更新日：2021年08月22日
白みそのあっさりとしたスープがとってもおいしいラーメン屋さん
出張飯シリーズ34【塩ラーメン＋クキワカメ】 8月21日土曜日の午前中に、浦河の井寒台の現場を完了させて札幌に帰る途中のランチで、新ひだか町の国道沿いの大きな店舗が集まっている広い駐車場がある家康 新ひだか店に初めて寄りました。 当店自慢のとんこつスープと書いてあるメニューを見ると味噌ラーメンが推しらしくて、4種類の味噌ラーメンのうち赤味噌が一押しとのことですが、トッピングの中にクキワカメを見つけて食べたくなり塩ラーメンをクキワカメと一緒に頼みました。 頼んで直ぐの感じの3、4分で着丼して一口澄んだスープを飲んでみると、とても優しくて控えめな甘さの飲みやすい上品な仕上がりのスープで、クキワカメのコリコリ感と共に大変美味しく頂いてきましたァ♡(˃͈ દ ˂͈ ༶ )( ˘ ³˘)♥ #トンコツスープとは思えない甘さが優しい塩スープ #クキワカメと良い塩梅の塩スープ
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