出張シリーズ16【カモラーメンしょうゆ大盛】初投稿です。 札幌から道央道を北に向かって、岩見沢ICの次の三笠ICで降りてから桂沢湖にあと数分で着く頃に、私的には記憶に残るだけでも50年近くも経っている、必ず国道から直ぐ下に見える湯の元温泉に初めての訪問です。 ここ数年、湯の元温泉の看板に付随してあった"合鴨鍋"が気になっていましたので、今回朝6時前からの出張で桂沢湖周辺で仕事を早めにこなしたら、もう既に13時過ぎになっていたので一番近いこの温泉旅館でも昼食がとれるだろうと訪問しましたら、玄関を入った中の受付窓口付近に各種食事メニューが張り出されており、一番目に凄く飛び込んてきたカモラーメンのしょうゆ大盛を頼むのに、受付で先に支払してから奥の宴会場に着席する手順でした。 30畳程の畳敷きの宴会場は昭和の雰囲気満点で、セルフで座布団を敷いて水を保冷ポットからついでテ−ブル席へ着席しましたが、この水がなぜか結構美味しく感じられました。 それから、10分も経たない位でカモラーメンが運ばれてきましたが、着丼する前から美味そうな匂いで食欲がモリモリ出てきました。 そして、一口ス−プを飲んでみると、基本はシンプルであっさりめのしょうゆラーメンなのですが、素から美味しい水を使った上にカモ肉から甘みが出ているのか、感激するほどに素晴らしく旨味たっぷりなのに素朴な甘さの最上級しょうゆラーメンを頂けました ♡(˃͈ દ ˂͈ ༶ ) #素晴らしく旨味たっぷりなのに素朴な甘さの最上級しょうゆラーメン #もともと美味しい水 #昭和感満載宴会場 #評判の湯元温泉 #食べてみたいカモ鍋 #狸のはく製がお出迎え
出張飯⑤【春平日限定 料理長おまかせ御膳 2食付】 初投稿です。 出張で奥洞爺の蟠渓温泉の旅館に4月27日~28日に宿泊しましたが、とても素晴らしい旅館で感謝感激でしたァY*y*❗️ 夕食だけではなく朝食も大変充実していて、自分史上最高の宿泊施設になりましたァ(((UωU` *)(* ´UωU)))♥️ #6月30日迄平日限定 #宿泊代7000円税込+入湯税300円 #史上最高コストパフォーマンス #何を食べても美味い料理 #この日の夕食八品 #①地元野菜天ぷら②煮魚③クリームシチュー④焼魚他2品⑤じゃがいもの煮物⑥酢の物⑦茶碗蒸し⑧フルーツ+ご飯&漬物 #一人づつ個室利用 #唯々感謝感激 #充実した朝ごはん #美味しいご飯 #熱い温泉 #木曽ひのき風呂
初めていったけど満足できた温泉♨️ 各部屋に源泉掛け流しの御風呂があります。 夕飯はイタリアンで、朝食は和定食です。 大浴場がないのが逆に部屋風呂に集中できて良かった(笑)
どうみん割で爆安プラン、直前予約でツーリングのお宿にしました。 Retty登録なしの初投稿になりました。 どうみん割一泊2食付き一万円から五千円補助でお支払五千円に応援団クーポン二千円付、実質三千円です。 網走湖畔荘の線路を挟んでお向いにあります。温泉宿というよりは温泉民宿でした。 中でも一番安いプランでメインはモヨロ鍋とトンカツです。 オホーツクサーモンをはじめとする恵み豊かなオホーツクの魚介類と網走発祥のすり身をオホーツク土器に見立てた特製の鍋でいただく新・ご当地鍋。オホーツク塩を使用した塩味をベースに白魚醤油を加え、地元産の貝、野菜を入れるなど約1,000年前に忽然と姿を消した北方の民「モヨロ人」をイメージした鍋です。 網走観光協会のホームページから引用です。 このモヨロ鍋、めちゃくちゃうまかったです。ちょっこしでなくてがっつり食べたいうまい鍋でした。 むろん帆立のおさしみもうまい!お魚は苦手な鰊の煮付でしたが鰊臭さがなくて美味しく食べられました。 お部屋は未だかつてない狭さでしたがこれが妙に落ち着きました。温泉は露天はなく湯舟だけですが源泉かけ流しで滞在中はいつでも入ることができます。 もう少し奮発したら毛蟹がついたりすき焼きだったり贅沢プランもあります。 網走で安く泊まれるお宿をお探しならばおすすめです。 #バイク飯 #温泉宿 #どうみん割
