更新日：2022年05月20日
青森食材をふんだんに利用した和食・郷土料理が頂けるお店
雲丹と帆立の椀を撮影し損ねた。お詫びする。寒いので椀と八寸が一緒に出てくる。そして、素気ないほど素材に手が入っていないが、タレやつけ汁に秘密があることを後から知って驚くのである。 ① 雲丹と帆立の椀 薄…
青森の四季折々の海の幸、山の幸をふんだんに使った料理を楽しめる和食店
法事の会食で利用しました。「卯月もみじ会席」とネーミングされたコース料理でした。それぞれの献立のお題目を見ても桜とか春とか、今の季節を意識した物になっていました。
海鮮丼を頂きました。 さすが青森、魚介は新鮮ですね〜 ご飯は多くもなく、魚介は山盛りでした。 JAZZが流れてお洒落でキレイな雰囲気です。 出張で来たので、会場近くのこちらのお店に飛び込んだのですが、大満足…
青森市にある青森駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
予約の お客様のみでの営業です コース料理が5000円より戴けます (写真は１万コース) 本格的な 和食を堪能できます 青森で １番ですね ※月曜日 定休日です
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