更新日:2023年12月14日
青森食材をふんだんに利用した和食・郷土料理が頂けるお店
雲丹と帆立の椀を撮影し損ねた。お詫びする。寒いので椀と八寸が一緒に出てくる。そして、素気ないほど素材に手が入っていないが、タレやつけ汁に秘密があることを後から知って驚くのである。 ① 雲丹と帆立の椀 薄…
青森市、青森駅付近の小料理屋さん
青森市は新町にあります「かわばた」さん。 ここの料理は上品でかつ美味しい! 親方が特別に「せり鍋」をやってくれました! このせり鍋、前回お邪魔した時に、次回リクエストお願いします、と言ってたんで、叶えて…
青森市にある青森駅付近の日本料理のお店
たまには リッチにコースで(*^_^*) お品書きが無かったのが残念でした。 八寸は 楽しめていいですね(*^_^*) 毛豆・ホヤ・嶽きみ・ミョウガ・みず・ホタテ ザ青森って食材でした(*^_^*) 西京漬銀ダラ ホクホク(*^…
本町にある青森駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
東北と北海道の旅、八軒目は青森駅近くのりんご茶屋に初訪です。 ここは津軽三味線でのLiveが楽しめます。 酒はじょっぱりを、食べ物はサンマの刺身をオーダー。 酒とお通しが出てくると、Liveの時間なのか給仕さ…
青森市、青森駅からタクシーで行ける距離の会席料理のお店
いつもはリーズナブルなお店で例会(飲み会)をする我々も忘年会は豪華にします。久しぶりのかがやさん。相変わらず全て美味しい
青森の四季折々の海の幸、山の幸をふんだんに使った料理を楽しめる和食店
法事の会食で利用しました。「卯月もみじ会席」とネーミングされたコース料理でした。それぞれの献立のお題目を見ても桜とか春とか、今の季節を意識した物になっていました。
本町にある青森駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
遠方からお客様がいらっしゃったので、個室のあるお店で会食を。前菜の見た目から美しくお造りも美味しい。 深浦産の本マグロ・県産の鯵・ヤリイカ・真鯛の焼き霜造り。真鱈の蒸し物(白子付き)・前沢牛のすき焼き。お食事は深浦産マグロの赤身・中トロの握り。いやはや最高でした。
カウンター席や個室もあり、若いオーナーさんが、独立されて2月に新規オープン。 食べたいものばかりのメニュー。これから何回も通いそうです(笑) #大事な接待に #高級感ある店内 #記念日はここで #鮮度が自慢 #ゆったり寛げる #ドヤれる隠れ家 #目でも楽しめる料理 #丁寧な味付け #勝負な日はここ #近隣にコインパーキング #大人女子会 #行き届いたサービス #恋人を喜ばせるディナー #女将さんが素敵 #メニューが豊富
お祝いごとや自分のご褒美にも通いたい、器もオツな本格懐石料理店
この地では数少ない本格茶懐石料理をいただけるお店。 全ての料理に繊細な仕事を感じられます。 また料理を供する器を眺めるだけでも心豊かに。
青森市にある青森駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
予約の お客様のみでの営業です コース料理が5000円より戴けます (写真は1万コース) 本格的な 和食を堪能できます 青森で 1番ですね ※月曜日 定休日です
海鮮丼を頂きました。 さすが青森、魚介は新鮮ですね〜 ご飯は多くもなく、魚介は山盛りでした。 JAZZが流れてお洒落でキレイな雰囲気です。 出張で来たので、会場近くのこちらのお店に飛び込んだのですが、大満足…
本町にある青森駅からタクシーで行ける距離の懐石料理のお店
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