海の幸を様々な調理方法でアレンジしてくれてとても美味しくいただきました。 材料も蟹味噌付きの毛蟹、あわび、牡蠣、鯖、サーモン、イクラと、素敵な素材がラインナップ。 一切肉系がなくても、新鮮な魚介類を美味しく調理していただくと、全く飽きがきません。 気づいてみれば、お櫃のご飯も完食。 お風呂はナトリウム塩化物泉の源泉掛け流し天然湯だったので、日本海の荒波を眺めながら十分温まれました。
蘭越で温泉飯♪ 遠くてなかなか行けないけど大好きな温泉 限定10食の入浴券とランチ弁当のセットで1,200円 安っ! お弁当スタイルにみそ汁とデザート付き 早起きして営業時間の10時前から待って昼までどっぷり温泉ざんまいしてからのランチ お米はもちろん蘭越米、デザートは特産らしいしそクリームが乗ったムース ボリューム的にはちょいたらだけど十分な内容です 45℃の浴槽と温度高めのととのうサウナ、露天風呂の椅子に座ってぼーっとすると最高な温泉 水風呂の温度がジャストすぎるわ 次は紅葉シーズンだな #サ飯 #蘭越 #温泉飯
ビジュアルも味も満足できる、老舗ホテルの贅沢和洋中コース
ホテルで総会からの会食♪ 2日連続でホテル飯になりました。 料金差もあるのかわかりませんが明らかに昨日のパークホテルの方がうまかった。 こういうのって見かけよりもお腹いっぱいになるもんだ。 ホテル会食最後のデザートはかなり重要なポイントになるなと気づきがありました。 老舗ホテルでの会食はほぼ間違いないです。 #老舗ホテル #ホテル会食
新鮮な海の幸を満喫できる四季折々の宿
【北海道一と言われる登別温泉の名旅館に初逗留です】 『北海道の休日シリーズ』も第4弾! 富良野から札幌経由で高速道路を使い訪れました 登別温泉は2年振り、前回の宿泊は全室スイートルームで有名な「望楼NOGUCHI登別」でしたが、今回はやはり北海道を代表し大正6年から続く老舗高級旅館「滝乃家」さんへ ともかく私はこのために北海道へ再訪に来たといっても良いくらいです 2008年にリニューアルしてからも部屋数が少ないせいか、中々週末は予約が取れない老舗の宿で有名ですが、今回ラッキーな事に一番豪華な庭園露天風呂付の和風スイートルーム92平米-DWタイプ「音羽」にお世話になりました 生憎小雨交じりの少し肌寒いお天気でしたがスムーズにチェックイン 客室「音羽」は、2Fの一番奥に12畳と6畳の和室二部屋にソファーチェアーがお庭を望むリビングの付いた和風スイートルーム お庭の先は登別の森が眼の前に広がります お庭に向かって右手奥はパウダールーム、お庭に面して独立したシャワールームのその奥に源泉掛け流しの白濁の湯を湛える2-3人でも十分な露天風呂があります 反対側の左手にはTVや冷蔵庫が配備された客室ダイニングルーム(配膳専用の入り口まである)が用意されています 館内の温泉は、地下(といっても1Fみたいなものですが)の白く濁った硫黄泉と鉄泉の内湯に白濁の地獄谷から沸く硫黄泉の大露天風呂、また最上階の天空露天風呂は鉄泉(男湯)全て源泉掛け流しです 露天風呂は、小さな滝や姫マスが泳ぐ池と登別の緑に囲まれ、硫黄の香りを感じながらの入浴はどれも心が安まり、またお部屋の露天も緑と庭に囲まれて大変寛ぎます (今までいろいろ訪れた各地の部屋付き露天風呂の中ではこちらがBEST of bestでしょう!) 食事は緑の森と苔むしたお庭を望む客室の専用ダイニングルームで頂きます ◆山ブドウの食前酒 ◆先付 冬瓜の含め煮 千草あんかけ ◆前菜・八寸 トマト土佐煮、ササギ胡麻和え、蓬麩田楽、北海縞海老の塩煮、南瓜クリーム寄席、ゆかり揚げでしたが残念ですが特に印象はありません ◆吸物 玉子豆腐、白玉餅、エリンギ、短冊人参などが入ったお吸い物 出汁が良く出て美味 ◆向附 函館産鮑、天然本マグロ、室蘭の平目 鯛 紫雲丹 珍しいホイップした醤油が付いてこれに本山葵を乗せて刺身につけると少々変わった味で良いです ◆強肴は 和牛の煮込み OR 毛蟹の半身をチョイスですが登別で採れた毛蟹をいただきました やはりカニはどうしても寡黙になって毛蟹へ集中です ◆焼肴 きんき(吉次)の焼き物 はじかみ これは時鮭から変更になったメニューでしたが変更になって大正解!! 