな居酒屋です。注文はタブレットから、ロボットが運んできてくれたり。 皆で思い思いのものを注文!やはり、魚がメインとなります。折角だから大間のマグロ、ホタテの貝焼きなど郷土料理を。イカの刺身も塩辛も、なめろうも美味しい。そして安い! ここで終わる私達では無いので、余力を残して次行きます!
とろける鮮度と丁寧なサービスが嬉しい海鮮丼専門店
中トロ丼を頂きました 個人的には、ちょっと中トロすぎる感じはありました が、良質な脂で柔らかく美味しかったです 大トロは逆にもっと大トロ過ぎても良いんじゃないかなと 感じられるほど、割とアッサリな感じでした (とは言え、大トロなのでそれなりの脂です) 部位は日々状況が変わると思うので 参考程度で!(>_<) ちょーど団体さんと同じ入店タイミングだったので 団体さん向けに店主がお話をしてました。 店員さんからは、今団体さんへの説明中なので、 お食事の提供はちょっと遅くなるので了承くださいって お知らせがありました なので、待ちながら、団体さんへ説明してる、 店主のお話を横から聞かせてもらいました d(^_^o)
本鮪の絶品赤身丼と多彩な和御膳が堪能できる寿司処
こんばんわ。 本土に戻りました。暗くなっての走行は危険なので、例年のコチラで赤星を軽くいっぱいヤリながらの 〔烏賊の唐揚げ〕と〔赤身丼¥2860(半ライス)〕を注文します。 御通しはマグロの胃袋と血あい(いつも食事だけなので初対面です) 胃袋は牛蒡と蕗のとう?を和えたほろ苦い感、ちょっとも生臭み無く美味しいでした。 自分は、鮪はトロより赤身がお好みです、ご飯→とろろ昆布、大根ツマ→赤身、玉子焼き、ガリ、沢庵等が載ってます、お味噌汁も付いて。 ホンマグロ!とても満足感アゲアゲで美味しくいただきました(^o^)
本州最北の地で味わう、とれたて海の幸と漁港体験
ついに来ました本州最北端の大間崎! 本当にいいマグロは豊洲に行く事は分かっているが、記念にここでも食べてみたいよねw ご飯は大、中、小と選べます。写真で丼が小さめなのは分かっていたので、大にしました。 オーダーは、マグロウニ丼3000円なり。 ご飯は大で丁度良い。 まあ本当に記念に1度来たかっただけで。 大間でマグロは食べるもんじゃないねw
下北半島にある海鮮料理のお店
本州最北端の町である大間と言えば、浜寿司でマグロを食すのが定番だが、他にも海の幸が沢山・・・たとえばイカやウニ。 大間崎の目の前、まさしく本州最北端にあるかもめ食堂では、お手軽に海の幸が沢山食べらられる。ここでは好きな具を3品組み合わせた丼が定番。写真はイカ・ウニ・アワビの3品の丼。歯ごたえあるイカとアワビに、濃厚なウニとお腹いっぱいに。(そういえば、まぐろもありました。) かもめ食堂でランチ、浜寿司でディナーと贅沢に行くのもいい。 #キャンペーン
ほっこりアットホームな雰囲気で味わう絶品ウニ丼の朝食体験
【青森雲丹まみれ旅行⑥】 2日目の朝!やっぱり本来の目的だった雲丹食べないと!前日に電話で翌日雲丹があるか確認してから、開店と同時に入店! お母さんのワンオペ営業で、今は作るメニューも限定のよう。 ウニ丼もそのお店毎に味わいも、ビジュアルも全然違う!こちらは、ウニ丼そのものよりも、全体の食堂の雰囲気を楽しむ感じですかね。
高コスパ、お寿司ランチが楽しめるお店
そろそろむつでも寿司屋を開拓して行こうかとまず行きつけのコインランドリーの近くのココ♪(´ε` ) ランチに行ったらちょうどオープンと同時でなんか恥ずかしい。 寿司と天ぷらと茶碗蒸しがついて780円!安いな! 店内も綺麗ですね!時間経つにつれて混んで来たので結果的に開店と同時で正解でした( ^ω^ ) 海鮮丼もきになるなーー #ランチ #寿司海鮮ランキング #魚
むつ市にある赤川駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
大間のまぐろをづけ丼にて。 むつ市のお店。大間のまぐろを仕入れていらっしゃる。 満足度最高。 まぐろの色々な部位をこれでもか!という感じで頂きました。まぐろという感覚ではなかったです。
