更新日:2024年01月08日
天かすと油揚げが一度にのった「むじなそば」が人気のお蕎麦屋さん
老舗蕎麦屋さんの 冷やしムジナミックス 具はキツネのお揚げとタヌキの天かす 麺は日本蕎麦とラーメンのハーフ 中華ざるという冷やしたラー麺を蕎麦出汁で食べる文化がある青森らしい食べ物‼️ ムジナとはキツネとタヌキのあいの子のことらしい。
酸ヶ湯温泉で癒された後はリーズナブルなお蕎麦を食べてほっこり一休み
お蕎麦自慢で天ぷらは友人とシェアしましたが、どちらも美味しくてびっくり! 値段も手頃なので、家族でも安心。すぐ隣にはお土産やさんもあって、八甲田エリアに来た際は間違いなくお世話になるお店です。
酸ヶ湯温泉行きバスの待ち合わせの短い間に、駅前の立ち食いそばで昼食。天ぷらそば780¥也。
中華そばも美味しいと評判の、青森市にある老舗蕎麦店
蕎麦屋なんですが、ラーメンも提供しており 現存する青森最古のラーメンと言われています。 (現存する青森最古のラーメン専門店となると別なお店) 「ラーメン」¥690 スープ1口飲んで驚いたのですが 津軽煮干ラーメンとは全くの別物。 煮干も使ってると思いますが 動物系な感じともすごくバランス良く じんわり来るやさしい醤油が重なり染み渡る。 油分も少なくすいすいいける。 自家製麺?なのかな。 中細で程よく食感もあり優しいスープにもマッチ。 町中華なラーメンではなく蕎麦屋の1杯という感じで 良い意味ですごく庶民ぽい美味しさ。 地元の方にも愛されてる様で13時頃でも満席の状態であり 自分の様にラーメンを食べる方だけでなく そば、カツ丼、カレーなど満遍なく入っていた感じ。 全部美味いんだろうね。 ラーメンデータベースとかには 1件も口コミないのですが。笑 有名店だけでなく、こういう古き良きラーメンも最高です。 #青森県 #青森市 #ラーメン
自家製打ちたてのそばが味わえる、迷うほどに豊富なメニューが人気のお店
お蕎麦ってなんとなく足りないって事が多いけど、ここはしっかりお腹いっぱいになる。混んでたから仕方ないけど蕎麦湯が冷えていたのが残念
広い店内でゆったりと食べられる蕎麦屋さん
得意のいきあたりばったりの®️頼みww 大好物のニシン蕎麦が有るのでココにするぅ〜! 着席すると冷たい抹茶が美味しくイッキ呑みしたら直ぐにお代わりくれましたw 蕎麦汁が関東のマッ黒汁とはチガッ!って御上品な色とお味。しかし軽く食べようと思ってたのに麺がスゲぇ大量!付け合わせの大根と鮭の麹漬けも美味しく完食してしまいました!!ヤバいよ〜ヤバいよ〜(´∀`)
2度目のヒバ千人風呂の前に休憩しながら売店をウロウロしてたら奥の方にお蕎麦屋さん発見! ■山菜そば・760円 お蕎麦は10割っぽいですね。 美味しいけれど ぱつんぱつんと切れてしまいますので・・・(^^;; 山菜いろいろ入ってますね〜 ヤバい 今食べたらこの後、空港でラーメン食べれないだろうなぁ〜(^◇^;) ※結局食べれませんでした・・・ それにしてもここはもう雪が積もってる (゚o゚;; まぁ八甲田山ですからねぇ〜
青森駅前で石臼挽きのお蕎麦のお店
にしんも美味しく、新そばともあって満足でした。 ご馳走様でした。
蕎麦も丼も丁寧な味で美味しい、青森駅近くの蕎麦屋
コシのある手打ち蕎麦。天ぷらも軽く、美味しい。辛味大根がついてるのが、ちょっとうれしい。ツユもいい。昼のみの営業みたいです。
青森市にある青森駅付近のうどんのお店
【函館・北東北一人旅3月編】4日目 青森駅にある、青森鮮魚センター(のっけ丼の店)のすぐそばに製麺所の売店がありました。麺も買えますがイートインスペースもあり。お薦めの、かき揚げ入り山菜雪谷そばにしました。 かきあげは小海老が入った小さめ、スーパーに並んでいるメーカー品3個入のようなイメージ。つゆは上品なあっさり仕様。そばは蕎麦粉100%の十割蕎麦、ツナギが無いので結構ブツブツ切れますがそれは十割の証明。 かき揚げは物足りなかったけど、そばは美味しかったですね。
青森市にある青森駅付近のそば屋さん
爽やかな香りと風味がお蕎麦を引き立てます。蕎麦は極細。極細でこの歯応え。極細じゃないと成立しないかも。いやはや美味しい。
青森市にある大釈迦駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
茅葺きやねが目印 メニューはかけそば350円からあります 旨辛そばを注文しました。 白髪ねぎとばら肉、ゆで卵が入ったゴマと唐辛子とラー油で辛さを出したお蕎麦です。 頭皮に汗をかいて完食しました。 寒い青森に…
青森市にある東青森駅からすぐのそば屋さん
隠れ家的な蕎麦店 十割そばは腰もあり香り高くシャキッとしています。 好みが分かれるところですが蕎麦つゆと天つゆはこちらの様に別なのが好きです。 ここはリピート確定です。 #シルバーウィークキャンペーン
カレー南蛮がオススメのうどんも美味しい蕎麦屋さん
カレー南蛮そばがオススメ! よくある蕎麦屋のカレーと思って食べると面食らうであろう、スパイシーさ! それでいてちゃんと出汁が感じられるのはさすが。 細めの麺がトロッとした辛口カレーに絡んでやみつきになる。
八ヶ岳山麓玄そばの実を殻付きのまま石臼で挽いた風味豊かな蕎麦が売りの店
そばの実を殻付きのまま石臼挽きした そば粉は味が濃く香り豊か。 星(黒い点々)入りの、 透明感のある黒っぽいお蕎麦はしっかりした食感で野趣あふれるお味。 津軽金山焼で統一された器もGOOD!
青森市、新青森駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
何気に初めての訪問 特上天ざる1,500円 蕎麦がシャキッとしてて美味しい これはまた行きたくなる
本町にある青森駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
さらに、店の奥にはそば打ちの部屋があり、板さんの指導のもと客がそばを打って、最後に食べるというサプライズもあります。美味しかった(^-^) #青森のホタテ #レアな地酒 #自分でそば打ち
金沢にある青森駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
青森市街地から程近い住宅街にある焼きそば屋さん。近所の家族連れなどがパラパラと入ってくるお店。 あまりにも暑かったので、かき氷「あずきミルク」350円を。もちろんシロップは出来合い。ミルクもコンデンスミルク。しかし氷はしっかり緩めてあって、削りも雪のよう。 昭和を切り取った雰囲気とおばあちゃんと孫娘の2オペが素敵過ぎる。腹パンなのでソースが香ばしく香る焼きそばは次回の宿題に。
りんごの果肉が入った揚げ餃子が人気の中華&スイーツのお店
初めての訪問です。 12時に入りました。 券売機で買いカウンターの人から番号札をもらい できたら番号で呼ばれるスタイルです 16人待ち! ミニイカとエビ天丼とそばのセットを注文しました。 待つこと30分 …
基本を大事に、おだしの美味しさを活かす料理が自慢の蕎麦屋
長男の高校入学式と末娘の中学入学式が同じ日にあったのでお祝いランチとしてカツ丼と鴨南蛮とセット 素晴らしい
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