更新日:2024年06月01日
ラム肉を使った一風変わったラーメンを提供する札幌のラーメン店
まず、麺が美味しい⭐︎ 外側も内側もツルツルしっとりな感じ。 スープは濃厚魚介豚骨に赤味噌という印象だったのですが、 正確なところは分かりません(笑)。 具材のメンマが角材のように大きいものの、 シャキシャキ柔らかくて印象的。 また来ます♪ #太麺モチモチ #麺は表面がつるつる #味噌スープは濃厚