更新日:2022年12月18日
「冷やしかしわ蕎麦」¥1100(メニューでは¥1150と記載されているが、発券機では¥1100)は、細切りでコシは強くないが、風味が強くて旨い。 北の摩周という品種を使っているとのこと。 コップで出される水が美味しい。 秀峰、斜里岳がよく見える場所で、清里市街から数キロ離れた、裏摩周に行く道から右に曲がって数百メートルにある。 ミシュランガイドにも載っている名店。
羽衣町にある清里町駅付近のそば屋さん