訪れるたびに進化する味わいが楽しめるお店
海鮮をいただける店を事前にリサーチして旅の途中に立ち寄りました。 店内はちょっと高級感が漂う落ち着いた雰囲気。カウンターの内側に板前さんがいて、見た目は寿司屋ですが、メニューには、カレーライス、ラーメン、うどん、蕎麦まで何でも揃っています。お寿司の苦手な子供連れでも利用しやすいですね。 マグロは赤身を頼んだのですが、私の地元(長野県)なら中トロで売っているレベル。美味しくいただいて大満足です。
今日は… ✨待望✨の… 東通村天然ヒラメ刺身重を食べに… 松楽さんへ… 開店と同時に入店したので… 予約しなくても食べれました✨✨✨ お味は… いろんなバリエーションがあって… 新鮮で飽きずに美味しく食べれました 次回もぜひ行ってみたいです(★‿★)
新鮮な海の幸を贅沢に味わえる、宴会にもぴったりのお店
地元の方に紹介して頂いたお店。 ホヤがこんなに臭みなく食べられるとは知らなんだ。 何を食べても美味しい料理。 野辺地なので帆立料理を追加注文しました!
マグロもウニもイカも新鮮で美味しい海鮮料理屋
前評判など調べず、下風呂の温泉巡り中にふらりと立ち寄った食堂ですが、うにもマグロもおいしかったなあ。 いかゴロもサイコー♡ なんだかほっこり、お母さまにも癒されて落ち着くお店だなぁと思ったのでした。 #旅グルメ
下北半島にある寿司屋さん
アワビや殻付きウニが付いてきてびっくり。 これはお値打ちだわー ほかにもウニ茶碗蒸しや十和田牛のシチューなど。食べ応えあり。田舎風味のお蕎麦に付いてくる穴子天ぷらも揚げたて。下北半島唯一の酒蔵など日本酒も美味かったー ご馳走さまでした。
今日のマグロは一番美味しい12月のマグロを解凍したもの。 最近のマグロは赤身も中トロも大トロも赤くて脂が乗っていないそうです。 いいマグロがないと開けないお店のため、支店のあけみちゃん号に行く方も多いと聞きます。 台風の影響がある中、とってもラッキーでした! 4歳の娘にはお願いしてマグロの刺身を拵えてもらいました。融通していただき感謝です。 味はもう触れなくてもいいでしょう笑 マグロにこだわりがあるお店なので、間違いないと思います。 必ずまた来たいと思います。
むつ、近川駅からタクシーで行ける距離の海鮮料理のお店
今日はむつ市です。 昭和のドライブインの感じがするこちら ドライブイン下北さんへ 弘前市に向かう途中寄りました。 ホタテラーメンです。 ホタテのフライが2個入って650円 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
新鮮お刺身と地酒が楽しめる、温泉と共に訪れたい穴場スポット
お刺身盛合せに感動!イカ刺しに感動!田酒に感動でした。隠れた穴場です。地元の方の人気店!小川原湖観光には是非!たくさん温泉♨️もあっていい空間です。
大間にある寿司屋さん
【青森5人 こころ旅®️編 ⑤ その舟を漕いでゆけ :大間の絶品寿司店 いそ舟】 湯ん湯んを出て、30分ほどで、今日の宿泊地 大間市に着きました。言わずと知れた鮪の町。街?まち?暗い。投宿。ホテルの手前に居酒屋があったので、そこで良いのでは?と、山ちゃんと話します。しかし、妥協を許さないKumagai さん、Takikawa さんは暗闇を物ともせずに進みます。そして、辿り着いたのが「いそ舟」。闇に浮かぶ看板。 やっているの?迷惑なんじゃない?戻って、居酒屋で良いですよ〜 でも、店を覗いて了解を取り入店。案の定と言うか、もう仕舞おうとしていたのでは? 無口そうな?大将は気だるそうに、再びネタを取り出します。 大将に3,000円位、お任せ。飲み物別でお願い。これで、どんなものが出されるのか… 杞憂でした。地元ならではの、本当に素晴らしい品々と酒と、人情を楽しめた一夜となりました。正直、私、ホワイボードの千葉産ホンビノスと、内館さんの色紙を見て、舐めてしまっていました。反省。 