
No.3049✨️✨️
《2026年No.59》
〖青森"さくら肉"で桜まつり。❀·̩͙ˢ〗
青森では、五所川原金木、五戸が馬肉生産地と知りとても楽しみにしていました⸜(*˙꒳˙*)⸝
津軽海峡を渡り青森市のこの日のお宿にチェックイン後タクシーを呼び、青森の郷土料理を提供している
#壱乃助 さんへ
Rettyでお席の予約済でのお伺いでした⸜(*˙꒳˙*)⸝
エレベーターで3階の個室に案内されました♪
タブレットで注文‼️ コレは得意ですჱ̒˶ー̀֊ー́ )
注文は
✴️宇治抹茶割 (旦那ちゃん)
✴️日本酒飲み比べ (私)
8種類から3種類選びます♪
*亀吉
*杜來 じょっぱ
*桃川/杉玉
青森にも田酒をはじめ美味しいお酒が多いですね♪
✴️青森馬選 馬刺赤身
とろける~赤身でもこのなめらかさψ(´ڡ`♡)
翌日には五所川原金木の馬肉屋さんへ行くので、霜降りを購入しようと思います(*´˘`*)
胡麻油、塩、ニンニク、生姜が薬味でした♪
✴️でっかい貝焼き
帆立貝を模した大きなお皿にベビー帆立サイズの貝柱がゴロゴロ‼️
たっぷり卵でとじられてます♪美味しい~(^q^)
✴️にんにく丸揚げ
田子のホワイト6片は有名ですが、十和田のでっかいニンニクかも( ˙³˙)
ホクホクで甘~い♪お味噌が付いてきましたが、お塩でいただきました♪
✴️お漬物盛り合わせ
お野菜お高いから?ちょっとお高いかも^^;
✴️帆立塩辛
帆立1個が塩辛に~卵巣が美味♪
✴️ほや塩辛
ほや独特なクセの強い塩辛ですが、あとを引くクセになるお味でした。お酒に合います
✴️お通し 冷奴
目屋豆腐のようにしっかりとしていて大豆が濃厚♪
どれも美味しく大満足ψ(´ڡ`♡)
でも、もう1軒行きたいのでこの辺で…
4月23日✨
青森旅行1✨
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