脂の乗ったきんきの腹身は皮まで香ばしく最高でした! ◆煮物 茄子の味噌煮、帆立、椎茸、小松菜 ◆酢の物 カニの錦糸巻き、蕪甘酢漬け、蛇腹胡瓜 ◆ご飯 豆ご飯 味噌汁 香の物 ◆デザート 道産のフレッシュメロン入りクリームソーダ ◆飲み物 ビールはサッポロクラシック お酒は大雪の純米吟醸酒 ディナー全般の評価としては前身が料理旅館としても著名なお宿ですし、料金もかなりの金額ですので大変期待していましたが、「感動」するまでには至らず お味は良かったのですが「優良」まではいかず「良」ということでしょうか 高級旅館で売っているのですからもう少し食材の質や煮物や酢の物、前菜や食事に工夫と技量アップを求めたいところです 懐石担当の板前さんとフレンチシェフの二人体制との事ですが、フレンチシェフはどうしたのという感じでした 但し、サービスに関しては、親しみのある仲居さんでとても良かったです 望楼NOGUCHI登別との優劣では「モダン度や設備面」では望楼さんが優 「食事」お味面で滝乃家さんが少し優 「お風呂と温泉」では滝乃家さんが優 というところでしょうか ですが全体的には安いお部屋ならともかく、価格的には高額な滝乃家さんにはもう少し頑張ってもらわないといけません! 来年からJR東日本がスタートさせる 『TRAIN SUITE 四季島』の指定旅館にもなっているわけですので数ある関東の名旅館の水準位にはレベルをもっと上げて欲しいと思います #登別温泉の最高級宿 #最高の温泉 #素晴らしいお部屋
絶景ロケーションで味わう極上朝食と癒しの湯
北海道遺産のモール温泉。 植物のエキスと岩石のミネラルの両方をたっぷり含んでいるので、保湿効果がとても良いです。 夕食は十勝の恵みが勢揃いのお膳食プランを頂きました。 とてもゆったり過ごすことができます。
「北の国から」ファンなら一度は訪れたい蕎麦屋さん
いやー久々の旅行でのそば。そして久々の投稿 #夏休みキャンペーン だし。 着いたらそばが無く20分待ちですと。その後か方々には30分、次の方へは1時間待ちと(笑)そば作るから待っててと。でも引っ切り無しに客が来るのには訳が有るのでしょー。ご馳走さまでした。 #車での来訪がオススメ #地元の名店 #いつも行列
札幌駅近くのホテルの1階にあるレストラン
雨の日の平日にもかかわらず大変賑わっていました。 ピザ釜やライブキッチンでは出来たてのお料理が提供され楽しいランチタイムになりました。 天気が良ければ、赤れんが庁舎の目の前のロケーションなので、テラス席でゆっくりするのもオススメです。
札幌市中央区にある豊水すすきの駅近くのカフェ
北海道 札幌グルメ 山小屋の様なイメージで、1階はBAR、2階はゲストハウス オーナーの奈良さんはアウトドアのスペシャリストで、とてつもなく陽気な方(笑) “積丹GIN”の飲み比べもさせていただきました BARのみの利用も可能なのでぜひ #ワイン #wine #champagne #シャンパン#食いしん坊 #ハシゴ酒 #北海道 #北海道グルメ #札幌 #札幌グルメ #山小屋 #ゲストハウス #アウトドア #積丹 #クラフトジン #hokkaido #sapporo #lodge #gin #craftgin #sappologde
蟹やホッケなど新鮮な海の幸が自慢。ボリュームにも満足できる日本料理店
酒呑みにはたまらない夕食でした。自家製のタラコやホヤ、飯寿司は塩加減良く、買って帰りたい漁師宿ならではの味わいでした。
湯川町にある湯の川温泉駅付近の海鮮料理のお店
家族旅行で2泊しました。 それぞれ好き嫌いがあって、メニューを変えていただきました。 夕食も朝食も部屋食で美味しくて、全部綺麗に食べました。 また行きたいです。