ホタルイカを一口、むっ!美味い。次に、何かの肝らしき煮付け。何て美味いんだ。少しの苦味がオツ。アワビではないかと言ったところ、正解。これは侮れない寿司屋だ。 酒だ、酒だ、酒持ってこい!と、選んだのが、地元むつ市、関の井酒造の生貯。「蛮」に入る前に通った、古い建物の酒蔵。本州最北端。綺麗な酒でした。アワビの肝には、ぬる燗の方が良かったかもしれませんが、これはこれで美味い。 次に出された、赤い見たことのない物体。ヨッちゃんかよ?名前を聞くと、「キンコナマコ」。 大将曰く、ナマコと名付けられているもののナマコではない。青森ではフジナマコの別名も。目の前の赤い物体は、元々金色だとか。だから、キンコナマコ。 恐る恐る口にすると、シャリシャリとした食感。悪くない。「甘い」と聞いていましたが、この時点では感じない。でも、酒に合う。大将、水槽のナマコを取り出して、説明してくれたのですが、キンコナマコそのものの実態は判らないまま。 次の酒は「じょっぱり」、弘前の酒蔵。淡麗辛口ながら、味わいのある酒。出されたホヤには、最高の相性。 目の前でさばかれたホヤ。綺麗な赤みを帯びた橙色。 ホヤは複雑だと感じます。食べ慣れない私にとっては、尚更。口に含んだ一欠片にしても、海の爽やかさを感じさせられながら、渋みも感じる一欠片も有る。奥が深い。これ以上のホヤを人生で食べられる事は、もうないでしょう。 ここで、口を変えるタコの唐揚げ。これが、またコリコリッとして、美味いんだ〜 酒はねぶた。桃川、南部杜氏、あおもりマイスターの小泉氏が作る淡麗な酒。十和田湖、八甲田山系を水源とする奥入瀬川水系の綺麗な水が感じられる酒。 ねぶたに合わせて、キンコナマコをつまむ。何?美味い!甘い!さっきと違う! 溶けたキンコナマコは、言葉に言い表し難い爽やかな甘味がじわーっと滲みでて来る。これは、今までに味わったことのない旨さ。青森ならではの逸品だと感じ入りました。 最後に寿司。中でも驚いたのがイクラでした。大将が自身で拵えるイクラは、醤油漬けをしない。醤油の味になってしまうから。卵、本来のほとばしる命の味わいは、驚くほど爽やか。想像外の収穫の1つとなりました。 山ちゃんの隣に、後から来て座った常連さん。先程からウズウズしていたのですが、もうたまらなくなってしまったみたいです。大将の出す品々、1つ1つに大騒ぎの私達の会話に入って来ました。 I氏。地元の名士。そして、実は大将も静かながら、実はノリノリになってしまった模様。料理に熱がこもっていました。 ナマコ、キンコナマコと大いに盛り上がります。I氏、行き着く先は、◯ンコナマコを連呼してしまいましたが… 誰も反応せず… もう小瓶の酒は制覇したので、大きいのはこれだけと頼んだボトルの飛騨の酒。蓬莱。ちょっとひねた造り。奥行きを感じます。あてに出してくれた「タコの内臓」。淡白ながら、クリーミーさも有り、蓬莱に合います。結局、どんな酒でも合うばかりでしたが… 最後に、焼き物が食べたいと頼み、ホッケをいただきました。締めに相応しいふくよかで旨味の凝縮されたホッケでした。焼き具合もパリパリ。皮も、骨までいただきました。お椀で終了。本当に美味しかった。大将も、奥さんもお疲れ様でした。 値段の方は、他の皆さんが書いてある通り。有りえない支払い。本当に、ご馳走様でした。 さあ、大間の夜は早い。外は真っ暗。明日に備えて、寝るべ〜〜と思ったら、一緒に出たI氏。歌いに行くさと、有無を言わさぬ誘い。山ちゃんはおネムで、離脱させて次へと向かう羽目になりまし
むつ、下北駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
会社の人に寿司つれてってもらった( ^ω^ ) もっと綺麗な状態でとりたかったけどしょうがない(*_*) やっぱり大間のマグロはおいしい!!東京のもおいしいけど違うね!マグロの写真はないけどね(._.) #魚 #寿司海鮮ランキング
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