更新日：2024年11月11日
隠れ家的な蕎麦屋！目の前で天ぷらを揚げてくれる名店
〆で鴨せいろ そば頂きましたが、大変失礼ですが まさかの北海道で美味いそばが喉越し◎◎ 店員さんのご配慮、ご対応、 ホントに美味しい 楽しい時間 ごちそうさまでした。
札幌市中央区にあるすすきの駅からすぐのそば屋さん
梯子酒3軒目はあの蕎麦が食べたくて久しぶりの訪問です。 『手打ちそばと料理 耳』 入り口に貼り紙があり、1人必ず1品と、ドリンク、お蕎麦注文で2時間以内との事。 まあ、当然だよな、と思いましたが、貼り紙するという事は何かあったのでしょうか？ 先客2組で空いてました。 まずはビールと日本酒で乾杯。 お通しは寄せどうふです。 ホッとするお味。 蕎麦を食べる前に一品は卵焼きと栗とクリームチーズのそば味噌和えに決定。 大人なチョイスに自己満足（笑） 柚子サワーを追加でいただき、〆はいつものからすみ蕎麦。友はせいろで。 からすみ蕎麦、凄く美味しかったけど、値段が1900円とかなり値上がりしてました。ちょっと躊躇しましたが、やっぱり食べて正解。だけど、なかなかハードル高くなったな、と。 次回はすだち蕎麦かな。 ご馳走様でした✨✨✨
