更新日:2023年11月11日
札幌市中央区にある中島公園駅からすぐのイタリアン
こんなご時世だけど、今月から始まった美人ランチ2020秋。テーマは「ホットな代謝アップメニュー」。一軒めに選んだのはコチラ。前菜のサラダはドレッシングに高吸収型の低分子化ポリフェノール入。レモンの酸味でポリフェノールの苦味もなくさっぱり。卓上に箸が用意されてるのがありがたい。サラダも食べやすい。フォークでサラダって食べづらいのでヤダ。 パスタは3種から選べるけど、美人ランチ目当てで来たらオリゴノール入り鶏肉とコーンのクリームソースの一択。クリーム系にポリフェノールってどうかな?と思ったけど美味しい。パンが先に出てきて、オリーブオイルとちょっぴりスパイシーなナッツをつけて食べるようにオススメされるけど、ここで焦ってパンを食べすぎてはいけない。オリーブオイルが美味しいのでつい手が出てしまうけど、ここはセーブ。さらに残ったパスタのソースをパンで食べなければならないから。粉チーズなんかかけてもいいね。デザートは豆乳のブランマンジェ オリゴノール入りチアシードのジュレ。テイクアウトで販売もしてるのでお土産にもいい。1,980円のランチ、決して安くないけどコスパはいい。窓からのお庭の眺めもいい。