小樽市にある小樽築港駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
年度末のこの忙しい時期にまさかの4連休❗️ 一泊二日で 母と一緒に旅亭 蔵群へ ずっと前から一度は行ってみたいという夢 が叶いました 照明 控えめ 石畳の廊下 まさに蔵のような館内 夕食はコースで 平取産黒毛和牛 陶板焼き ロブスターチリソース炒め煮 百合根新丈蒸し 銀餡 枝幸産帆立天麩羅 トリュフ塩など美味しい ものばかりでした〜〜 本をみたり昔のレコードを聴いたりできる くつろげるライブラリーの部屋もありました バーやカフェもあり滞在中は すべてフリードリンク⭐️ カクテル ビール ワイン 日本酒 ウイスキー 焼酎など 種類豊富 ビール3杯 ワイン1杯 カクテル1杯で ギブアップでした〜 温泉に浸かりながらこんな贅沢いいのかなあ いや仕事頑張ったから たまにはいいかも 人生メリハリが必要だ! また明日から気合い入れて頑張ろうと 心に誓ったのでした
網走にある日本料理のお店
素材が良いので何を食べても美味しい。 金目鯛の煮付けは魚は小ぶりながらも美味しい。 北海道産のお米も美味い。 宿泊以外でも催事や事前予約で食事利用できる。 能取湖周辺の宿泊施設。
湖畔の絶景と心温まる旬の味覚に癒される宿
阿寒湖に面した鶴雅グループの旅館に泊まり、美味しいお食事をいただきました。 全て美味しいのですが、鯛の味噌煮込みも良かったし、ホタテの焼き物もよかった… ちなみに朝食もとてもとてもおすすめで、ご飯に合う美味しい季節のものが少しずついただけて、いくらご飯に蒸し豆腐と朝から幸せな満腹感を味わえます。 また泊まりたいお宿。
夕食付きで温泉も楽しめる、驚きのコストパフォーマンス宿
夕食付きであまりにも安い宿代に衝撃! 翌日山登りのため朝はなしで、でも周りに食べるところもないので夕食付きにはしたくて、評判のよかったこちらに。6千円台で源泉掛け流しの湯に入れて、夜もプチコース料理が出るのだからコスパがすごい! 天ぷらや自家製アイスの美味しいこと(デザートは別料金)。屈斜路エリアに行くならぜひ選択肢に入れたらよいユースハウスでしょう。
千歳市にあるカフェ
遅めのランチにチキンカレーをいただきました。 築36年のログハウスは当時二階建てとしては初めて認可された建物だそうです。 食事はカレーとサンドウィッチで、基本はコーヒー中心のドリンクです。 バスまで時間があったので、ご主人と会話を小一時間、コーヒーをテイクアウトして湖畔でいたたまきました。
スタッフの皆さんが、いつも笑顔で温かく迎えてくれる、アットホームな雰囲気が魅力
所用で斜里へ来た帰り、久しぶりに「喫茶年輪」に立ち寄り、少し遅めの昼食をいただいてます。 こちらのお店は、スタッフの皆さんが、いつも笑顔で温かく迎えてくれる、アットホームな雰囲気が魅力です。 今までブログ等で「しれとこくらぶ」とご紹介していたのですが、どうやらしれとこくらぶはペンション名で、併設する喫茶は「年輪」という店舗名だったようです。今まで失礼してしまいました… いつも「黒コショウ唐揚げ定食」をオーダーするので、今回も同じものを…と考えていたのですが、11時~14時までのランチメニューを発見! 今回はランチメニューから、「幕の内弁当(しょうが焼き)」と「チーズハンバーグランチ」をオーダーしました。 運ばれてきたお料理は、いずれもお肉とお野菜のバランスがとれていて、量も多すぎず少なすぎず、もちろんお味もgood♪ お肉と野菜をどちらも食べたい私たち家族には、理想的なメニューでした(^-^) しかも、食後にはデザート(プチケーキ)とドリンクもついて、お値段900円。ちょっと得した気分のお昼でした♪ #斜里
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