更新日:2023年09月14日
温野菜が絶品!美瑛の美味しい食材を堪能できる創作フレンチレストラン
【積み残し投稿】上川郡美英町大里の『アルペルジュ』さんでのランチです。ミシュランのビブグルマン掲載店です。美英選果という野菜や地産の商品を売るプラザの中にあり、雰囲気も肩肘張らず入れるお店です。地の野菜を上手く調理されていて野菜の旨み、甘味がしっかり感じられます。一押しはブロッコリーです。芯の部分まで柔らかく全部頂けます。またサツマイモのパンがまた美味しい‼️健康的なランチでした。
地場産の食材を活かした手作りが自慢のカフェレストラン
美瑛で最近力を入れているご当地麺。 それは、美瑛カレーうどん! 濃厚なカレールーに、しこしこのうどんを絡めて 食べるつけ麺スタイル。 具は、豚肉と季節の野菜。 そんなに量が無いように見えて、意外とずっし…
水を一切使わず、小麦・牛乳・バターで作った、ラスクが美味しいお店
せっかく近くまで来たのでランチをこちらでいただくことにしました。 豆パンはあったもののコーンパンはありませんでした。コーンパンは空港限定だそうです。 代わりにマリトッツォのような牛乳パンとチーズのおこげが美味しそうなラクレットを買いました。 牛乳パンは甘さ控えめで美味しい。ラクレットは普通かな。豆パンは表だけでなく中にも入っていて豆尽くし。サイズ以上にボリューミーです。豆好きにはたまりませんね。
観光地美瑛にある、人気のラーメン店
涙、涙 久しぶりの外食ランチ!
パスタのおすすめはトマトソースパスタ。石窯で焼くピザはディナータイムで
ランチで伺いました。 ピザは17時半以降が石窯ということでランチの時間はオーブンで焼くそうですが、もちっとして焦げ目も香ばしく十分美味しかったです わたしは秋鮭のクリームパスタ、夫はキノコのペペロンチーノを頼みました。夫いわく美味しいけどもう一つパンチが足りないのが惜しいとの事。単に濃い味が好きなだけですが、お好みで足せるよう席にタバスコ等置いてあるとより良いかと思いました
ゴマが練りこまれた蕎麦は喉ごし最高、つゆはカツオ風味で北海道の味
天とじそば 1000円 大きな海老が1本のった優しい味✨ 温かいおそばにふわふわかき玉が染みます…